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Normale Zwiebeln sind eine zweijährige Kulturpflanze. Im ersten Jahr der Zwiebelernte setzt man kleine Köpfe mit einem Durchmesser von ein bis drei Zentimetern an. Um vollwertige Zwiebeln zu erhalten, müssen Sie die Sets in der nächsten Saison erneut in die Erde pflanzen. Der Zwiebelansatz selbst wächst aus Samen, die im Volksmund Nigella genannt werden, da sie schwarz gefärbt sind. Sie können Zwiebelsamen im Frühjahr säen, Gärtner tun dies jedoch häufig im Herbst. Die Wintersaat hat ihre Vorteile, daher sollten Sie diese Methode unbedingt auf Ihrem eigenen Bauernhof ausprobieren.
Wann man vor dem Winter Schwarzzwiebeln pflanzt und wie man es richtig macht – all das erfahren Sie im Artikel.
Vorteile der Winterpflanzung von Schwarzzwiebeln
Die Reifung von Zwiebelkulturen dauert lange, daher muss der Entwicklungszyklus solcher Pflanzen in zwei Jahreszeiten unterteilt werden. Wenn Sie Schwarzkümmel vor dem Winter säen, können Sie den Satz im Spätfrühling oder Frühsommer ernten und die Fläche mit anderen Pflanzen bepflanzen.
Es scheint, warum sollte man sich mit kleinen Samen beschäftigen, wenn man sofort fertige Sets kaufen und in einer Saison Zwiebeln anbauen kann? Jedoch Der eigene Anbau von Schwarzkümmelzwiebeln nach der Wintermethode hat viele Vorteile:
- Die Auswahl an Zwiebelsorten und -sorten in Samen ist viel größer als in Sets.
- die Zwiebel wird stark, sie wird gehärtet und an die Bedingungen einer bestimmten Region, Bodenzusammensetzung und Klima angepasst;
- Es ist nicht erforderlich, Pflanzmaterial aufzubewahren, wodurch Platz im Keller oder in der Speisekammer gespart wird.
- Im Frühling hat der Gärtner Zeit für andere Aktivitäten, denn Nigella wird im Herbst gepflanzt;
- Der Frühlingsboden ist gut mit Feuchtigkeit gesättigt, was das Gießen erspart;
- Mit der ersten Wärme beginnen die Sämlinge zu wachsen und der Winter-Nigella keimt viel früher als bei einer Aussaat im Frühjahr.
Nigella-Zwiebeln vor dem Winter und seinen Stadien pflanzen
Auf jeden Fall wird es für einen Gärtner nicht schwierig sein, im Winter Zwiebelsamen zu pflanzen, und die Vorteile werden beträchtlich sein. Erstens wird es möglich sein, die Zeit der vollständigen Reifung der Zwiebeln zu verkürzen, und zweitens müssen Sie kein Geld für den Kauf von Sets ausgeben.
Wenn Sie jedes Jahr frische Zwiebelsamen sammeln, können Sie den Kauf von Pflanzmaterial völlig vergessen – die „Zwiebelfarm“ wird völlig unabhängig. Obwohl die Technologie zum Anbau von Schwarzzwiebeln nicht als kompliziert gilt, müssen Sie auch hier einige Feinheiten und Nuancen kennen.
Ist es möglich, Schwarzkümmelsamen selbst anzubauen?
Es ist nicht notwendig, jedes Jahr Nigella zu kaufen; dies ist nur dann gerechtfertigt, wenn der Gärtner mit verschiedenen Sorten oder neuen Zwiebelhybriden experimentieren möchte. Am einfachsten ist es, Schwarzzwiebeln selbst in der eigenen Gegend anzubauen.
Das ist nicht schwer. Sie müssen nur einige der hochwertigsten und größten Blumenzwiebeln auswählen und diese im Frühling oder Herbst pflanzen (das ist nicht wichtig).Etwa im Hochsommer beginnen die Pflanzen zu blühen – sie werfen Pfeile aus, die die Blütenstände der Zwiebel darstellen. Sehr schnell reifen in den Dolden der Blütenstiele kleine schwarze oder dunkelbraune Samen heran – das ist Nigella.
Zwiebelsamen müssen gesammelt und auf Papier ausgebreitet werden, damit sie gründlich trocknen.
Nigella zum Pflanzen vorbereiten
Vor dem Pflanzen von Zwiebeln muss Nigella vorbereitet werden. Der erste Vorbereitungsschritt ist das Sortieren der Samen. Es ist notwendig, Nigella zu sortieren, da größere Samen mehrere Wochen früher keimen können als die kleinsten.
Um die Samen zu sortieren, können Sie eine der folgenden Methoden verwenden:
- Nehmen Sie ein Sieb mit Zellen unterschiedlicher Größe und sieben Sie einfach die trockene Nigella durch.
- Sie können die schwarze Zwiebel auch auf einem Tuch schütteln.
- Legen Sie alle Samen in Wasser und warten Sie, bis sich einige davon am Boden absetzen. Anschließend werden die an der Oberfläche schwimmenden Zwiebelsamen eingesammelt und erneut ins Wasser gelegt, so dass nur noch kleinste Samen und Ablagerungen zurückbleiben, die für die Pflanzung ungeeignet sind.
Bereits vor dem Pflanzen muss Nigella auf Keimfähigkeit überprüft werden. Dies geschieht in mehreren Schritten:
- Aus der gesamten Charge werden mehrere Samen gezählt.
- Nehmen Sie eine Papierserviette, falten Sie sie in mehreren Lagen und befeuchten Sie sie mit Wasser.
