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Die Theoclavulina-Tanne oder auch Horntanne ist ein ungenießbarer Vertreter des Pilzreichs der Familie der Gomfaceae. Die Art wurde erstmals 1794 erwähnt. Sie wächst zwischen Fichten in gemäßigten Regionen. Die Fruchtbildung beginnt im Spätsommer und dauert bis zum Spätherbst. Da die Art essbare Gegenstücke hat, ist es notwendig, die äußere Beschreibung zu studieren und sich Fotos und Videos anzusehen, um bei der Pilzsuche keine Fehler zu machen.
Wo wachsen Pheoclavulina-Tannen?
Die Theoclavulina-Tanne wächst am liebsten in Kiefern- und Tannenwäldern, auf nadelartigem Streu an gut beleuchteten Orten. Die Art ist selten und fühlt sich in Regionen mit gemäßigtem Klima wohl. Nach Einsetzen des Frosts wird das dichte Fruchtfleisch wässrig und der Pilz stirbt ab.
Wie sehen Tannen-Pheoclavulinae aus?
Um Ihre Gesundheit nicht zu schädigen, müssen Sie die äußeren Eigenschaften des Pilzes kennen und sich das Foto ansehen. Dieser Typ hat weder eine Kappe noch einen Stiel. Der Fruchtkörper hat die Form einer kleinen Koralle und erreicht eine Höhe von bis zu 5 cm und eine Breite von bis zu 3 cm. Die Korallenzweige sind abgeflacht und aufrecht, verzweigen sich an der Spitze und bilden wunderschöne dekorative Büschel. Der korallenförmige Pilz ist gelbgrün gefärbt, bei mechanischer Beschädigung ändert sich die Farbe in blau-smaragdgrün oder dunkeloliv.
Der untere Teil des Fruchtkörpers ist kurz und hell smaragdfarben. Die Oberfläche ist glatt; näher an der Erdoberfläche ist deutlich weißliches Myzel zu erkennen, das sich teilweise in das Fichtensubstrat hinein erstreckt. Das Fruchtfleisch ist dicht, fleischig und hellolivfarben. Der Fruchtkörper hat einen süßlichen Geschmack mit einem bitteren Nachgeschmack. Der Geruch ist schwach und erinnert an den Duft feuchter, feuchter Erde.
Kann man Tannenhornissen essen?
Dieser Vertreter der Waldgeschenke gehört zu den ungenießbaren Arten, in einigen Quellen wird die Art jedoch als bedingt essbar angesehen. Vor dem Kochen weichen viele Pilzsammler das Erntegut etwa einen Tag lang ein, waschen es gründlich und kochen es 15 bis 20 Minuten lang.Wenn der Wunsch besteht, die Art zu essen, ist es notwendig, nur junge Exemplare zu sammeln, da der Fruchtkörper alter Pilze hart und bitter ist.
Wie man Tannenhornschwänze unterscheidet
Die Fioclavulina-Tanne hat, wie jeder Vertreter des Pilzreichs, essbare und ungenießbare Gegenstücke. Diese beinhalten:
- Fioclavulina Invala – Dieses Exemplar gehört zur 4. Kategorie der Essbarkeit. Der fruchtende Korallenkörper ist hellgelb gefärbt. Der Vertreter des verzweigten Buschpilzes wächst bevorzugt in kleinen Familien an schattigen Plätzen, auf trockenem Fichtenstreu. Von Juli bis Oktober beginnt sie Früchte zu tragen. Um die Bitterkeit zu beseitigen, wird das Erntegut vor dem Kochen 10-12 Stunden lang eingeweicht, wobei das Wasser regelmäßig gewechselt wird. Nach dem Kochen können die Pilze gebraten und gedünstet werden.
- Feoclavulina gelb - ein bedingt essbarer Waldbewohner, der in Nadel- und Mischwäldern wächst. Der Fruchtkörper ist 10-15 cm hoch und leuchtend gelb gefärbt. Sie wächst in Familien und beginnt von August bis Oktober Früchte zu tragen. Das Fruchtfleisch ist dicht und fleischig. Junge Vertreter verströmen ein angenehmes Kräuteraroma. Der Geschmack des Pilzes ist schwach, daher hat diese Art nicht viele Fans. Diese Kopie wird nicht für Kinder und Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen empfohlen.
- Feoklavulina ist wunderschön ist ein großer Korallenpilz, der vom Spätsommer bis Mitte Oktober in Laubwäldern wächst. Der Fruchtkörper wird bis zu 20 cm groß und ist in mehreren Farben bemalt: rosa, weißlich und ockerfarben. Das Fruchtfleisch ist dicht, fleischig und verfärbt sich bei mechanischer Beschädigung rot. Der Geschmack ist bitter, es gibt kein Fruchtfleisch.Dieses Exemplar ist giftig und verursacht beim Verzehr eine Darmvergiftung.
- Feoclavulina hart - ungenießbares, aber nicht giftiges Exemplar. Der korallenförmige Fruchtkörper ist hellgelb oder braun. Das dichte Fruchtfleisch hat ein angenehmes Aroma. Aufgrund seines scharfen und bitteren Fruchtfleisches wird die Verwendung des Pilzes zum Kochen nicht empfohlen. Als seltene Art wächst sie im Fernen Osten und im europäischen Teil Russlands in Laub- und Nadelwäldern. Er siedelt sich bevorzugt auf morschem Holz, Baumstümpfen oder auf Laubsubstrat umgeben von kleinen Büschen an.
Abschluss
Die Theoclavulina-Tanne ist ein ungenießbarer Vertreter des Pilzreichs. Wächst in Fichtenwäldern auf trockenem, nadelartigem Untergrund. Wie viele Waldbewohner beginnt es im Herbst Früchte zu tragen. Um es nicht mit seinen essbaren Gegenstücken zu verwechseln, müssen Sie daher die äußere Beschreibung kennen und sich das Foto ansehen.
