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Die meisten Gärtner züchten Paprika als Setzlinge, wobei sie der kleinen Pflanze maximale Aufmerksamkeit schenken und sich um sie kümmern. Es erfordert oft viel Zeit und Mühe, starke, gesunde Sämlinge zu züchten. Aber Vorsicht Paprika nach der Ausschiffung Nicht alle Landwirte führen die Bodenbearbeitung korrekt durch und machen Fehler, die sich auf die Ernteerträge auswirken. Damit alle Ihre Bemühungen, sich um die Setzlinge zu kümmern, nicht umsonst sind, sollten Sie alle unten aufgeführten Regeln genau kennen und befolgen.
Paprika im Freiland
Wenn wirklich warme Sommertage beginnen, lohnt es sich, über das Pflanzen von Setzlingen nachzudenken. So können Paprika ab Ende Mai im Freiland gepflanzt werden. In einigen nördlichen Regionen sollte die Aussaat auf den 10. Juni verschoben werden. Zu diesem Zeitpunkt müssen die Pflanzen abgehärtet werden, um sie auf neue Bedingungen vorzubereiten.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Paprika sind wärmeliebende Pflanzen, die eine hohe Luftfeuchtigkeit benötigen. Sie vertragen keinen starken Wind und keine ständige Zugluft, daher sollten Sie zum Pflanzen von Setzlingen ein sonniges Grundstück auf der Südseite reservieren.Der Windschutz für Paprika kann natürlich, stationär, beispielsweise durch eine Gebäudewand, oder künstlich durch das Pflanzen hoher Pflanzen geschaffen werden. Auch dekorative Zäune oder Flechtwerke können zum künstlichen Windschutz werden.
Wie bei jeder Kulturpflanze gibt es auch beim Pfeffer gute und schlechte Vorläufer. Pflanzen können in Böden gepflanzt werden, auf denen zuvor Hülsenfrüchte, Kürbisfrüchte und Hackfrüchte wuchsen. Für den Anbau in unmittelbarer Nähe von Paprika können Sie „gute Nachbarn“ auswählen. Zwiebeln, Lauch und Karotten tragen also dazu bei, dass Paprika besser wächst. Der „schlechte Nachbar“ der Paprika ist die Tomate. Die Pflanze verhält sich gegenüber anderen Nutzpflanzen neutral.
Für den Paprikaanbau sollten Sie einen gut durchlässigen, fruchtbaren Boden wählen. Es ist besser, es im Herbst vorzubereiten. Dazu müssen Sie die restliche Vegetation entfernen und den Boden umgraben. Beim Graben sollte dem Boden organisches Material (Humus, Mist) zugesetzt werden. Der empfohlene Verbrauch an organischem Dünger beträgt 5-10 kg/m2. Holzasche und Superphosphat (50 Gramm jeder Substanz) sollten auf derselben Landfläche ausgebracht werden.
Im Herbst auf den Boden ausgebrachter Mist verrottet erfolgreich. Die darin enthaltene Stickstoffkonzentration nimmt ab und die Zusammensetzung der organischen Substanz wird sanfter. Es ist unmöglich, im Frühjahr vor dem Pflanzen von Setzlingen frischen Dünger auszubringen, da dies die Pflanzen zerstören kann.
Das im Herbst umgegrabene vorbereitete Grundstück wird im Frühjahr gelockert. Dem Boden werden Phosphor- und Kaliumdünger in einer Menge von ca. 30 g/m zugesetzt2Anschließend wird der Boden mit einem Rechen geebnet.
Eine auf diese Weise vorbereitete Fläche wird zu einem hervorragenden Sprungbrett für den Pflanzenanbau im Freiland. Organisches Material enthält keinen aggressiven Stickstoff. Durch die Zersetzung erwärmt es die Wurzeln der Paprika und schützt die Pflanzen auch bei widrigen Wetterbedingungen. Durch die Zugabe von Kalium und Phosphor im Frühjahr können die Sämlinge besser Wurzeln schlagen und das Pflanzen schmerzfrei vertragen.
Umpflanzen
Paprika im Freiland pflanzen erforderlich, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. In den meisten Regionen des Landes fällt dieser Zeitpunkt auf Ende Mai. Vor dem Pflanzen müssen die Pflanzen reichlich gewässert werden, damit der Boden beim Pflanzen nicht bröckelt und an der Wurzel als Klumpen zurückbleibt.
