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Mispel ist eine immergrüne oder laubabwerfende Kulturpflanze, die bis vor Kurzem als rein dekorative Pflanze galt. Aber jetzt wird es als essbare Obstart eingestuft. Mispel ist ein Mitglied der Apple-Familie. Es gibt andere Namen für diese Kultur, die in verschiedenen Quellen zu finden sind: Shesek, Lokva, Eriobothria.
Mispel ist ein langlebiger Baum
Beschreibung der Mispel mit Foto
Wollmispel ist ein Baum, dessen Höhe unter günstigen Bedingungen 3-8 m erreichen kann. Die Krone ist dicht, ausladend, der Wuchsdurchmesser beträgt 3-4 m. An einem Ort kann Mispel wachsen und bis zu 100 Jahre lang regelmäßig Früchte tragen . Die Kultur gilt als relativ winterhart.
Der Baum hat ein flaches, verzweigtes Wurzelsystem. Lokva stellt keine hohen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit und kann auf schweren Lehmböden wachsen. Hält Halbschatten und direkter Sonneneinstrahlung problemlos stand. Mispel verträgt einen Schnitt gut, sodass Sie den Baum regelmäßig verjüngen können. Gleichzeitig wachsen schnell neue Triebe und beginnen nach der Verholzung reichlich Früchte zu tragen.
Wachsende junge Wollmispelzweige haben eine rötliche Tönung und einen Filzrand an der Oberfläche. Mit zunehmender Reife verfärbt sich ihre Rinde dunkelgrau. Die Blätter dieses Baumes sind groß, oval-länglich. Ihre Länge beträgt 30 cm und die Breite 8 cm. Während der warmen Jahreszeit haben die Teller eine dunkelgrüne Farbe, aber mit der Ankunft des Herbstes wird ihr Farbton orange mit einem rötlichen Schimmer. Daher sieht der Mispelbaum vor dem Frost sehr elegant aus. Die Oberfläche der Lokva-Blätter ist hart, ledrig und zwischen den Adern leicht faltig.
Die Früchte dieses exotischen Baumes sind je nach Art rund oder birnenförmig. Ihre Größe beträgt 6-8 cm, im reifen Zustand verfärben sich die Früchte gelb oder orange. Der Geschmack der Locva-Früchte ist süß mit einer leichten Säure. In jeder Frucht befinden sich ein bis fünf Samen. Sie haben eine harte braune Schale. Um die Samen herum befindet sich essbares saftiges Fruchtfleisch.
Loqua schmeckt wie eine Kombination aus Apfel, Erdbeere und Birne.
Arten und Sorten von Mispeln
Es gibt drei Arten dieser Kultur, die in der Natur vorkommen. Doch nur zwei haben sich im Gartenbau durchgesetzt: die deutsche und die japanische. Lichtmangel und Nährstoffmangel im Boden vertragen beide problemlos. Sie weisen aber auch erhebliche Unterschiede auf.
Deutsch
Die Art gilt als weitgehend dekorativ. Deutsche Lokva ist ein kompakter Laubbaum mit einer Höhe von bis zu 3 m. Diese Kultur erfordert keine Pflege und zeichnet sich im Vergleich zu anderen Arten durch eine erhöhte Frostbeständigkeit aus. Die Deutsche Mispel (Mespilus germanica) verträgt Temperaturen bis -17 Grad, ihre Triebe gefrieren jedoch.Bei einem Frost von -23 Grad stirbt der Baum vollständig ab. Daher kann deutscher Lokva in Regionen mit gemäßigtem Klima angebaut werden, in denen die Winter warm und die Sommer kühl sind.
Die Früchte sind rund und werden im reifen Zustand honiggelb. Sie schmecken süßlich, aber herb. Daher empfiehlt es sich, sie nach dem ersten Frost vom Baum zu entfernen. Und um den Geschmack vor der Verwendung zu verbessern, empfiehlt es sich, es mehrere Tage im Gefrierschrank aufzubewahren.
Deutsche Lokva sieht aus und schmeckt wie Quitte.
japanisch
Die Höhe dieser Baumart variiert zwischen 3 und 5 m, es gibt jedoch auch Exemplare mit einer Höhe von 8 m. Laut Beschreibung der Pflanze hat die Japanische Mispel (Eriobotrya japonica) Skelettäste und junge Triebe, die mit einem grauroten Rand bedeckt sind . Die Blätter sind länglich, dunkelgrün mit glänzender Oberfläche und kurzen Blattstielen. Die Rückseite der Platten ist grau mit Pubertät.
Japanische Wollmispel ist eine wärmeliebende Kulturpflanze, die Temperaturen von bis zu -5 Grad nicht verträgt. Aber wenn der oberirdische Teil abstirbt, hat er gleichzeitig die Fähigkeit, bei günstigen Bedingungen aus der Wurzel nachzuwachsen. Der kalte Winter wirkt sich negativ auf die Fruchtbildung dieser Art aus. Daher kann es nur in den südlichen Regionen angebaut werden.
Die Beeren dieser Art können birnenförmig oder rund sein. Wenn sie reif sind, nehmen sie eine satte gelb-orange Farbe an. Sie wachsen in Büscheln zu je 10–12 Stück. Das Fruchtfleisch im Inneren der Beeren ist saftig und aromatisch. Die frische Ernte kann maximal drei Tage gelagert werden.
