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Kartoffeln werden hauptsächlich durch Knollen vermehrt, obwohl sie auch durch Schichten, Stecklinge, Samen und sogar Schalen mit Augen vermehrt werden können. Jede Methode hat ihre eigenen Eigenschaften, Vor- und Nachteile. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktische Tipps zum Anbau finden Sie in diesem Artikel.
Wie vermehren sich Kartoffeln?
Kartoffeln vermehren sich hauptsächlich vegetativ, d. h. ohne die Beteiligung von Samen. Dies ermöglicht eine 100-prozentige Übertragung genetischer Merkmale von einer Generation zur nächsten. Vegetative Methoden sind in der Regel recht einfach. Es reicht beispielsweise aus, die Knollen zum Keimen zu bringen, sie dann im Mai im Freiland zu pflanzen und im Juli-August eine volle Ernte zu ernten.
Es gibt aber auch eine generative Möglichkeit, Kartoffeln mithilfe von Samen zu vermehren. In diesem Fall ist es möglich, Geld und Platz zu sparen. Samen nehmen deutlich weniger Platz ein und lassen sich leichter transportieren und keimen. Darüber hinaus überwintern sie sogar in Streichholzschachteln, ohne besondere Bedingungen zu schaffen. Allerdings müssen Sie Setzlinge züchten, was schwieriger ist als beispielsweise die Vermehrung von Kartoffeln mit Spitzen. Darüber hinaus können Gene auf unterschiedliche Weise kombiniert werden, weshalb nicht alle Sortenmerkmale erhalten bleiben können.
Aus diesem Grund werden Kartoffeln in der Praxis meist vegetativ gezüchtet.Hierfür stehen mehrere Methoden zur Verfügung, zum Beispiel der Anbau aus Knollen sowie die Vermehrung durch Augen, Sprossen und sogar Schale. Nachfolgend finden Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jede Methode.
Knollen
Der Anbau von Kartoffeln aus Knollen ist die häufigste Vermehrungsmethode. Sie werden im Voraus sortiert und einen Monat vor dem Pflanzen in einem beleuchteten Raum mit einer Temperatur von 12 bis 15 Grad Celsius ausgelegt. Gehen Sie dann wie folgt vor:
- In zwei Schichten auf dem Boden oder in Holzkisten auslegen.
- Sprühen Sie regelmäßig aus einer Sprühflasche und drehen Sie sie um.
- Die Behandlung erfolgt mehrmals mit einem Wachstumsstimulans, beispielsweise Epin oder Zirkon.
- Nach zwei Wochen erscheinen bei dieser Vermehrungsmethode bereits Sprossen. Sie müssen weiterhin mit Wasser besprühen und umdrehen.
- Anfang Mai werden sie nach einem festgelegten Muster in vorbereitete Löcher gepflanzt, beispielsweise 70 cm zwischen den Reihen und 30 cm zwischen benachbarten Knollen.
Klassische Samen sind keine Knollen, sondern Körner, die zu grünen Beeren heranreifen. Sie werden von Hand gesammelt, bis zum Frühjahr gelagert und dann werden Setzlinge herangezogen.
Durch das Besprühen mit Wasser können Kartoffeln in 2-3 Wochen keimen
Fortpflanzung durch Sprossen
Diese Vermehrungsmethode wird in Fällen angewendet, in denen wenig Pflanzmaterial vorhanden ist. Die Anweisungen sind:
- Knollen keimen in feuchter Erde.
- Sobald die Sprossen eine Größe von 6 cm erreichen, werden sie von der Mutterwurzel getrennt.
- Wenn nur wenige Sprossen vorhanden sind, können diese in mehrere Abschnitte geschnitten werden, sodass jeder 1-2 Knospen hat.
- In Setzlingskästen oder separate Töpfe umfüllen und in 2/3 Tiefe pflanzen.
- An einen hellen Ort stellen, mit Folie abdecken, regelmäßig wässern und lüften.
- Nach 3-4 Wochen werden sie ins Freiland verpflanzt.
Dank dieser Methode ist es möglich, während der Saison mehrere Chargen Saatgut auf einmal zu gewinnen. Kartoffeln sind durchaus lebensfähig – nach dem Abschneiden der alten Sprossen bilden sich an ihrer Stelle neue. Darüber hinaus ist die Effizienz hoch, da jede Wurzelpflanze bis zu 40 Sprossen produzieren kann. Sie stellen jedoch hohe Ansprüche an Temperatur, Bewässerung und andere Wachstumsbedingungen. Außerdem bringt jeder Spross nur 3-5 Knollen hervor. Ein weiteres Risiko ist die mögliche Übertragung einer bakteriellen oder Pilzinfektion.
Mit deinen Augen
Eine weitere vegetative Methode zur Vermehrung von Kartoffeln ist die Augenvermehrung. Dabei handelt es sich um kegelförmige Gebilde mit einem Durchmesser von bis zu 2 cm, die auch neue Schichten bilden können. Die Anweisungen lauten wie folgt:
- Bereits im Januar-Februar werden große Knollen ausgewählt und die Augen herausgeschnitten (der Rest wird als Nahrung verwendet).