Es wird empfohlen, Setzlinge nach Sonnenuntergang oder bei bewölktem Wetter zu pflanzen. Durch die Abwesenheit von Hitze und direkter Sonneneinstrahlung können sich die Pflanzen besser anpassen. Es ist notwendig, die Sämlinge in Abständen zu pflanzen, die von der Höhe der Sorte abhängen. So werden standardmäßige, niedrig wachsende Paprikaschoten mit einer Höhe von bis zu 60 cm in einer Menge von 4 Stück/m gepflanzt2. Sämlinge hoher Sorten werden mit 2 Büschen pro 1 m gepflanzt2 Boden.
Nachdem die Beete unter Berücksichtigung der erforderlichen Abstände markiert wurden, müssen Löcher gebohrt und anschließend bewässert werden. Der Wasserverbrauch für eine solche Bewässerung sollte 1 Liter pro Loch betragen. In diesem Fall ist es besser, warmes Regenwasser zu verwenden. Nachdem die Flüssigkeit aufgesogen ist, können Sie direkt mit dem Pflanzen der Paprika fortfahren. Dazu müssen Sie den Behälter, in dem sich die Sämlinge befinden, gründlich durchkneten, dann vorsichtig die Erde an der Wurzel belassen, die Paprika entfernen und sie senkrecht in das Loch stellen.Die Pflanztiefe sollte so sein, dass die Keimblattblätter im Boden liegen. Anschließend bilden sich Wurzeln an dem im Boden verankerten Stammabschnitt. Sie helfen der Paprika, mehr Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen.
Schutz vor Kälte und Hitze
Sie können Paprika vorzeitig im Freiland pflanzen, allerdings müssen die Pflanzen in diesem Fall zusätzlichen Schutz vor Kälte und Frost bieten. Dazu können Sie ein temporäres Gewächshaus oder Zelt bauen. Das Abdeckmaterial kann in diesem Fall Polyethylen, Pappe, Sackleinen, alter Teppichboden und sogar Dachpappe sein. Sie können das Material mit Holzklötzen über die Pflanzen heben. Dabei sollte besonderes Augenmerk auf die Zuverlässigkeit des Bauwerks gelegt werden, um Schäden an den Anlagen zu vermeiden. Ein provisorischer Unterschlupf hilft dabei, die Erde nachts warm zu halten. Tagsüber muss das Gewächshaus geöffnet sein.
Es kommt oft vor, dass bei warmem, günstigem Wetter völlig überraschend Frost vorhergesagt wird. Es bleibt keine Zeit mehr, ein Gewächshaus zu installieren, aber die Pflanzen müssen geschützt werden. In diesem Fall können Sie auf die „altmodische“ Methode des Räucherns zurückgreifen. Daher ist es notwendig, in der Nähe der Pflanzungen ein Feuer zu machen. Für die Verbrennung ist es besser, stark rauchende Materialien zu verwenden, beispielsweise Dachpappe. Dicke Rauchwolken sind ein hervorragender vorübergehender Frostschutz.
Es gibt eine weitere seit langem bewährte Methode, Pflanzen vor unerwartetem Frost zu schützen – das Besprühen. Um dies umzusetzen, benötigen Sie einen Sprinkler (Sprinkler). Es wird direkt neben dem Paprikabeet platziert. Kleine Wassertropfen haben eine positive Temperatur von über +100C. Indem Sie Pflanzen mit dieser Methode die ganze Nacht über bewässern, können Sie verhindern, dass sie einfrieren.
Auch zu hohe Lufttemperaturen können Paprika schaden. Wenn das Wetter stabil wird und die Temperatur +30-+35 °C beträgt0C, dann fallen die Pfefferblüten in ein paar Tagen ab. Dies ist vor allem auf eine übermäßige Feuchtigkeitsverdunstung und einen übermäßigen Nährstoffverbrauch zurückzuführen. Die Situation kann durch regelmäßiges, reichliches Gießen korrigiert werden.
Bewässerung
Paprika mag eine hohe Boden- und Luftfeuchtigkeit sehr, und wenn der Mensch die atmosphärischen Parameter nicht beeinflussen kann, ist es gar nicht so schwer, für die nötige Bodenfeuchtigkeit zu sorgen. Regelmäßigkeit und reichliches Gießen sind zwingende Voraussetzungen für den Paprikaanbau. Daher sollten die Pflanzen unmittelbar nach dem Pflanzen alle 2 Tage einmal gegossen werden. Der Wasserverbrauch sollte etwa 1-2 Liter pro Sämling betragen. Die Bewässerung sollte an der Wurzel der Pflanze erfolgen.
