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Zu Beginn des Jahres denkt jeder Gärtner über die Liste der Pfeffersorten nach, die er auf seinem Grundstück anbauen möchte. Bekannte und bewährte Sorten sind natürlich praktisch und eine Win-Win-Situation, aber Paprika mit dem gewissen Etwas ziehen immer die Aufmerksamkeit auf sich. Dabei geht es nicht nur um die ursprüngliche Form oder Farbe. Häufiger mit dem einzigartigen Geschmack, den seltene Pfeffersamen verleihen.
Die Pflanze stellt während der gesamten Vegetationsperiode hohe Anforderungen an das Licht. Daher sollten Sie bei der Auswahl einer Sorte die Möglichkeiten Ihres Standorts und seinen Standort berücksichtigen. Schließlich sind Paprika einzigartiger seltener Sorten oft außergewöhnlich schön und schmücken die Gegend. Wenn Sie ihnen nicht die richtigen Bedingungen bieten, wird selbst das Saatgut der besten Selektion keine gute Ernte bringen.
Betrachten wir ungewöhnliche Paprikasorten zur Dekoration Ihres Gartens.
Ungewöhnliche Sorten gewöhnlicher Paprika
Sogar ein unerfahrener Gärtner kann eine seltene Sorte anbauen. Schließlich haben neue Hybridpaprika viele nützliche Eigenschaften, die die Pflege der Ernte weniger aufwändig machen. Aber Sie können sich nicht nur auf Züchter verlassen. Es liegt in der Verantwortung des Gärtners, die Pflanze mit ausreichend Erde, Wärme und Licht zu versorgen.Wählen Sie für Paprika einen gut beleuchteten, zugfreien Standort mit guter Erde. Wenn es nicht möglich ist, die Pflanze vor Wind zu schützen, muss eine Möglichkeit zum Abdecken der Büsche vorgesehen werden.
Ungewöhnlicher süßer Pfeffer
"Weisse Wolke"
Zwischensaison-Paprika, angeboten von amerikanischen Züchtern. Der Busch ist mittelgroß. Reife Früchte haben eine abgerundete Blockform und wiegen bis zu 150 g. Während der Reifung ändern sie ihre Farbe von cremeweiß nach orange oder rot. Die Beerenwand ist saftig und dick, was die Sorte sehr beliebt macht. Der hohe Ertrag der Büsche liefert die ganze Saison über Früchte.
„Schneewittchen F1“ (Schneewittchen F1)
Frühreifender Hybrid. Eine hochproduktive Art, die zum ungarischen Wachstyp gehört. Geeignet für den Anbau im Freiland und in Gewächshäusern. Die Früchte sind groß und wiegen bis zu 160 g. Die Form der Beeren ist kegelförmig, vierlappig, mit bis zu 6 mm dicken Wänden. Die Farbgebung ist originell – von milchig bis leuchtend orange. Hat einen tollen süßen Geschmack. Der Strauch ist hoch und hat ein gut entwickeltes Wurzelsystem und einen gut entwickelten Blattapparat. Dies verschafft der Pflanze an heißen Tagen einen Vorteil. Besonderheiten:
- Krankheitsresistenz;
- schöne Präsentation;
- gute Ausdauer;
- hohe Ausbeute.
Die Pflanzdichte sollte 3 Pflanzen pro 1 Quadratmeter nicht überschreiten. m in einem Gewächshaus, im Freiland - 4.
„Tamina F1“
Ein früher, sehr produktiver Hybrid für offenes und geschlossenes Gelände. Die Ernte erfolgt 65 Tage nach der Pflanzung. Der Busch ist kräftig und niedrigwüchsig. Die Früchte sind flach und gehören zum Ratunda- oder Gogoshara-Typ. Die Wände der Beeren sind dick (bis zu 8 cm), die Früchte sind saftig und süß. Vorteile dieser Paprikasorte:
- ausgezeichnete Haltbarkeit und Transportfähigkeit;
- guter Geschmack;
- erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.
Wird frisch und für Zubereitungen verwendet.
„Ingrid“
Eine interessante Sorte für Pfefferliebhaber. Mittelreif (130-140 Tage), ertragreich mit ursprünglicher Farbe und Form der Früchte. Farbe – Schokoladen-Burgund, Form – Quader. Die Beeren sind groß, jeweils über 220 g, die Wände sind 10 mm dick. Der Busch ist kräftig und hoch. Von Setzlingen gezüchtet. Die Aussaat erfolgt von Februar bis März. Wenn die Pflanze zwei echte Blätter produziert, wird ein Tauchgang durchgeführt. Erfordert eine Düngung mit Mehrnährstoffdüngern (Mineraldünger). Es wird empfohlen, die Sämlinge vor dem Pflanzen abzuhärten, da Frost für Paprika gefährlich ist. Pflanzmuster 40x60. Achten Sie darauf, den Boden zu lockern und ausreichend zu gießen.