- Einen Monat vor der geplanten Pflanzung, Anfang April, werden die Glasuren mit der Schnittfläche nach unten in lockeren, fruchtbaren Boden gepflanzt. Sie können eine Setzlingsbox verwenden.
- Der Boden wird mit Trichodermin oder einem anderen Medikament behandelt, um Schwarzbeinigkeit vorzubeugen.
- Für eine erfolgreiche Vermehrung werden Kartoffelaugen im Abstand von 5 cm (7 cm zwischen den Reihen) gepflanzt.
- Bis zu 1 cm mit Erde bestreuen.
- Wachsen Sie bei einer Temperatur von 16-20 Grad an einem beleuchteten Ort und regelmäßig bewässert.
- Nachdem die Sämlinge 3 cm groß geworden sind, werden sie erneut mit Erde bestreut und der Vorgang noch zweimal wiederholt.
- Wenn die Sämlinge 10 cm erreichen, können sie bereits an die Stelle verpflanzt werden.
Geschält
Auch mit Hilfe der Schale ist eine Kartoffelvermehrung möglich, wenn diese Augen hat.Sie werden geschnitten und ein wenig getrocknet und dann direkt in die Erde gepflanzt. Sie müssen mit dem Auge nach oben platziert werden. Mit fruchtbarer Erde bestreuen und wie normale Kartoffeln anbauen. Die Ernte wird gering sein, aber dann kann die Sorte auf traditionelle Weise mit Knollen vermehrt werden.
Peelings mit Augen können auch in Töpfe gepflanzt und dann ins Freiland gebracht werden
Durch Schichtung
Kartoffeln werden auch durch Schichtung vermehrt. Zu diesem Zweck werden hochwertige Knollen ohne Risse, mechanische Beschädigungen und Krankheitszeichen ausgewählt. Sie müssen Folgendes tun:
- Stellen Sie sie einen Monat vor dem Pflanzen an einen beleuchteten Ort und bewahren Sie sie bei einer Temperatur von 15 Grad auf.
- In Kisten mit Torf oder lockerer Erde im Abstand von 2 cm bis zu einer Tiefe von 5 cm platzieren.
- In regelmäßigen Abständen mit Wasser bei Raumtemperatur gießen.
- Stellen Sie die Kisten in ein Gewächshaus oder neben ein Fenster – unter solchen Vermehrungsbedingungen erscheinen Kartoffelsämlinge in nur 7–10 Tagen.
- Wenn die Sprossen eine Größe von 6–8 cm erreichen, werden sie einfach von der Mutterwurzel getrennt und an einem festen Platz gepflanzt.
- In diesem Fall können die Mutterknollen erneut mit Erde bestreut werden, um neue Stecklinge zu gewinnen.
Diese Vermehrungsmethode bietet handfeste Vorteile: Sie können viele Pflanzen auf einmal bekommen und auch große Knollen eignen sich für den Anbau (in diesem Fall spielt die Größe keine Rolle). Allerdings sind mit der Gefahr einer infektiösen Kontamination und der Komplexität der Technologie auch Nachteile verbunden.
Die Hauptstadien der Vermehrung durch Schichtung
Knollenabteilung
Das Teilen der Knolle ist nicht dasselbe wie der traditionelle Anbau von Pflanzkartoffeln aus Hackfrüchten. Bei dieser Fortpflanzungsmethode werden die Augen genutzt. Normalerweise erscheinen 6-10 solcher Formationen auf einer Wurzelpflanze. Aber nur die apikalen sind gut entwickelt.Wenn sie entfernt werden, beginnt der Rest zu wachsen und die Fortpflanzung wird erfolgreich sein.
Die Reihenfolge der Aktionen ist wie folgt:
- Einen Monat vor dem Pflanzen werden Pflanzkartoffeln in einen kühlen und gut beleuchteten Raum (Temperatur bis zu 15 Grad) gebracht.
- Legen Sie sie auf den Boden oder in Kisten und besprühen Sie sie regelmäßig mit Wasser.
- Der nächste Schritt der Kartoffelvermehrung besteht darin, dass drei Wochen nach dem Pflanzen die apikalen Augen zusammen mit einem kleinen Teil des Fruchtfleisches entfernt werden.
- Sie werden bis zu einer Tiefe von 1 cm in fruchtbaren Boden für Setzlinge oder feuchtes Sägemehl gelegt.
- In regelmäßigen Abständen gießen.
- Für eine erfolgreiche Vermehrung werden geschnittene Kartoffelknollen mit der Schnittseite nach oben in trockene Erde gelegt und gewartet, bis die restlichen Augen zu wachsen beginnen.
- Eine Woche später wird die Spitze samt Wurzel entfernt und in mehrere Teile geteilt.
- Jedes Fragment wird gemäß dem gewählten Schema ins Freiland verpflanzt.