Zwei Wochen nach dem Pflanzen der Setzlinge sollten die Pflanzen selten mit kleinen Wasserportionen gegossen werden. Dadurch kann die Pflanze reichlich Eierstöcke produzieren. Auch „feine“ Bewässerung wirkt sich positiv auf den Geschmack des Gemüses aus. Gleichzeitig sollten die Paprika während der Ernte alle 5 Tage großzügig gegossen werden. Durch die Einhaltung der Bewässerungsbedingungen können Sie schmackhafte, fleischige und saftige Paprikaschoten anbauen.
Jäten und Lockern
Um Paprika richtig anzubauen, müssen Sie den Boden sorgfältig überwachen. Es sollte locker und frei von Unkraut sein. Beim Lockern wird der Boden mit Sauerstoff gesättigt, wodurch die Paprika schnell wachsen können.Außerdem ermöglicht das Vorhandensein von Sauerstoff im Boden nützlichen Mikroorganismen, ihre Aktivität zu intensivieren, die Pflanzen zu erwärmen und sie vor Krankheiten zu schützen.
Es ist zu beachten, dass die Paprika nach dem Pflanzen etwa zwei Wochen lang nicht mehr wachsen. Manche Gärtner versuchen, den Wachstumsprozess durch Lockerung des Bodens zu beschleunigen. Diese Methode ist fehlerhaft, da sich das Wurzelsystem der Pflanzen in dieser Zeit nicht anpasst und eine Lockerung zu Schäden führen kann. Deshalb darf die erste Bodenlockerung frühestens 2 Wochen nach der Pflanzung erfolgen.
Pfeffer hat ein entwickeltes Wurzelsystem, das sich in den oberen Bodenschichten befindet. Um die Wurzeln nicht zu beschädigen, müssen Sie den Boden oberflächlich lockern, jedoch nicht tiefer als 5-7 cm. Bei schweren Lehmböden ist jedoch eine tiefere Lockerung bis zu einer Tiefe von 10 cm erforderlich.
Generell hängt die Regelmäßigkeit der Lockerung von der Bodenbeschaffenheit ab. Sie können die Notwendigkeit einer Lockerung verstehen, wenn Sie eine harte, erdige Kruste erkennen. Daher müssen Sie den Boden häufig lockern: nach starkem Regen, nach mehreren Bewässerungen.
Das Jäten von Paprika sollte regelmäßig erfolgen. Darüber hinaus sollte das Jäten nicht nur in den Beeten, sondern auch im Reihenabstand erfolgen, da sich Pflanzenwurzeln in unmittelbarer Nähe dieser befinden können. Das Lockern wiederum ist eine vorbeugende Maßnahme, mit der Sie Unkraut bekämpfen können.
Top-Dressing
Paprika muss während der gesamten Wachstumsphase dreimal gefüttert werden. Während Pflanzen wachsen, verbrauchen sie immer mehr Mikronährstoffe und erschöpfen so den Boden. Aus diesem Grund müssen Sie die Paprika 3-4 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge zum ersten Mal füttern.Dazu können Sie spezielle Fertigdünger oder organische Stoffe mit Zusatz von Mineralien verwenden. Gülle ist der am häufigsten verwendete Dünger in ländlichen Gebieten. Die Güllelösung bringt zusätzliche Vorteile für Paprika, wenn ihr Mineraldünger mit Phosphor und Kalium zugesetzt werden. Auch Holzasche kann ein nützlicher Zusatz sein.
Die zweite Düngung muss 3 Wochen nach der ersten Düngung erfolgen. Sie können den gleichen Mistaufguss oder Vogelkotaufguss verwenden. Die dritte Fütterung sollte für den Zeitraum der aktiven Fruchtbildung geplant werden. Zu diesem Zeitpunkt verbrauchen Paprika viele Mineralien, darunter auch Stickstoff, der in Form von Ammoniumnitrat zugesetzt werden kann.
So können Paprika erfolgreich im Freiland angebaut werden und gleichzeitig eine gute, reiche Ernte schmackhafter, großer Früchte erzielen. Ein Beispiel für einen solchen Anbau zeigt das Video:
Merkmale des Paprikaanbaus in einem Gewächshaus und Gewächshaus
Gewächshäuser und Gewächshäuser werden nicht nur in den nördlichen Regionen, sondern auch in wärmeren Gebieten für den Paprikaanbau genutzt. Sie ermöglichen eine frühe Gemüseernte, schützen die Pflanzen vor Frühlingsfrösten, Temperaturschwankungen in der Nacht und am Tag sowie den Launen des Sommerwetters. Durch den Anbau unbestimmter Paprika in Gewächshäusern können Sie deren Fruchtzeit erheblich verlängern. Somit ist das Gewächshaus eine einzigartige Struktur, die es ermöglicht, künstlich ein günstiges Mikroklima für Paprika zu schaffen und die Pflanzenproduktivität zu steigern.
