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Menzania-Kohl ist ein ertragreiches Gemüse niederländischer Züchter. Der gegenüber den Wachstumsbedingungen unprätentiöse Hybrid verdient einen der Ehrenplätze unter den russischen Sorten. Kohl stellt minimale Anforderungen an die Agrartechnologie und eine hohe Frost- und Trockenresistenz, die anderen Sorten fehlt.
Beschreibung von Menzania-Kohl
Zu den Hauptmerkmalen der Sorte Menzania gehören:
Optionen | Beschreibung |
Reifezeit | Mittel (110–130 Tage) |
Technische Reife | Am 105. Tag nach dem Pflanzen der Sämlinge |
Pflanzenhöhe | 30-40 cm |
Kohlblätter | Sie sind leicht gewellt, fast flach, mit dünnen Adern |
Kopfdichte | Mittlere Dichte |
Bilden | Rund, mit abgeflachten Seiten |
Äußere Blattfarbe | Graugrün mit wachsartigem Überzug |
Schnittfarbe des Kohlkopfes | Weiß, gelegentlich hellgrün |
Fruchtgewicht | 2-5 kg |
Stammgrößen | Klein, mit dichtem innerem Fruchtfleisch |
Geschmack nach Kohl | Süß, mit einer leichten Bitterkeit |
Anwendung | Wird zum Frischkochen und Einmachen verwendet |
Der Hauptnachteil der Sorte Menzania F1 ist ihre kurze Haltbarkeitsdauer – 2 Monate.Der Grund liegt in der verringerten Dichte des Kohlkopfes. Wird der Kohl dunkel, kühl und trocken gelagert, sind die Früchte bis zu sechs Monate haltbar.
Vorteile und Nachteile
Gärtner lieben den Hybrid wegen seiner vielen Vorteile. Die wichtigsten sind:
- Kohl hat einen hohen Geschmack, laut Skala erhält er 4,5 von 5 Punkten. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Bitterkeit, die nach der Ernte schnell verfliegt.
- Universeller Zweck. Hybrid Menzania wird frisch und zur Gärung verwendet. Bei längerer Lagerung bleibt Sauerkraut knusprig und behält seine wohltuenden Eigenschaften.
- Hohe Erträge: 48 Tonnen pro Hektar. Das Gewicht eines Kohlkopfes variiert zwischen 2 und 4 kg. Seltener, aber es ist möglich, Gemüse mit einem Gewicht von 8 kg zu erhalten.
- Hybrid Menzania ist resistent gegen eine Reihe spezifischer Krankheiten, Frost und leichte Trockenheit.
- Bei hoher Luftfeuchtigkeit platzen die Kohlköpfe nicht.
- Das Vorhandensein feiner Äderchen wird von Profiköchen geschätzt.
Obwohl der Menzania-Hybrid mehr positive Aspekte hat, gibt es dennoch Nachteile. Der Nachteil ist die geringe Lagerkapazität, die sich negativ auf die Transportfähigkeit auswirkt.
In trockenen Regionen wächst Menzania nicht, da ohne regelmäßige Bewässerung keine hohen Erträge erzielt werden können.
Produktivität von Weißkohl Menzania F1
Die Kohlernte hängt direkt von den Wachstumsbedingungen ab. Auf einem Hektar werden 40 bis 48 Tonnen geerntet, davon sind 90 % Kohlköpfe mit kommerziellem Wert. Im Vergleich zu anderen Sorten liegen diese Werte um eine Größenordnung höher. So produziert Menzania beispielsweise im Vergleich zur Kohlsorte Podarok 8 Tonnen mehr.
Pflanzen und Pflegen von Menzania-Kohl
Der Menzania-Hybrid wird in Setzlingen gezüchtet. Zur Vorbereitung der Sämlinge werden die Samen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat (in einer Menge von 2 g pro 5 Liter Wasser) desinfiziert. Speziell vorbereiteter Boden, bestehend aus Gartenerde und Humus, wird in gleichen Mengen in kleine Setzlingskästen gegossen.
Die Samen werden im Abstand von 2 cm ausgesät und gründlich gewässert. Lassen Sie zwischen den Rillen 4 cm Abstand. Behälter mit Kohlsamen werden mit schwarzer Folie abgedeckt oder an einen dunklen Ort gestellt. Die Temperatur zur Aufbewahrung zukünftiger Sämlinge sollte etwa 25 °C betragen.
Nach der Keimung wird die Box in einen warmen und gut beleuchteten Raum gestellt. Wenn die Sämlinge der Menzania-Hybride die erforderliche Größe erreicht haben und sich darauf 4 echte Blätter gebildet haben, beginnen sie mit der Aussaat im Freiland.
Aussaat im Freiland
Das Umpflanzen der Sämlinge beginnt Anfang April, wenn der Frühlingsfrost vorüber ist. In verschiedenen Regionen können die Termine auf einen späteren Zeitpunkt verschoben werden, die Pflanzung muss jedoch vor Mitte Mai erfolgen.