Die Früchte der japanischen Wollmispel ähneln im Aussehen Aprikosen.
Diese Art von Kultur wurde zur Grundlage für die Entwicklung neuer produktiver Sorten:
- Tanaka. Es zeichnet sich durch birnenförmige Früchte aus, deren Fruchtfleisch innen rosa ist. Ihr Geschmack ist süß und sauer.
- Silas. Produziert ziemlich runde Früchte mit einem Gewicht von bis zu 80 g.Wenn sie reif sind, nehmen sie einen honiggelben Farbton an.
- Sekt. Eine Besonderheit der Sorte sind ihre runden gelben Beeren mit kurz weichhaariger Oberfläche.
- Morozko. Eine Zwergart, die für den Anbau zu Hause und in Gewächshäusern geeignet ist. Gekennzeichnet durch große rotbraune Früchte ohne Adstringenz.
- Premier. Die Sorte zeichnet sich durch große ovale Früchte aus. Ihre Haut ist orange und leicht kurz weichhaarig.
Unter welchen Bedingungen und in welchen Ländern wächst Mispel?
Das Verbreitungsgebiet von Locva fällt mit Albizia, Kaki und Feige zusammen. Als Geburtsort der Kultur gelten China und Japan, wo sie in Berggebieten wächst. Anschließend wurde die Mispel im 19. Jahrhundert nach Europa eingeführt.
Loqua wächst in den Subtropen und angrenzenden Gebieten. Daher ist es jetzt überall auf der Welt zu finden, wo günstige Bedingungen für seine Entwicklung und Fruchtbildung herrschen. Gleichzeitig wächst der Baum bevorzugt in höheren Lagen.
Diese Kultur ist in Indien und Südostasien weit verbreitet. Auch auf der anderen Seite des Äquators wächst die Mispel, nämlich in Neuseeland, Südafrika und Australien. Es wurde einst von chinesischen Auswanderern nach Hawaii gebracht. Diese Pflanze kommt in Süd- und Nordamerika vor. In den nördlichen Regionen Europas wird die Mispel als dekorative Topfpflanze angebaut. Besonders beliebt sind bunte Sorten.
Wo und wie wächst Mispel in Russland?
Auf dem Territorium Russlands wächst japanischer Lokva nur entlang der Schwarzmeerküste des Kaukasus, wo die Bedingungen dafür optimal sind.Es ist zwischen Gelendschik und Sotschi sowie im Süden der Krim zu finden. Mispel wird in Dagestan erfolgreich angebaut.
Und die germanische Art wird manchmal von Gärtnern in der Region Asow auf ihren Parzellen angebaut. Aber diese exotische Kultur verbreitete sich nicht.
Wann und wie blüht die Mispel?
Dieser Baum blüht zum ersten Mal im fünften oder sechsten Jahr nach der Pflanzung. An den Enden der Triebe erscheinen Mispelknospen, die sich in üppigen Rispenblütenständen sammeln. Die Knospen öffnen sich nach und nach. Die Blüten sind einfach und bestehen aus fünf gelblich-weißen Blütenblättern. Ihr Durchmesser im geöffneten Zustand beträgt 2,5 cm. In der Mitte jeder Blüte sind zahlreiche Staubblätter zu sehen. Für den Fruchtansatz ist bei Mispel, wie bei allen Kern- und Steinobstarten, eine Fremdbestäubung erforderlich.
Beim Öffnen verströmen die Knospen ein angenehmes, raffiniertes Aroma.
Die Blütezeit deutscher und japanischer Nutzpflanzenarten fällt zu unterschiedlichen Zeitpunkten. Im ersten Fall blüht die Mispel wie andere Obstbäume im Garten im Mai mit Knospen. Dieser Zeitraum dauert etwa 14 Tage.
Die japanische Lokva blüht im Winter, nämlich Mitte Februar, am Baum. Daher beginnt seine Fruchtperiode viel früher als bei anderen Bäumen. Die Blütezeit der Japanischen Mispel beträgt bei günstigen Bedingungen 10-14 Tage.
Wann reift die Mispel?
Die Früchte deutscher und japanischer Mispeln reifen zu unterschiedlichen Zeiten. Im ersten Fall geschieht dies im Herbst, nämlich Mitte Oktober – Anfang November. Außerdem hängen die Früchte an den Zweigen, wenn sie keine Blätter mehr haben.
Die Fruchtsaison für die Japanische Mispel beginnt Ende Mai – Anfang Juni, wenn andere Bäume im Garten gerade verblüht sind. Bei einem strengen Winter blüht der Baum, trägt aber keine Früchte.Daher kann die Ernte manchmal alle 5-7 Jahre einmal erfolgen.
Abschluss
Mispel ist eine Nutzpflanze, deren Früchte sich durch einen hohen Gehalt an Saccharose, Fruktose und Pektinen auszeichnen. Sie können frisch verzehrt oder zur Verarbeitung verwendet werden. Auch die Blätter dieses Baumes haben wohltuende Eigenschaften. Darauf basierende Abkochungen werden zur Behandlung von Darminfektionen eingesetzt. Trotz der Vorteile der Mispel muss sie jedoch in Dosen verzehrt werden, um nicht versehentlich gesundheitliche Schäden zu verursachen.