Gewächshausvorbereitung
Einer der größten Nachteile von Schutzkonstruktionen ist die Ansammlung schädlicher Insekten, ihrer Larven und Pilze. Schädlinge müssen im Frühjahr, eine Woche vor der geplanten Pflanzung, beseitigt werden.
Blattläuse, Nacktschnecken und andere Schädlinge können sich in Teilen der Schutzstruktur verstecken. Deshalb sollte im Frühjahr behandelt werden:
- ein Gewächshaus aus Polycarbonat oder Glas muss mit Seifenlauge gewaschen werden;
- Reinigen Sie den Holzrahmen des Gewächshauses von Schmutz und behandeln Sie ihn mit Kupfersulfat, indem Sie es im Verhältnis 1:10 in Wasser auflösen. Darüber hinaus empfiehlt es sich, die Holzbauteile mit Kalk zu tünchen;
- Metallteile des Unterstandes sollten durch Übergießen mit kochendem Wasser behandelt werden.
Bei der Reinigung eines Gewächshauses ist es notwendig, alle Reste früherer Pflanzen sowie Moos und Flechten zu entfernen.
Für den endgültigen Sieg über Schädlinge können Sie auf das Räuchern mit Schwefelklumpen zurückgreifen. Dazu können Sie spezielle Rauchbomben oder die auf Eisenblechen ausgebreitete Substanz selbst verwenden. Beim Anzünden des Stoffes ist auf persönliche Schutzausrüstung zu achten, da die beim Verbrennen von Schwefelklumpen freigesetzten Gase nicht nur für Insekten, sondern auch für den Menschen schädlich sind.
Es ist zu beachten, dass das Rauchen nur dann wirksam ist, wenn der Raum relativ abgedichtet ist und keine Durchgangslöcher oder offenen Fenster aufweist. Nach dem Eingriff muss das Gewächshaus für 3-4 Tage geschlossen bleiben. Nach dieser Behandlung können Sie Pfeffersämlinge sicher pflanzen, ohne befürchten zu müssen, dass gefräßige Schädlinge in sie eindringen.
Bodenvorbereitung
Der Großteil der Parasiten und Pilze lebt in der obersten Bodenschicht, daher sollte der Boden im Gewächshaus regelmäßig komplett gewechselt werden oder zumindest die obersten 10 cm der Erde ausgetauscht werden. Eine neue Erdschicht für den Paprikaanbau muss gesiebt und mit gut verrottetem organischem Material und mineralischen Spurenelementen vermischt werden. Sie können Schädlingslarven und Pilze auch im Boden abtöten, indem Sie eine Manganlösung oder kochendes Wasser aufgießen.
Umpflanzen
Sie können Pfeffersetzlinge in einem Gewächshaus pflanzen, wenn der Boden auf eine Temperatur von +15 °C erwärmt ist0C. Solche Bedingungen in Zentralrussland sind Anfang Mai zu erwarten. Für eine noch frühere Bepflanzung können Gewächshäuser mit einer Heizung ausgestattet werden. In diesem Fall können die Paprika bereits Ende März gepflanzt werden.
Unmittelbar vor dem Pflanzen von Paprika ist es notwendig, dem Boden eine bestimmte Menge Phosphor- und Kaliumdünger zuzusetzen und anschließend die Bodenoberfläche mit einem Rechen zu lockern. Pflanzen sollten abends gepflanzt werden, nachdem die Lufttemperatur gesunken ist. Am Tag vor dem Pflanzen sollten die Paprika gut gewässert werden.
Junge Pflanzen sollten in Beeten mit einer Breite von maximal 1 m gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Sämlingen hängt von der Höhe der Pflanzen ab. So können niedrig wachsende Paprikaschoten in einem Gewächshaus in einem Abstand von 20 cm voneinander gepflanzt werden. Es wird empfohlen, große Riesen nicht näher als 40 cm voneinander entfernt zu platzieren. Beim Pflanzen sollten sich die Keimblattblätter der Paprika auf Bodenniveau befinden. Der Boden im Wurzelbereich der Pflanze muss verdichtet und gemulcht werden.
