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Nicht alle Gemüsegärten und Sommerhäuser der Russen sind groß; meist stehen dem Eigentümer nur ein paar Hektar Land zur Verfügung. Bei der Platzaufteilung auf diesem Grundstück „vergessen“ Gärtner oft die Kartoffeln, da kaum Platz für Tomaten, Gurken und Kräuter ist. Es wird angenommen, dass Sie für eine gute Kartoffelernte mehrere Eimer dieser Wurzelpflanze pflanzen müssen, und für eine solche Menge ist eine ziemlich große Gartenfläche erforderlich.
In diesem Fall sind holländische Kartoffeln eine echte Rettung. Der Ertrag dieser Kartoffeln ist 3-4 mal höher als der russischer Sorten, was bedeutet, dass man auf einhundert Quadratmetern etwa 120 kg Hackfrüchte gewinnen kann.
Merkmale holländischer Kartoffeln
Niederländische Kartoffelsorten wurden für das kühle Klima Europas ausgewählt und eignen sich daher hervorragend für Zentral- und Südrussland.
Diese Kartoffel hat eine Reihe von Vorteilen, darunter:
- Hoher Ertrag – in einem gemäßigten Klima können Sie 400–500 Zentner pro Hektar erhalten, und auf den Schwarzerdeböden der südlichen Regionen des Landes werden auf jedem Hektar Feld bis zu 800 Zentner niederländischer Kartoffeln geerntet.
- Resistenz gegen Viren und bakterielle Krankheiten – zusätzlich zu den üblichen Kartoffelkrankheiten sind niederländische Sorten immun gegen pathogene Virusarten.
- Die Kraut- und Knollenfäule kann Kartoffelblätter befallen, die Knollen der meisten holländischen Sorten bleiben jedoch unversehrt.
- Wurzelgemüse niederländischer Sorten ist fast immer sehr groß und mit einer glatten Schale versehen – das kommerzielle Erscheinungsbild von Kartoffeln kommt am besten zur Geltung.
- Knollen eignen sich für die Zubereitung aller Gerichte, sie können im Keller gelagert und über weite Strecken transportiert werden.
"Impala"
Mittelfrühe KartoffelnEs dauert 60 bis 70 Tage, bis es vollständig ausgereift ist. Die Pflanzen sind recht kräftig und vertragen Temperaturschwankungen und kurzfristige Trockenheit gut. Der Ertrag der Sorte hängt nicht wesentlich von der Anzahl warmer und kalter Tage ab, im Durchschnitt liegt er bei etwa 600 Centner pro Hektar.
Die Knollen sind hellgelb gefärbt, haben eine schöne glänzende Schale und das durchschnittliche Kartoffelgewicht beträgt 120 Gramm. Das Fruchtfleisch ist gelb. Kartoffeln behalten auch nach dem Kochen ihre Form gut, aber auch das Püree aus Impala-Knollen gelingt hervorragend.
In jedem Loch findet der Gärtner 10 bis 20 Kartoffeln. Die Ernte kann transportiert werden, da die Knollen dicht sind und keine Angst vor mechanischen Beschädigungen haben. Kartoffeln eignen sich zur LangzeitlagerungAuch nach dem Winter sprießen oder verdorren Wurzelfrüchte nicht.
Büsche und Knollen sind nicht mit Nematoden, Krebs und Schorf infiziert. Das Einzige, wovor Kartoffeln Angst haben, ist die Kraut- und Knollenfäule.Wenn die ersten Flecken auf den Spitzen erscheinen, hören die Wurzelfrüchte auf zu wachsen, daher müssen die Büsche rechtzeitig mit Fungiziden behandelt werden, um die Ernte nicht zu verlieren.
"Kondor"
Eine Kartoffelsorte für die Zwischensaison, deren Reifung 80-90 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe erfolgt. Eine Besonderheit von Kartoffeln ist ihr ausgezeichneter Geschmack. Diese Sorte eignet sich hervorragend zum Backen, Braten und zur Püreezubereitung.
Die Kartoffeln sind sehr groß – das Durchschnittsgewicht beträgt 140 Gramm, sie haben eine regelmäßige ovale Form, die Schale ist dicht und rot gefärbt. Und das Fruchtfleisch in der Knolle ist gelb.
Kartoffeln sind ziemlich dicht und schwer zu beschädigen, aber aufgrund ihrer Größe und glatten Schale lassen sie sich sehr leicht schälen. In den Löchern reifen jeweils nur wenige Knollen heran, aber der Ertrag ist aufgrund der großen Masse an Hackfrüchten immer noch hoch – bis zu 350 Zentner.
