Inhalt
- 1 Beschreibung von Wendy's Potatoes
- 2 Geschmacksqualitäten von Kartoffeln
- 3 Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte von Wendy
- 4 Wendys Kartoffeln pflanzen und pflegen
- 5 Landeregeln
- 6 Gießen und düngen
- 7 Lockern und Jäten
- 8 Hilling
- 9 Krankheiten und Schädlinge
- 10 Kartoffelertrag
- 11 Ernte und Lagerung
- 12 Abschluss
- 13 Wendy's Potato Rezensionen
Wendy's Kartoffeln sind eine Tischsorte für die Zwischensaison. Es ist für den Anbau sowohl auf Einzelparzellen als auch in Industriegebieten großer Agrarunternehmen vorgesehen. Da sich die Knollen gut für die mechanische Reinigung eignen, wird die Sorte häufig in der Massenproduktion von Kartoffelprodukten eingesetzt.
Beschreibung von Wendy's Potatoes
Die Sorte wurde in Deutschland gezüchtet. Bei der Auswahl wurde die beliebte Gala-Kartoffel als Grundlage verwendet. Die Urheberin der Sorte war Norika Nordring. Im Jahr 2014 wurde die Kultur in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen und darf in der Zentralregion Russlands (Regionen Tula, Rjasan, Kaluga, Wladimir, Brjansk, Iwanowo, Moskau, Smolensk) angebaut werden.
Die charakteristischen Merkmale der Kartoffelsorte Wendy sind eine hervorragende Präsentation, ein hoher Ertrag, eine beschleunigte Anpassung und große Knollengrößen. Die Sorte Wendy weist eine hohe Resistenz gegen Nachtschattengewächse auf.Geeignet für die maschinelle Ernte.
Kartoffelpflanzen sind stammartig und mittelgroß. Die Sträucher wachsen aufrecht und mäßig ausgebreitet. Die Blätter der Sorte sind groß und hellgrün gefärbt. Die Kartoffel hat eine mittelgroße bis kleine Blütenkrone und die Farbe der Pflanze ist weiß.
Die Sorte Wendy hat ein gut entwickeltes Wurzelsystem. In einem Nest finden sich 6 – 11 ovale Knollen mit gelber Schale. Die Augen sind klein und liegen flach. Die geernteten Kartoffeln wiegen 90 – 120 g.
Geschmacksqualitäten von Kartoffeln
Wendys Kartoffeln schmecken gut. Die Sorte gehört zum Kulturtyp B. Ihr Fruchtfleisch hat eine ziemlich dichte Struktur. Nach der Wärmebehandlung beim Schneiden verändern die Knollen ihre Farbe nicht wesentlich. Aus kulinarischer Sicht gilt die Sorte als universell und eignet sich für die Zubereitung verschiedener Gerichte. Wendy's Kartoffeln können gebraten, gekocht und gebacken werden. Es eignet sich auch gut zur Zubereitung von Suppen und Salaten.
Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte von Wendy
Wie jede Kulturpflanze hat auch die Sorte Wendy ihre Vor- und Nachteile.
Zu den Vorteilen gehören:
- Niedriger Stärkegehalt;
- Hohe Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung: Die Sorte eignet sich zur Verwendung als Produkt der Diätgruppe;
- Reife Kartoffeln haben eine regelmäßig runde Form, was die Ernte, insbesondere maschinell, erheblich vereinfacht;
- Die Schale von Wurzelgemüse ist dicht, was sie vor Schäden bei längerem Transport oder Lagerung schützt;
- Die Sorte weist eine hohe Produktivität auf.
Zu den Nachteilen der Sorte Wendy gehören:
- Abhängigkeit von der Bewässerung: Der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens sollte ständig überwacht werden;
- Die Sorte Wendy zeichnet sich durch langsames Auflaufen aus.
Wendys Kartoffeln pflanzen und pflegen
Die Pflege der Sorte Wendy hat mehrere Nuancen. Um eine große Ernte einzufahren, müssen Sie die Regeln der Bodenvorbereitung, Pflanzung, Bewässerung, Düngung und Krankheitsvorbeugung einhalten.
Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes
Der ideale Ort zum Pflanzen von Wendy's-Kartoffeln ist sandiger Lehmboden. Wichtig ist auch, dass der Boden ausreichend Dünger enthält. Damit sich junge Früchte leicht bilden können, benötigen Kartoffeln einen leichten Boden. Beim Anbau auf schwerem Boden kann der Ertrag deutlich geringer sein, die Knollen haben eine unregelmäßige Form, was die Abfallmenge erhöht. Wenn der Boden an der Pflanzstelle eine schwere Struktur aufweist, muss er mit Flusssand verdünnt werden.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
Bevor Sie mit dem Pflanzen des Pflanzmaterials beginnen, muss es 24 Stunden lang in einem warmen Raum mit ausreichender Sonneneinstrahlung gelagert werden. Dadurch können die Kartoffelschalen aushärten, was ein gutes Pflanzenwachstum zusätzlich fördert.
Darüber hinaus ermöglicht direktes Sonnenlicht die Desinfektion des Saatguts von Bakterien und schädlichen Mikroorganismen. Es müssen Knollen gepflanzt werden, deren Sprossen eine Größe von mindestens einem Zentimeter erreicht haben. Es ist besser, keine Knollen mit zu langen Trieben zu verwenden: Aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit sind sie zum Pflanzen ungeeignet.
Landeregeln
Um eine optimale Qualität der Wendy's-Kartoffelernte zu erreichen, sollten Sie die Regeln der Landtechnik befolgen:
- Verwenden Sie Knollen in Standardgrößen: Abweichungen vom Standard sollten 5 cm nicht überschreiten.
- Bevor der Boden mit Spitzen bedeckt wird, muss die Bepflanzung gemulcht werden.
- Um eine gleichmäßige Beleuchtung zu gewährleisten, sollte die Bepflanzung in Nord-Süd-Richtung erfolgen.
- Befolgen Sie das empfohlene Pflanzmuster: Bei Wendy's-Kartoffeln sollte der Abstand zwischen den Beeten 40 cm und der Abstand zwischen den Büschen etwa 50 cm betragen.
- Die Pflanztiefe hängt von der Bodenart ab: Auf leichten Böden sollte sie 10 bis 12 cm betragen, auf schweren Lehmböden 8 bis 10 cm, auf schweren Lehmböden 4 bis 5 cm.
- Vermeiden Sie eine Verdickung, wenn die Bepflanzung nicht mit feinem Pflanzgut erfolgt ist.
Gießen und düngen
Die Sorte Wendy muss während der Saison mindestens dreimal gegossen werden. Dabei werden Niederschlagshäufigkeit und Bodenfeuchtigkeit berücksichtigt. Es ist besser, die Pflanzen morgens oder abends zu gießen. Bei der Bewässerung wird ein Punktansatz verwendet, das heißt, jedem Busch wird Wasser zugeführt. Dies ist auch deshalb praktisch, weil die Bewässerung einzelner Sträucher gezielt reguliert werden kann.
Jeder Busch muss mit maximal 4 Litern Wasser versorgt werden, das portionsweise bis zu den Wurzeln fließen soll, 1 Liter pro Nest. Nachdem der bewässerte Busch die Feuchtigkeit vollständig aufgenommen hat, wird ein weiterer Liter Wasser hinzugefügt. Dies kann mit einem Eimer oder einer Gießkanne erfolgen, am besten ist es jedoch, einen Schlauch mit einem Sprühgerät am Ende zu verwenden (dies hilft, Bodenerosion zu verhindern).Nachdem sie die oberste Bodenschicht bewässert haben, gehen sie nach einer Reihe zu einer anderen über, kehren nach der Bewässerung wieder zur ersten Reihe zurück und wiederholen den Vorgang.
Als Top-Dressing werden Kartoffeln nach dem Pflanzen mit Holzasche bestreut.
Lockern und Jäten
Da die Wurzeln der Pflanze ständigen Zugang zu Sauerstoff benötigen, muss eine Woche nach dem Pflanzen der Boden in der Nähe der Büsche gelockert werden. Der Vorgang muss wiederholt werden, wenn um die Pflanzen herum eine Erdkruste entsteht.
Hilling
Für ein aktives Wachstum ist das Hillen von Wendy's-Kartoffeln notwendig. Durch die Veranstaltung können Sie die Büsche vor Temperaturschwankungen schützen. Dies gilt insbesondere für Gebiete mit niedrigen Lufttemperaturen.