Diese Vermehrungsmethode ermöglicht es, den Großteil der Kartoffelknollen als Nahrung zu nutzen. Darüber hinaus können auch große Hackfrüchte zur Vermehrung verwendet werden. Wenn Sie die oberen Knospen entfernen, beginnt der Rest schneller zu wachsen. Obwohl es Nachteile gibt, steigt das Risiko, an Infektionen zu erkranken. Darüber hinaus bringt jedes Auge maximal fünf Knollen hervor.
Stecklinge
Eine weitere vegetative Methode zur Vermehrung von Kartoffeln ist die Verwendung von Stecklingen. Es wird in Fällen eingesetzt, in denen die Pflanzen verblüht sind, da zu diesem Zeitpunkt keine Augen oder Sprossen mehr möglich sind. Der Algorithmus sieht so aus:
- Nachdem alle Knospen verwelkt sind, werden mehrere Seitentriebe von den Büschen abgeschnitten.
- Von jedem wird der obere Teil abgeschnitten und man erhält Stecklinge, die mindestens ein Blatt und eine Knospe in der Achsel haben müssen.
- Behandeln Sie die Schnitte mit einer Fungizid- oder Kaliumpermanganatlösung.
- Für eine erfolgreiche Vermehrung werden die Stecklinge in separate Kisten mit fruchtbarem Boden gepflanzt. Außerdem muss der Stängel waagerecht liegen und das Blatt senkrecht stehen.
- Die Stecklinge sollten nur bis zu 1 cm mit Erde bestreut werden, so dass alle Blätter an der Oberfläche verbleiben.
- Stellen Sie die Behälter an einen warmen, gut beleuchteten Ort und befeuchten Sie sie regelmäßig.
- Einen Monat später, wenn kleine Knollen erscheinen, lagern Sie sie und pflanzen Sie sie in der nächsten Saison im Freiland. Diese. Die weitere Vermehrung von Kartoffeln erfolgt auf traditionelle Weise aus Knollen.
Der Kartoffelsteckling beginnt nach Abschluss der Blüte.
Mit dieser Züchtungstechnologie können Sie Pflanzen vor Pilz- und Bakterieninfektionen schützen (vorausgesetzt, der Boden ist sauber). Außerdem können Kartoffeln in einer Kiste angebaut werden, was nicht so schwierig ist. Stecklinge erfordern jedoch eine gute Pflege – stabile Beleuchtung und Feuchtigkeit. Außerdem produziert jeder von ihnen nur eine Knolle. Daher ist es erst in der nächsten Saison möglich, gute Erträge zu erzielen.
Vermehrung durch Samen
Schließlich können Kartoffeln auch durch Samen vermehrt werden. Dies ist eine seltene Methode, da sie arbeitsintensiv ist. Daher wird diese Technologie nur bei sehr wertvollen, seltenen Sorten eingesetzt. Die Reihenfolge der Aktionen ist wie folgt:
- Sammeln Sie im Sommer Samen von grünen Beeren.
- Trocknen Sie sie an einem belüfteten Ort oder unter einem Schutz.
- Bis März in Streichholzschachteln aufbewahren.
- Im zeitigen Frühjahr in Kisten mit fruchtbarem Boden für Setzlinge säen.
- An einen warmen Ort stellen, mit Folie abdecken und regelmäßig wässern.
- 1,5 Monate nach der Aussaat die Sämlinge in den Boden verpflanzen – dann erfolgt die Vermehrung der Kartoffeln auf traditionelle Weise.
Für den Anbau von Sämlingen müssen geeignete Bedingungen geschaffen, der Boden regelmäßig gegossen, gedüngt und gelockert werden.Dank dieser Methode ist es jedoch möglich, eine große Menge Pflanzmaterial zu gewinnen und sogar eine neue Sorte zu entwickeln.
Kombination von Kartoffelvermehrungsmethoden
Kartoffeln werden in der Regel aus Knollen gezüchtet. Sie können aber auch verschiedene Reproduktionsmethoden kombinieren. Die Praxis zeigt, dass Sie mit dieser Methode die Menge an Pflanzmaterial deutlich erhöhen können (8-10-fach). Der Aktionsalgorithmus ist wie folgt:
- Vermehren Sie die Knollen durch Sprossen, schneiden Sie sie ab und pflanzen Sie sie ein.
- Teilen Sie das Wurzelgemüse in mehrere Teile, sodass jeder ein Auge hat. In den Boden pflanzen.
- Nachdem die Büsche 20 cm erreicht haben, teilen Sie sie in mehrere Teile.
- Nehmen Sie nach Abschluss der Blütephase Stecklinge von den Pflanzen.
Abschluss
Kartoffeln vermehren sich auf unterschiedliche Weise. Meistens verwenden Sommerbewohner und Landwirte vegetative Methoden, da sie bei minimalen Arbeitskosten gute Ergebnisse liefern. In einigen Fällen werden Kartoffeln jedoch auch aus Samen gezogen. Dadurch ist es sogar möglich, eine neue Sorte mit einer einzigartigen Kombination von Eigenschaften zu erhalten.