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Orange ist nicht nur eine Zitrusfrucht, sondern auch der Name einer Vielzahl süßer Paprika. Die Einzigartigkeit von „exotischem“ Gemüse liegt nicht nur im Namen, sondern auch im erstaunlichen Geschmack, der mit einer Fruchtdelikatesse vergleichbar ist. Orangenpfeffer zeichnet sich durch seine besondere Süße und sein besonderes Aroma aus, weshalb er als Delikatesse gilt. Die Sorte ist für die Zentralregion Russlands vorgesehen und steht jedem Gärtner zum Anbau zur Verfügung. Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Beschreibung der agrotechnischen und geschmacklichen Eigenschaften von Paprika dieser einzigartigen Sorte.
Beschreibung
Die Sorte Orange wird durch rote und gelbe Paprika repräsentiert. Die Größe der Früchte ist klein – jedes zylindrische Gemüse ist bis zu 10 cm lang, sein Durchschnittsgewicht beträgt 40 g. Die Dicke der Pfefferwände ist gering – bis zu 5 mm. Die Oberfläche des Gemüses ist glatt, glänzend, die Farbe ist hell, die Schale ist besonders dünn und zart. Auf dem Foto unten können Sie den „orangefarbenen“ Pfeffer sehen:
Die Besonderheit der Sorte Orange liegt vor allem in ihrem einzigartigen Geschmack und Aroma. Das Fruchtfleisch des Gemüses enthält eine große Menge Zucker, Vitamin C, Carotin und andere Mikroelemente, deren Komplex es uns ermöglicht, die Sorte als die köstlichste, süßeste und gleichzeitig überraschend gesündeste zu betrachten. Die Früchte werden frisch verzehrt und auch für die Zubereitung kulinarischer Gerichte und Winterzubereitungen verwendet.Das Fehlen überschüssiger Feuchtigkeit im Fruchtfleisch des Orangenpfeffers ermöglicht das Trocknen in Form kleiner Stücke, wodurch schmackhafte, süße kandierte Früchte entstehen – eine gesunde Delikatesse für Erwachsene und Kinder.
Agrotechnische Eigenschaften der Sorte
Der Produzent von Saatgut der Sorte „Orange“ ist das inländische Saatgutunternehmen „Russian Garden“. Die Züchter dieses Unternehmens haben zahlreiche bekannte Gemüsesorten entwickelt, zu denen zweifellos auch „Orange“ gehört.
Paprika der Sorte „Orange“ wird in den mittleren und nordwestlichen Breiten auf offenen Flächen, in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut. In diesem Fall wird in der Regel die Sämlingsanbaumethode angewendet.
Die Büsche der Pflanze „Orange“ sind kompakt und bis zu 40 cm hoch, was eine recht dichte Bepflanzung ermöglicht – 5 Büsche pro 1 m2 Boden. Die Reifezeit der Früchte ab dem Tag der Aussaat beträgt 95-110 Tage.
Ein weiteres Merkmal der Sorte Orange ist ihr hoher Ertrag. Während der aktiven Fruchtbildung werden die Büsche reichlich mit kleinen Paprikaschoten in einer Menge von 25 bis 35 Stück bestreut. Der Gesamtertrag der Sorte ist hoch und erreicht 7 kg/m2. Es ist zu bedenken, dass dieser Wert bei geschütztem Anbau deutlich erhöht werden kann.
Grundschritte und Regeln für den Pfefferanbau
Um eine reiche Ernte an köstlichem Gemüse zu erzielen, reicht es nicht aus, nur Samen zu kaufen. Sie müssen unter Einhaltung bestimmter Regeln und innerhalb der festgelegten Fristen ausgesät werden und anschließend die Pflanzen ordnungsgemäß pflegen. Darüber hinaus hat jede Pfeffersorte ihre eigenen Anbaueigenschaften. Daher besteht der Anbau von „Orange“-Paprika aus den folgenden Phasen:
Aussaat von Samen für Setzlinge
Die Aussaat von Setzlingen muss in den ersten zehn Tagen des Februars (für die anschließende Aussaat von Pflanzen in einem Gewächshaus oder Gewächshaus) oder Mitte März (für die Aussaat im Freiland) erfolgen. Um Setzlinge zu züchten, können Sie fertige Bodenmischungen verwenden oder den Boden selbst vorbereiten, indem Sie Gartenerde mit Torf, Humus und Sand mischen. Als Behälter für den Anbau können Sie kleine Plastikbecher oder Torftöpfe verwenden.