Pflanzen sind anfällig für Viren, Schorf und Krautfäule, sind aber vor Krebs und Fadenwürmern geschützt. Kartoffeln der Sorte Condor haben keine Angst vor Dürre. Knollen können im Winter problemlos gelagert werden.
„Latona“
Für Liebhaber gelbfruchtiger Kartoffeln ist die niederländische Sorte „Latona“ am besten geeignet. Diese Kartoffel ist für das Klima Zentralrusslands geeignet; die Pflanzen vertragen Trockenheit, starke Regenfälle und Temperaturschwankungen gut.
Die Knollen sind glatt, oval und gelb gefärbt. Das Gewicht von Kartoffeln ist durchschnittlich, aber manchmal trifft man auf Exemplare, die größer als 140 Gramm sind. Daher ist es oft möglich, bis zu 2,5 kg Wurzelgemüse aus einem Loch zu sammeln. Der Gesamtertrag der Sorte beträgt 500 Zentner pro Hektar Land.
Die technische Reife der Kartoffeln erfolgt am 75.-85. Tag nach dem Pflanzen.Wenn Sie junge Kartoffeln genießen möchten, können Sie dies bereits 45 Tage nach dem Pflanzen der Knollen zum Pflanzen tun.
Die Büsche sind resistent gegen Nematoden, Schorf und Hausschwamm. Das Einzige ist, dass Sie die Spitzen auf einen Befall mit Kraut- und Knollenfäule untersuchen müssen.
„Rote Scarlett“
Die frühreifende Sorte wird von vielen Gärtnern als eine der besten niederländischen Hybriden anerkannt. Die vollständige Reifung der Kartoffeln erfolgt 75 Tage nach dem Pflanzen untergraben junge Menschen Knollen können nach 45 Tagen geerntet werden.
Die Kartoffelsorte Red Scarlett ist für ihre Vitalität und Schlichtheit bekannt: Selbst bei unregelmäßiger Pflege, schlechtem Wetter, seltenem Gießen und anderen Naturkatastrophen wird die Kartoffelernte konstant hoch sein und dem Besitzer sicherlich gefallen.
Das Wurzelgemüse ist rosa gefärbt, das Kartoffelfleisch ist gelb, so bleibt es nach dem Kochen erhalten. Die Knollen garen gut und haben einen sehr angenehmen Geschmack. Die Schale ist dicht, hat wenige Augen und hat keine Angst vor mechanischer Beschädigung.
Die Ernte erreicht 500 Zentner mit einem durchschnittlichen Knollengewicht von 120 Gramm. Kartoffeln sind transportfähig und eignen sich auch zur Langzeitlagerung.
Ein weiterer großer Vorteil der Sorte Red Scarlett ist ihre Resistenz gegen Viren und Krankheiten. Diese Kartoffel wird fast nie krank.
„Ukama“
Ultrafrühe Kartoffeln, die innerhalb von 50-60 Tagen nach dem Pflanzen reifen. Die Sorte zeichnet sich durch große Knollen mit einem durchschnittlichen Gewicht von 170 Gramm aus.
Die Kartoffeln haben eine regelmäßige längliche Form, sind gelb gefärbt und das Fruchtfleisch der Knollen hat die gleiche Farbe. Beim Kochen werden die Kartoffeln weich, homogen und sehr lecker.
Kartoffeln sind gut gegen Krebs und Fadenwürmer geschützt und haben keine Angst vor Schorf und Blattkräuseln.Der einzige Nachteil der Sorte Ukama besteht darin, dass sie Trockenheit und erhöhte Temperaturen nicht gut verträgt. Daher müssen die Büsche in zu heißen Jahreszeiten häufig bewässert werden, um einen Ertrag von 350 Centner pro Hektar zu erzielen.
Diese Kartoffel hat die Fähigkeit, ihre eigenen „Wunden“ zu „heilen“; beschädigte Früchte verfaulen oder verdorren nicht.
„Sante“
Die Sorte gehört zu den Speisekartoffelsorten, aus dem Wurzelgemüse lassen sich hervorragend Chips oder Pommes frites herstellen. Dies ist auf den geringen Stärkegehalt im Wurzelgemüse zurückzuführen, der bei 12 % liegt.
Kartoffeln reifen im Durchschnitt 80 bis 90 Tage. Die Knollen haben eine regelmäßig ovale Form, sind gelb gefärbt und auf der Schale sind relativ viele Augen zu erkennen.