Die besten Vorstufen für Menzania-Kohl sind Hülsenfrüchte, Kürbis oder Nachtschattengewächse. Dieser Umstand muss bei der Platzierung des Kohlbeetes berücksichtigt werden.
In einigen Regionen, in denen die Pflanze in der warmen Jahreszeit vollständig reifen kann, wird Menzania-Kohl ohne Setzlinge angebaut.
Gießen Sie Menzania mindestens einmal pro Woche
Gießen und Lockern
Gießen Sie den Kohl an der Wurzel mit warmem Wasser. Junge Büsche werden täglich morgens oder abends bewässert, wenn keine helle Sonne scheint.Während sie wachsen, wird die Bewässerung auf einmal pro Woche reduziert, aber zum Zeitpunkt des Anbindens der Gabeln sollte zweimal gegossen werden. Die Befeuchtung wird eine Woche vor der Entnahme gestoppt.
Nach jedem Gießen wird der Boden in den Löchern bis zu einer Tiefe von 2 cm gelockert. Schäden am Wurzelsystem führen zu einem Rückgang des Wachstums von Menzania-Kohl. Durch solche Maßnahmen können Sie die Sauerstoffzirkulation im Boden aktivieren. Um die Hemmung junger Triebe zu minimieren, werden Unkräuter sofort entfernt, wenn sie entstehen.
Top-Dressing
Düngemittel für den Hybrid werden während der Vegetationsperiode viermal ausgebracht:
- Zwei Wochen nach der Aussaat im Freiland wird Menzania-Kohl mit Mineralien gefüttert. Die Lösung wird mit 10 Liter Wasser zubereitet. Nehmen Sie 30 g Nitrat, 30 g Superphosphat und 20 g Kalium. ½ Tasse wird auf jede Pflanze an der Wurzel gegossen, dann wird der Boden gelockert.
- Nach 7 Tagen wird der Fütterungsvorgang wiederholt, die Mineralstoffmenge wird jedoch verdoppelt.
- In dem Moment, in dem die Blätter gelb werden, wird Menzania-Kohl mit organischer Substanz bewässert: 0,5 kg Humus und 0,1 kg Torf werden in einem Eimer Wasser verdünnt.
- Komplexe Mineraldünger werden 2-3 Wochen vor der Ernte ausgebracht. Kalium (7 g), Superphosphat (7 g) und Harnstoff (5 g) werden in einem Eimer Wasser verdünnt. Unter jeden Busch wird 1 Liter gegossen.
Krankheiten und Schädlinge
Unmittelbar nach dem Pflanzen von Hybridsämlingen im Freiland werden diese von schwarzen Flohflöhen und Blattläusen befallen. Oxychom wird zum Kämpfen eingesetzt.
Bei massivem Befall der Menzania-Hybride durch Blattläuse und Flohkäfer kommen industrielle Insektizide zum Einsatz. Die Behandlung erfolgt zu Beginn der Saison, damit sich das Gift nicht in den Blättern ansammelt. Neben speziellen Präparaten vernichtet ein Volksheilmittel aus Holzasche, Waschseife und Wasser Schädlinge perfekt.
Raupen können auf Kohl erscheinen und die Ernte innerhalb weniger Tage massiv zerstören. Um sie zu beseitigen, ist ein Aufguss aus Tomatenoberteilen wirksam, der innerhalb von 24 Stunden mit einer Menge von 2 kg Tomatenblättern pro Eimer Wasser zubereitet wird. Über die Kohlköpfe sprühen.
Züchter behaupten, dass Menzania-Kohl resistent gegen Krankheiten ist, aber bei Verstößen gegen landwirtschaftliche Praktiken entsteht Mehltau.
Wenn erkrankte Büsche identifiziert werden, werden sie vollständig herausgezogen und zerstört, und die Bepflanzung wird mit einer 1%igen Lösung einer Bordeaux-Mischung oder einer Kupfersulfatlösung behandelt. Zu den im Laden gekauften Fungiziden gehören Tiram oder Planriz.
Kohl wird regelmäßig auf Schädlinge und Krankheiten untersucht, um rechtzeitig mit speziellen Mitteln behandelt zu werden.
Anwendung
Der Einsatz des Menzania-Hybrids ist universell. Das Gemüse wird zum Zubereiten von ersten Gängen, zum Schmoren und Braten verwendet. Frisch verzehrt, zu Salaten hinzugefügt. Das Blattmark hat keine Bitterkeit, es ist saftig, knusprig und sehr gesund. Darüber hinaus eignet sich Menzania hervorragend in eingelegter, eingelegter und gesalzener Form.
Abschluss
Menzania-Kohl ist eine mittelspäte Hybride. Es hat alle Vorteile dieser Sorte in sich aufgenommen. Menzania ist unprätentiös im Anbau, resistent gegen Krankheiten und Rissbildung, alle seine Vorteile werden zu Recht geschätzt. Wenn Sie dem Kohl die besten Wachstumsbedingungen bieten, kann der Ertrag auf 50 Tonnen pro Hektar gesteigert werden.
Bewertungen von Menzania-Kohl
