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Die Beschreibung des Golden-Hectare-Kohls zeigt, welche Vor- und Nachteile diese durch Züchtungsmethoden in der Mitte des 20. Jahrhunderts gewonnene Sorte hat. Diese Sorte hat mittelgroße Kohlköpfe mit einem Gewicht von nicht mehr als 2,5 bis 3 kg. Die Sorte ist eine Frühsorte. Aufgrund der Gesamtheit der Eigenschaften ist es eines der erfolgreichsten.
Beschreibung der Kohlsorte Golden Hektar
Das Wurzelsystem des Golden-Hectare-Kohls ist eine Pfahlwurzel. Die Eindringtiefe in den Boden beträgt 30 bis 40 cm, kleine Wurzeln reichen viel tiefer - bis zu 1 m.
Der Stiel ist ein kurzer und dicker Stiel. Es ist sehr grün. Die Stängelfarbe ist weißgrün.
Die Blätter sind rund, unterseits recht groß, graugrün mit Adern.
Im oberen Teil werden kleine Blätter in runden Gabeln gesammelt. Sie sind weiß.
Die Blattrosette ist leicht erhaben. Es ist klein (Umfang 60-75 cm). Die Blätter selbst sind ganzrandig und befinden sich auf kurzen Blattstielen. Ihre Oberfläche ist glatt, in seltenen Fällen leicht faltig. Der Strunk im Kohlkopf ist klein.
Die Reifezeit beträgt 100 bis 110 Tage.Die Ernte erfolgt nahezu gleichzeitig, da bei allen Exemplaren die Reife sofort eintritt.
Vor- und Nachteile von Golden-Hectare-Kohl
Zu den positiven Eigenschaften der Kohlsorte „Goldener Hektar“ gehören:
- frühe und gleichzeitige Reifung;
- Hohe Produktivität;
- ausgezeichneter Geschmack;
- Unprätentiösität im Anbau;
- ausgezeichnete Krankheitsresistenz;
- hohe Resistenz gegen Schädlinge.
Negative Aspekte der Kultur:
- Unmöglichkeit der Langzeitlagerung;
- schlechte Transportfähigkeit.
Es ist zu beachten, dass der Kohl „Goldener Hektar“ unter den frühen Sorten eine ziemlich lange Haltbarkeit hat – etwa 1 Monat. Bei anderen Arten beträgt diese Zahl nicht mehr als 1 Woche.
Pflanzen und Pflegen von Gold-Hektar-Kohl
Gold-Hektar-Kohl gedeiht am besten in sonnigen Lagen mit lehmigen Böden. Je nach Klima kann die Kultur im Freiland oder durch Setzlinge angebaut werden. Pflanzen werden in einem Abstand von 0,5 bis 0,7 m voneinander gepflanzt.
Die Aussaat der Samen erfolgt Ende April im Freiland. Beim Anbau von Setzlingen erfolgt dies Ende März, die Jungpflanzen werden Mitte Mai in die Beete umgesetzt. In diesem Fall können Sie Erde nehmen, die der im Garten ähnelt. Das Gießen der Sämlinge erfolgt alle 2-3 Tage, da der Boden austrocknet; eine Düngung vor dem Pflanzen im Freiland ist nicht erforderlich.
Die Pflege erwachsener Pflanzen ist ganz einfach: Zweimal pro Woche mit 5-10 Litern gießen, die Beete regelmäßig lockern und Unkraut vernichten
Die Düngung erfolgt dreimal pro Saison: Mitte und Ende Mai und in der zweiten Junidekade. In allen Fällen wird eine Mischung aus Stickstoff- und Phosphor-Kalium-Düngemitteln verwendet.
Kohlertrag Goldener Hektar
Der Ertrag von Gold-Hektar-Kohl liegt zwischen 5 und 8 kg pro Quadratmeter. Dementsprechend können Sie auf einhundert Quadratmetern bis zu 800 kg abtragen. Aber das sind typische Indikatoren für den industriellen Anbau. In einem privaten Garten oder Ferienhaus sinkt der Ertrag um das 2- bis 5-fache. Laut den Bewertungen derjenigen, die die Sorte Golden Hectare angebaut haben, werden auf zehn Hektar mehrere Tonnen geerntet.
Höhere Erträge können durch eine dichtere Bepflanzung der Pflanzen und die Einhaltung landwirtschaftlicher Praktiken erzielt werden. Eine Erhöhung der Düngemittelmenge und der Bewässerungsraten während des Anbaus ist nicht gerechtfertigt, da die Pflanze keine Zeit hat, sie zu verarbeiten, und sich eine große Menge an Nitraten und Sulfaten in ihrem Gewebe ansammelt. Es wird unmöglich, solchen Kohl zu essen.
