Paprika gilt zu Recht als Gemüse mit hohem Vitamingehalt. Ein Pfefferkorn enthält mehr Vitamin C als eine Zitrone und mehr Vitamine der Gruppe A als Karotten. Viele Gärtner bauen Paprika wegen ihrer äußeren Schönheit und ihres einzigartigen Geschmacks an. Für Feinschmecker und Anhänger einer harmonischen Kombination aus wohltuenden Eigenschaften, Ästhetik und Geschmack wurde die Sorte „Bison Red“ gezüchtet.
Merkmale der Sorte
Paprika „Bison Red“ ist eine früh reifende Sorte. Der Zeitraum der vollständigen Reifung der Früchte vom Pflanzen bis zur technischen Reife beträgt 90-110 Tage. Die Sorte weist eine hohe Produktivität auf.
Die Büsche und Früchte sind groß. Die Höhe der Pflanze erreicht 90 cm. Die Größe eines ausgewachsenen Gemüses liegt zwischen 15 und 25 cm. Der „Rote Riese“ wiegt etwa 200 Gramm.
Die Früchte haben eine längliche, kegelförmige Form. Die Wände der Paprika sind fleischig, saftig und 4-5 mm dick.
In der Küche wird „Bison Red“ häufig zum Zubereiten von Salaten, zum Füllen, Braten und Schmoren verwendet.
Geheimnisse der Kultivierung und Pflege
Die Paprikasorte Bison Red eignet sich für den Anbau im Freiland in der südlichen Klimaregion. In mittleren und nördlicheren Breiten ist der Gemüseanbau nur im Gewächshaus möglich.
Durch die Zugabe von Sägemehl und Torf wird der Boden weicher. Bei hohem Sandanteil sollte der Boden gründlich gedüngt und mit etwas Schwarzerde versetzt werden.
Während des Wachstums müssen Pfeffersträucher möglicherweise abgesteckt werden. Es sollte nicht vernachlässigt werden, sonst besteht die Gefahr, dass Sie nicht nur einen schiefen Busch bekommen, sondern ihn und seine Früchte endgültig verlieren.
Die Sorte reift gleichmäßig. Die Farbe der Frucht wechselt von grün nach dunkelrot. Dank der allmählichen Reifung kann das Gemüse den ganzen Sommer über geerntet werden.
Die Pflege der Pflanze während des Wachstums ist überhaupt nicht schwierig. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, sollten Sie einige einfache Regeln befolgen:
- gießen Sie die Pflanzen regelmäßig und reichlich;
- Überwachen Sie den Zustand der Büsche und entfernen Sie umgehend Laub vom unteren Teil des Stängels.
- Denken Sie daran, dass richtig ausgewählte Düngemittel den halben Erfolg ausmachen.
- Binden Sie die Pflanze immer rechtzeitig fest, wenn sie wächst und die Fruchtgröße zunimmt.
Wie aus der Beschreibung hervorgeht, ist die Paprikasorte Bison Red unprätentiös. Dank relativ einfacher Anbauregeln wird die Vermehrung eines vitaminreichen Gemüses selbst für einen unerfahrenen Hobby-Gemüsanbauer kein Problem sein.