Vor der Aussaat in den Boden müssen die Samen des „Orange“-Pfeffers gekeimt werden. Dazu sollten sie an einem Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur von +27 °C aufgestellt werden0C. In einem solchen Mikroklima schlüpfen die Samen in 5–10 Tagen. Pflanzen Sie die gekeimten Samen 0,5–1 mm tief in den vorbereiteten Boden.
Die optimale Länge der Photoperiode für ein günstiges Keimlingswachstum beträgt 12 Stunden, was bedeutet, dass das natürliche Tageslicht im Winter für junge Pflanzen nicht ausreicht. Sie können günstige Bedingungen für Setzlinge schaffen, indem Sie reflektierende Materialien rund um die Behälter mit Feldfrüchten anbringen und Leuchtstofflampen installieren.
Sie müssen die Sämlinge alle 2 Wochen einmal füttern. Als Dünger sollten komplexe Formulierungen verwendet werden, zum Beispiel „Kornevin“, „Florist Rost“, „Nitrofoska“ und andere. Als optimale Temperatur für den Anbau von Sämlingen von „Orange“-Paprika gelten +22-+230MIT.
Jungpflanzen pflanzen
Sämlinge der Sorte „Orange“ müssen im Alter von 45-50 Tagen gepflanzt werden. Zwei Wochen vorher müssen die Pflanzen mit dem Abhärten beginnen und sie regelmäßig nach draußen bringen.Die Verweildauer der Pflanzen unter ungeschützten Bedingungen sollte schrittweise von einer halben Stunde auf einen ganzen Tag Tageslicht erhöht werden. Dadurch können Sie die Pflanzen problemlos auf die Außentemperaturbedingungen und die direkte Sonneneinstrahlung vorbereiten.
Der Boden für den Paprikaanbau sollte locker und nährstoffreich sein. Seine Zusammensetzung muss Torf, Kompost, mit Harnstoff behandeltes Sägemehl und Sand enthalten. Bei Bedarf können Sie dem Boden ein Hydrogel hinzufügen, das die Feuchtigkeit im Boden speichert. Dieser Füllstoff wird in einer Menge von 1 g pro 1 Liter Erde zugesetzt.
Es ist notwendig, die Sämlinge in zuvor vorbereitete, reichlich angefeuchtete Löcher zu pflanzen. Sie sollten die Pflanze mit äußerster Vorsicht aus dem Behälter nehmen, um den Erdklumpen zu erhalten und ohne das Wurzelsystem zu verletzen. Zur anschließenden Zersetzung werden Torftöpfe zusammen mit der Pflanze in den Boden eingelassen. Nach gleichmäßiger Verdichtung des Bodens werden junge Pflanzen bewässert und an ein Spalier gebunden.
Tägliche Pflanzenpflege
Es ist notwendig, sich unmittelbar nach der Wurzelbildung der Pflanze um die Bildung des Busches zu kümmern. Die Spitze des Hauptstiels wird entfernt (eingeklemmt), was ein intensives Wachstum der seitlichen Fruchttriebe hervorruft. Es sollten nicht mehr als 5 davon sein. Kleinere Triebe müssen entfernt werden (Stiefkinder).
Obligatorische Verfahren beim Anbau von Paprika sind Gießen, Jäten, Lockern und Düngen:
- Paprika muss großzügig gegossen werden (mehr als 10 Liter Wasser pro 1 m²).2 Boden) 2-3 mal pro Woche;
- Lockerung und Jäten erfolgen in der Regel gleichzeitig. Die Veranstaltung ermöglicht es Ihnen, die Ernährung und Atmung des Wurzelsystems der Pflanze zu verbessern;
- Zur Fütterung von Paprika können Sie einen Aufguss aus Kuh- oder Hühnerkot, einen Kräutertee oder spezielle komplexe Düngemittel mit Stickstoff, Kalium und Phosphor verwenden.
Zusätzlich zu diesen Standardmaßnahmen wird empfohlen, Folgendes bereitzustellen:
- Mulchen hilft, das Wachstum von Unkraut einzudämmen und das Austrocknen des Bodens zu verhindern.
- Eine zusätzliche (künstliche) Bestäubung erfolgt während der Blütezeit der Paprika durch leichtes Schütteln der Zweige des Strauches. Dadurch kann die Pflanze reichlich gleichmäßige, schöne Paprikaschoten bilden.
„Orange“ ist eine der besten Pfeffersorten und eignet sich hervorragend für den Anbau unter heimischen klimatischen Bedingungen. Es wird von professionellen Landwirten und Anfängergärtnern angebaut. Besondere Aufmerksamkeit verdient das Gemüse aufgrund seines ausgezeichneten süßen Geschmacks und seines hellen Aromas. Ein hoher Ertrag ist auch ein unbestreitbarer Vorteil der Sorte Orange.