Krankheiten und Schädlinge
Die Kohlsorte „Goldener Hektar“ weist eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Dies ist nicht verwunderlich, da die Kultur genau dafür gezüchtet wurde. Die Züchter haben alle Anstrengungen unternommen, um eine stabile und unprätentiöse Sorte auszuwählen.
Trotzdem kann der Gold-Hektar-Kohl bei schwerwiegenden Abweichungen von den agrotechnischen Standards von verschiedenen Pilzinfektionen befallen werden. Dies gilt zunächst einmal für Pflanzen, die zu viel gegossen werden.
Eine der häufigsten Krankheiten ist der Echte Mehltau. Die Symptome sind jedem Gärtner bekannt. Dabei werden verschiedene Pflanzenteile mit einer mehrere Millimeter dicken Pulverschicht überzogen.
Ein Merkmal von Mehltau auf Kohl sind schwarze Flecken – eine Manifestation einer Gewebenekrose
Die Ursache für das Auftreten des krankheitserregenden Pilzes sind die Pflanzenreste des Vorjahres, die seine Sporen enthalten. Die aktive Phase der Behandlung der Krankheit umfasst die Verwendung der Medikamente Phytophtorin und Ridomil. Wenn Sie nicht auf so starke Mittel zurückgreifen möchten, können Sie mit etwas Einfacherem auskommen: Besprühen mit einer 1%igen Lösung der Bordeaux-Mischung.
Es ist jedoch am besten, vorbeugende Maßnahmen in Form einer Bodenbehandlung mit kupferhaltigen Präparaten einige Zeit vor dem Pflanzen der Kultur im Freiland durchzuführen. Dies kann die bereits erwähnte Bordeaux-Mischung oder eine Kupfersulfatlösung sein.
Von den Schädlingen, die für Kreuzblütler charakteristisch sind, kann der Gold-Hektar-Kohl im Hochsommer von Weißkohl befallen werden. Dies ist der Hauptfeind der Pflanze und tritt regelmäßig selbst bei den resistentesten Sorten auf.
Das Hauptproblem sind nicht die erwachsenen Weißen, sondern ihre Larven, die eine charakteristische Farbe haben
Im Laufe des Sommers können 2 bis 3 Generationen von Schmetterlingen wechseln. Tatsächlich dauert es den vierten bis zum Winter. Da die Kohlsorte „Goldener Hektar“ früh ist, fällt sie unter die ersten beiden Generationen des Schädlings. Darüber hinaus parasitiert einer an jungen Pflanzen und der zweite an solchen, die bereits zur Ernte bereit sind.
Kein anderer Schädling, nicht einmal der Kreuzblütler, hat eine so schädliche Wirkung auf Kohl, daher sollte mit Flohkäfern besonders vorsichtig umgegangen werden und die Pflanzen regelmäßig auf Raupen und Eier untersucht werden.
Glücklicherweise hat der Felchen keine gute Resistenz gegen Gifte und kann mit Medikamenten neutralisiert werden, die für den Menschen nicht besonders gefährlich sind. Dazu gehören Karbofos, Iskra M und andere.
Anwendung
Da es sich beim Golden-Hectare-Kohl um eine früh reifende Sorte handelt, ist seine Haltbarkeitsdauer kurz und beträgt nicht mehr als einen Monat. Daher muss die Ernte so schnell wie möglich verzehrt oder verarbeitet werden.
Es wird roh in verschiedenen Salaten verwendet; aus dem Goldenen Hektar werden erste und zweite Gänge sowie Pasteten zubereitet. Für den späteren Verzehr werden konservierte Lebensmittel verwendet. Gesalzenes Sauerkraut Golden Hectare behält seinen guten Geschmack und den Großteil seines Vitamingehalts 3-4 Monate lang. Bei der Konservierung durch Sterilisation können diese Zeiträume auf 5–7 Monate verlängert werden.
Abschluss
Die Beschreibung des Kohls „Goldener Hektar“ vermittelt einen Eindruck von seinen Hauptmerkmalen und Vorteilen. Dies ist eine früh reifende Sorte mit hohem Ertrag und ausgezeichnetem Geschmack. Der Anbau von Gold-Hektar-Kohl ist relativ einfach und selbst ein unerfahrener Gärtner kommt damit zurecht. Der Hauptnachteil der Ernte ist die kurze Haltbarkeit der Ernte, die nicht mehr als einen Monat beträgt.
Bewertungen von Gold-Hektar-Kohl