Nachdem die Sprossen 10 cm erreicht haben, können Sie mit der ersten Häufung beginnen. Die zweite erfolgt, nachdem die Pflanzen eine Höhe von 45 cm erreicht haben. Es ist notwendig, um jeden Busch einen Erdhügel zu bilden. Der beste Zeitpunkt für die Durchführung des Eingriffs ist der Morgen oder Abend nach dem Gießen.
Krankheiten und Schädlinge
Das Hauptproblem der Sorte Wendy ist Rhizoktonie. Kartoffeln haben keine Angst vor folgenden Krankheiten:
- Schorf;
- Spätfäule;
- Virusinfektionen.
Die Pflanze weist eine durchschnittliche Resistenz auf:
- Zum Fadenwurm;
- Verdrehen von Blechplatten;
- Kartoffelkrebs;
- Krautfäule der Spitzen.
Die Sorte Wendy verhält sich gegenüber dem Kartoffelkäfer neutral. Zum Schutz vor Insekten müssen Pflanzen mit einem speziellen Mittel behandelt werden. Die üblicherweise verwendeten insektiziden Präparate sind Colorado, Aktara, Killer und Euphoria. Als natürliches, leicht zugängliches Heilmittel gegen den Kartoffelkäfer wird Dill zwischen Kartoffelbeeten gepflanzt.
Um Krankheiten vorzubeugen, überwachen Sie die Qualität der Fütterung. Grundlegende Wurzelfütterung:
- Vogelkot - in den Furchen zwischen den Beeten, jeweils in einer Lösung mit Wasser 1:10;
- Harnstoff - an der Wurzel, vor dem ersten Hillen, ein halber Liter Lösung pro Busch: Einen Esslöffel in 10 Liter Wasser verdünnen, zuerst die Knospe lösen;
- Königskerze – zwischen den Reihen: ein Liter Mist pro Eimer Wasser;
- Kräuteraufguss – entlang des Lochumfangs, ohne den Stiel zu berühren: von jedem Unkraut, indem man sie in Wasser einweicht und fermentiert und sie dann auf die Farbe von hellem Tee verdünnt; Die Anwendung erfolgt am besten abends im Juni, wenn der Stickstoffbedarf der Pflanze hoch ist.
- Mineralische Düngung, Lösungen (20 g pro 10 l Wasser): Ammoniumnitrat; Mischungen aus Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumdüngern im Verhältnis 1:1:2.
Kartoffelertrag
Wendy ist eine ertragreiche Sorte. Wenn Sie alle Pflanz- und Pflegeregeln befolgen, können Sie auf einem Hektar bis zu 700 Zentner Kartoffeln ernten. Ein Busch bringt bis zu 25 Früchte hervor. Wenn wir das Gewicht einer Wurzelpflanze berücksichtigen, lässt sich leicht berechnen, dass der Ertrag eines Busches etwa 2,5 kg beträgt.
Ernte und Lagerung
Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Kartoffelernte vergehen etwa 70 – 80 Tage. Wenn Sie die automatisierte Methode nicht berücksichtigen, gibt es zwei Möglichkeiten, Wendy's-Kartoffeln zu ernten:
- Mit einer Heugabel. Um das Risiko einer Beschädigung der Knollen zu verringern und eine Einebnung des Bodens zu vermeiden, ist es besser, eine Gabel zu verwenden.
- Wenn Sie Kartoffeln mit einer Schaufel ausgraben, besteht ein hohes Risiko, die Knollen zu beschädigen. In Zeiten, in denen der Boden zu trocken ist, ist es besser, dieses spezielle Werkzeug zu verwenden.
Um die Haltbarkeit der Knollen zu verlängern, ist es notwendig, die Spitzen der Pflanzen eine Woche vor der Ernte zu entfernen. Sie können Kartoffeln sowohl in Kisten als auch in Säcken lagern: an einem möglichst dunklen Ort, idealerweise im Keller, bei niedrigen Temperaturen.
Abschluss
Wendy's-Kartoffeln sind eine sehr gute Sorte für den Heimgebrauch. Kartoffeln haben einen ausgezeichneten Geschmack. Bei richtiger Pflanzung und Pflege bringt die Sorte Wendy eine große Ernte.