Grundversorgung
Die Pflege von Paprika nach dem Pflanzen im Gewächshaus unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege von Pflanzen im Freiland. Daher sollte zum ersten Mal nach dem Pflanzen regelmäßig und reichlich gegossen werden. Unzureichende Feuchtigkeit verringert die Pflanzenproduktivität und macht die Früchte klein und „trocken“. Sie können die Bodenfeuchtigkeit bewahren und den Bewässerungsbedarf reduzieren, indem Sie den Boden mulchen.
Paprika in einem Gewächshaus kann bei Temperaturen ab +23 °C wachsen0Von bis +300C. In diesem Fall kann eine Überschreitung des Indikators den Prozess der Eierstockbildung negativ beeinflussen. Sie können die Temperatur regulieren, indem Sie das Gewächshaus belüften und die Pflanzen gießen. Sie können die Pflanzen auch durch Besprühen kühlen. Gleichzeitig kann die nächtliche Schließung des Raumes die Tageswärme bewahren und Temperaturschwankungen minimieren, was sich positiv auf das Paprikawachstum auswirkt.
Pfeffer stellt hohe Ansprüche an die Luftfeuchtigkeit. Der optimale Wert dieses Indikators liegt also bei 70-75 %. Ein solches Mikroklima können Sie durch die Installation von Wasserbehältern im Gewächshaus schaffen.
Durch die Fütterung von Pfeffer können Sie dessen Wachstum beschleunigen und die Qualität der Früchte verbessern. Also, Paprika in einem Gewächshaus sollte gefüttert werden zweimal: Die erste Fütterung sollte während der Blüte erfolgen, die zweite während der aktiven Fruchtbildung. Sie können Gülle, Vogelkotaufguss oder Harnstofflösung zum Düngen von Paprika verwenden. Komplexe Mineraldünger zur Fütterung von Paprika können zusätzlich in kleinen Mengen etwa einmal im Monat ausgebracht werden.
Buschformation
Unabhängig von den Bedingungen, unter denen Pfeffer angebaut wird, sei es auf offenem oder geschütztem Boden, ist es notwendig, während der Vegetationsperiode Pflanzen zu bilden.Dadurch kann die Pflanze eine große Anzahl seitlicher Fruchtzweige bilden und dadurch die Produktivität steigern.
Das Prinzip der Pflanzenbildung hängt von ihrer Höhe ab:
- Bei hohen Paprikasorten sollten die Seitentriebe teilweise entfernt und die Spitzen der Pflanzen abgeklemmt werden;
- Bei mittelgroßen Paprikasorten die unteren und kahlen Seitentriebe entfernen. Durch diese Verdünnung kann die Luft besser zirkulieren. Dies ist besonders wichtig beim Anbau von Paprika auf geschütztem Boden, wo die Bepflanzung recht dicht ist und keine natürliche Luftbewegung stattfindet. Solche Bedingungen können die Entwicklung von Krankheiten begünstigen, und das Beschneiden der Pflanzen beugt diesem Problem vor.
- Niedrig wachsende Paprika müssen überhaupt nicht beschnitten werden.
Beachten Sie bei der Pflanzenbildung die folgenden Regeln:
- Die an der Verzweigungsstelle der Paprika gebildeten Blüten müssen für eine weitere normale Entwicklung der Pflanze entfernt werden.
- Ein richtig geformter Pfefferstrauch hat nur 2-3 starke, fruchttragende Haupttriebe;
- Triebe, die keine Früchte bilden, müssen entfernt werden, sie verbrauchen nutzlos die Energie der Pflanze;
- Sie können die Reifung der Früchte mit dem Herannahen des Herbstes beschleunigen, indem Sie die wichtigsten fruchttragenden Triebe einklemmen.
Eine richtig geformte Pflanze nimmt nicht viel Platz ein, liefert aber einen hohen Ertrag. Unbrauchbare Triebe sollten Sie nicht bereuen, denn sie verbrauchen Nährstoffe, die für die Bildung von Früchten genutzt werden sollten.
Abschluss
Daher ist die Pflege von Paprika recht einfach. Dazu müssen Sie die Grundvoraussetzungen der Anlage kennen und auf jede erdenkliche Weise zur Schaffung günstiger Bedingungen beitragen.Nährboden, hohe Luftfeuchtigkeit und mäßiges, regelmäßiges Gießen sind die entscheidenden Faktoren für den Pfefferanbau. Vergessen Sie auch nicht die Pflanzenbildung, das Düngen, Jäten, Lockern und Mulchen des Bodens. Der Komplex aller aufgeführten Aktivitäten erfordert natürlich Zeit und Mühe, die dankbare Rückkehr der Ernte wird in diesem Fall jedoch nicht lange auf sich warten lassen.