„Fleck“
Zwischensaisonsorte mit ursprünglicher Farbe und gutem Ertrag. Ab 1 qm m Boden werden mehr als 3,5 kg Paprika entnommen. Der Strauch ist halb ausgebreitet und mittelgroß. Die Beeren haben eine saftige violette Farbe und sind sehr dekorativ. Die Wandstärke beträgt mehr als 6 mm, das Gewicht einer Frucht erreicht 130 g. Die Sorte ist resistent gegen Verticillium. Von Setzlingen in jedem Boden angebaut. Aussaatschema 60x40, Zeitpunkt - nach dem 10. März. Anspruchsvoll an Licht und Bodenfruchtbarkeit. Ab Ende Juli sind die Früchte verzehrfertig.
„Kolobok“
Semi-Standard-Paprika-Sorte. Der Strauch ist kompakt, niedrigwüchsig (bis 45 cm) und dicht belaubt. Die Beeren sind sehr originell und schön. Die Produktivität erreicht bis zu 5 kg pro Quadratmeter. m Fläche. Wächst idealerweise sowohl im Gewächshaus als auch im Freien. Es wird durch Setzlinge mit einem Pflanzmuster von 30x40 gezüchtet. Im Reifestadium erhalten wir rote runde Früchte mit einem Gewicht von bis zu 170 g. Merkmale von Paprika dieser Sorte:
- starkes angenehmes Aroma;
- ausgezeichnete Krankheitsresistenz;
- frühe Reife und hohe Produktivität;
- große Wandstärke (bis zu 1 cm).
Liebt Mulchen, richtiges Gießen und Düngen. Eine sehr gute Wahl für Gärtner.
Bittere Vertreter
„Kühler Willy“
Es hat eine so originelle Form, dass sogar diejenigen, die es nicht wirklich mögen, es anbauen können. scharfe Paprikasorten. Eine recht seltene und teure Art. Reife Paprika haben verschiedene Farben – gelb, orange, rot. Sie wird das ganze Jahr über erfolgreich als Zimmerpflanze angebaut und eignet sich während der Saison für den Freilandanbau. Frisch, getrocknet, gesalzen, eingelegt verwendet. Die Früchte sind hell und von mäßiger Schärfe.
„Gelber Pilz“
Selektive Sorte. Von Liebhabern ursprünglicher Pflanzen geschätzt. Viele Menschen bauen diesen Pfeffer einfach aus ästhetischen Gründen an. Eine sehr scharfe Art mit einer einzigartigen pilzförmigen Frucht. Der Busch ist mittelgroß und ertragreich. Die Beeren sind klein, bis zu 3 cm lang, aber breiter (6 cm) und gehören zum Habanero-Typ. Durch Setzlinge gewachsen. Anspruchsvoll an Bodenfruchtbarkeit, Licht und Wärme.
"Schwarze Olive"
Attraktiv dekorative Sorte. Eine Pflanze mit dunkelvioletten Blättern und fast schwarzen Früchten, die bei Reife rot werden. Die Beeren sind klein (2-3 cm) und kugelförmig. Die Büsche sind niedrig (bis zu 60 cm), sehr verzweigt und wunderschön, was der Paprika eine besondere Originalität verleiht. Wird zum Kochen und zur Zubereitung von scharfen Soßen und Marinaden verwendet. Der Geschmack von Paprika ist sehr scharf. Es wird durch Sämlinge gezüchtet und stellt keine besonderen Anforderungen an die Bedingungen.
„Filius Blau“
Auch eine tolle Ziersorte mit essbaren Beeren. Die Schoten sind zunächst violett, verfärben sich dann allmählich zu Gelb, dann zu Orange und schließlich zu einem leuchtend roten Farbton. In dieser Zeit sehen die Büsche wie ein kleines Blumenbeet aus.Die Pflanze ist kompakt, bis zu 45 cm groß und hat wunderschöne violette Blätter. Die Beeren sind kegelförmig und klein. Die Schärfe der Früchte nimmt mit zunehmender Reife etwas ab, im unreifen Zustand sind sie jedoch sehr scharf. Von Setzlingen gezüchtet.
Abschluss
Versuchen Sie mindestens einmal, auf Ihrem Grundstück nicht-traditionelle Paprikasorten anzubauen. Danach werden erstaunliche Pflanzen zu ständigen Bewohnern des Geländes, die nicht nur leckere Früchte tragen, sondern auch mit ihrem schönen Aussehen begeistern.