Der Hybrid zeichnet sich durch eine hohe Produktivität und eine große Masse an Hackfrüchten aus. Aus diesem Grund müssen Kartoffeln mit großen Lochabständen gepflanzt werden. Die Sorte gilt als eine der am besten gegen alle „Kartoffel“-Krankheiten geschützten Sorten.
"Picasso"
Diese Kartoffel aus Holland ist eine der wenigen mittelspäten Sorten, die in Russland weit verbreitet sind. Die Sorte zeichnet sich durch hervorragende Haltbarkeit, guten Geschmack und hohen Nährwert aus.
Die Büsche sind hoch, blühen üppig und bringen gute Ernten. Die Knollen sind gelb gefärbt, haben eine längliche Form und weisen charakteristische rosa Flecken auf der Schale auf.
Die Picasso-Ernte ist konstant hoch; diese Kartoffeln haben keine Angst vor Dürre, Krankheiten und Viren oder Kraut- und Knollenfäule an Spitzen und Hackfrüchten.Gärtner sollten jedoch bedenken, dass niederländische Kartoffelsorten keine schlechten Böden mögen – das Land auf dem Gelände muss regelmäßig gedüngt werden.
„Desiree“
Noch eins mittelspäte Kartoffelsorte, das zur Langzeitlagerung genutzt werden kann.
Auch die Büsche sind kräftig und hoch. Die Kartoffeln sind ziemlich groß, oval, rosa gefärbt und haben gelbes Fruchtfleisch. Der Stärkegehalt ist hoch (bis zu 21 %), was die Verwendung von Wurzelgemüse für Pürees, Braten und Suppen ermöglicht.
Der Geschmack der Knollen ist ausgezeichnet, oft werden daraus Chips hergestellt.
Im Gegensatz zu früheren Sorten sind Desiree-Kartoffeln nicht besonders gut vor Viren und Krankheiten geschützt. Die Sorte überzeugt jedoch durch einen stabil hohen Ertrag und hervorragende Produkteigenschaften.
„Jarla“
Frühreife Kartoffeln mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Büsche sind kräftig und ausladend und blühen mit weißen Blütenständen.
Die Knollen haben eine oval-runde Form, eine hellgelbe Farbe und wenige Augen. Das Gewicht der Kartoffeln in einem Loch kann erheblich variieren – von 80 bis 300 Gramm.
Kartoffeln gelten als sehr unprätentiös:
- keine Angst vor Dürre und Hitze;
- kann sich von wiederkehrenden Frühlingsfrösten erholen;
- wächst auf Böden jeglicher Zusammensetzung und Nährwert;
- infiziert sich nicht mit Kraut- und Knollenfäule, Steinpilz und Schorf;
- sorgt für konstant hohe Erträge.
Die Sorte Yarla ist sehr zuverlässig – der Gärtner kann sich auch unter schlechten Bedingungen auf die Ernte verlassen wachsend.
„Romano“
Eine weitere Kartoffelsorte, die auch unter ungünstigen Umständen wie schlechtem Klima, Trockenheit und schlechtem Boden hohe Erträge liefern kann.
Kartoffeln reifen mittelfristig. Die Knollen sind rund, blassrosa, haben schneeweißes Fruchtfleisch und sind recht groß.Jedes Loch kann bis zu 9 Kartoffeln produzieren.
Pflanzen sind resistent gegen mehrere Viren, Kraut- und Knollenfäule, Nematoden und Schorf. Wurzelgemüse ist über den Winter gut gelagert und keimt auch bei erhöhter Lagertemperatur nicht.
Schlussfolgerungen
Unabhängig davon, welche niederländische Kartoffelsorte Sie für den Anbau auf Ihrem eigenen Grundstück wählen, müssen Sie einige Anforderungen ausländischer Hybriden beachten:
- Kartoffeln aus Holland lieben Chernozem, nährstoffreiche Böden, daher muss der karge Boden regelmäßig gedüngt werden;
- Sie sollten Kartoffeln nicht länger als drei Saisons hintereinander an einem Ort pflanzen – in diesem Fall ist es sinnlos, hohe Erträge zu erwarten;
- Großfrüchtige Kartoffeln sollten selten, aber reichlich gegossen werden;
- Es ist nicht ratsam, die geernteten holländischen Hybriden für die Aussaat in der nächsten Saison zu verwenden – der Ertrag wird gering sein und die Knollen werden klein sein.
Wenn Sie alle Regeln befolgen, ist es durchaus möglich, in einem kleinen Sommerhaus ein Dutzend Säcke Elitekartoffeln zu sammeln.