- Die schwarze Zwiebel wird auf einer Untertasse ausgelegt und mit einem feuchten Tuch abgedeckt;
- Schaffen Sie günstige Bedingungen für die Zwiebelkeimung: Legen Sie die Untertasse in eine Plastiktüte und stellen Sie sie an einen warmen Ort.
- Überwachen Sie eine Woche lang den Zustand der Serviette und der Samen und fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu.
Die Ergebnisse eines solchen Tests werden anhand der Anzahl der in einer Woche gekeimten Nigella-Samen beurteilt: Wenn es mehr als ein Drittel davon sind, ist die Zwiebel zum Pflanzen geeignet. Wenn unter solchen Bedingungen weniger als 30 % der Nigella gekeimt sind, kann diese Samencharge bereits weggeworfen werden – eine gute Ernte daraus lässt sich nicht erzielen.
Wann man Winter-Nigella sät
In verschiedenen Regionen werden Zwiebelsamen zu unterschiedlichen Zeiten gesät. Denn hier hängt viel vom Klima ab, vom Beginn stabiler Fröste, vom Schneefall im Winter und von anderen Faktoren.
In den meisten Regionen des Landes wird Winter-Nigella frühestens Ende Oktober gepflanzt. Die Aussaat der Zwiebeln ist in der Regel bis Mitte November abgeschlossen. Wenn Sie Nigella zu früh pflanzen, keimen die Samen und erfrieren mit Sicherheit beim ersten Frost. Daher ist es besser, in einer solchen Angelegenheit nichts zu überstürzen.
Oft werden Zwiebeln sogar in gefrorenen Boden oder unter Schnee gesät – das ist effektiver als eine vorzeitige Pflanzung mit gefrorenen Setzlingen. In gefrorenem Boden „schlafen“ kleine Samen sofort ein und beginnen erst mit der Frühlingswärme zu wachsen.
So säen Sie Nigella vor dem Winter
Das Verfahren zur Aussaat von Zwiebelsamen ist ein einfacher Vorgang, aber hier Es ist unbedingt erforderlich, die Technologie zu befolgen:
- Wählen Sie einen Standort auf einem Hügel, der von der Sonne gut beleuchtet wird.
- Es ist besser, den Flächen den Vorzug zu geben, auf denen in der vergangenen Saison Tomaten, Kohl, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte gewachsen sind.
- Zwiebeln lieben leichte Böden, daher empfiehlt es sich, dem Boden Sand oder Humus beizumischen.
- Graben Sie nach dem Düngen den Boden auf der Baustelle um und entfernen Sie die Wurzeln. Unkraut und anderer Schutt werden mit einem Rechen eingeebnet.
- Im Abstand von 20 cm werden parallele Rillen angebracht, deren Tiefe etwa 2,5 cm betragen sollte.
- Es ist besser, Schwarzkümmelsamen in einer dickeren Schicht zu säen, da nicht alle von ihnen keimen (im Frühjahr können Sie die Zwiebelkulturen ausdünnen).
- Anschließend wird der Schnittlauch mit 1,5 cm trockener Erde bestreut und gewässert.
- Um die Bildung einer Bodenkruste zu verhindern, müssen Beete mit Schwarzkümmel mit Torf, Blatterde oder Sägemehl gemulcht werden. Mulch schützt die Zwiebeln zusätzlich vor dem Einfrieren und Auswaschen während der Schneeschmelze.
Die Aussaat der Zwiebeln ist abgeschlossen, jetzt müssen wir nur noch auf den Frost und den ersten Schnee warten. Sobald auf dem Gelände Schnee erscheint, muss dieser eingesammelt und die Zwiebelbeete zur zusätzlichen Isolierung abgedeckt werden.
Pflege von Nigella-Zwiebelsämlingen
Nachdem der Schnee auf den Beeten mit Nigella geschmolzen ist, müssen die Zwiebeln gemulcht werden, da sonst die kahlen Beete bei erneutem Frost gefrieren. Wenn die Frostgefahr vorüber ist, wird der Mulch vorsichtig weggeharkt, die Zwiebelsämlinge inspiziert und gegebenenfalls ausgedünnt.
Die Frühlingspflege für Schwarzzwiebeln ist wie folgt:
- Wenn die ersten Triebe erscheinen, muss Nigella mit Superphosphat gefüttert werden – in einer Menge von 40 g des Arzneimittels pro Quadratmeter Land oder mit Harnstoff – etwa 10 g pro Meter;
- Zarte Sämlinge sollten bei trockenem und warmem Wetter zweimal pro Woche sorgfältig gegossen werden;
- Es ist unbedingt erforderlich, die Beete regelmäßig zu jäten und Unkraut zu entfernen, da junge Zwiebeln noch sehr schwach sind;
- Wenn sich auf der Bodenoberfläche eine Kruste bildet, muss diese gelockert werden;
- Unmittelbar nach dem Auflaufen wird Nigella ausgedünnt, sodass der Abstand zwischen den Pflanzen nicht mehr als zwei Zentimeter beträgt.
Der Abstand zwischen benachbarten Pflanzen sollte ca. 6 cm betragen. Um Zwiebelsätze zu erhalten, ist jedoch kein wiederholtes Ausdünnen erforderlich, da in diesem Fall die kleinsten Köpfe geschätzt werden.
Ergebnisse
Das Pflanzen von Schwarzzwiebeln vor dem Winter ist eine mühsame Aufgabe, liefert aber gute Ergebnisse. Für Sommerbewohner oder solche mit wenig Freizeit ist diese Methode wahrscheinlich nicht geeignet – für solche Gärtner ist es bequemer, fertige Setzlinge zu kaufen. Und hier Für diejenigen, die sich ausschließlich der Hausarbeit widmen, kann der Anbau von Schwarzzwiebeln zu einer zusätzlichen Einnahmequelle werden, da die Sets nicht billig sind.
