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Viburnum mit Honig für den Winter ist eine gängige Methode zur Behandlung von Erkältungen, Bluthochdruck und anderen Krankheiten. Auf Basis dieser Komponenten werden Abkochungen und Tinkturen zubereitet. Viburnumrinde und ihre Früchte haben wohltuende Eigenschaften. Das Pflücken der Beeren muss Ende November erfolgen, wenn die ersten Fröste vorüber sind. Bei niedrigen Temperaturen verliert Viburnum seine Bitterkeit.
Die Vorteile von Viburnum mit Honig
Viburnum ist eine holzige Pflanze, deren leuchtend rote Früchte in Büscheln gesammelt werden. Dieser Strauch wächst überall im gemäßigten Klima Russlands. Viburnum bevorzugt schattige Standorte mit hoher Luftfeuchtigkeit in Misch- und Laubwäldern, häufig wächst es in Parks und Gärten. In Steppengebieten kommt man in der Nähe von Flüssen und Stauseen vor.
Viburnumrinde und ihre Beeren werden in der Volksmedizin verwendet. Ihre Zusammensetzung ist reich an nützlichen Substanzen:
- Vitamine A, C, E, K, P;
- Ameisensäure, Linolsäure, Essigsäure und andere Säuren;
- Kalium, Magnesium, Eisen, Zink;
- essentielle Öle;
- Pektin, Tannine.
Honig ist ein bekanntes entzündungshemmendes Mittel, das die Immunität stärkt und den Körper stärkt.Es enthält Vitamine und andere Substanzen, die das Nervensystem beruhigen und die Funktion von Herz und Blutgefäßen stimulieren können.
In Kombination mit Honig bietet Viburnum die folgenden gesundheitlichen Vorteile:
- die Herzfunktion verbessert sich, das Blut wird mit Hämoglobin angereichert;
- hat eine ausgeprägte choleretische Wirkung;
- normalisiert den Blutzuckerspiegel;
- wirkt beruhigend, lindert Angstzustände, Reizbarkeit und Schlaflosigkeit;
- entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper;
- hat einen geringen Kaloriengehalt und wird daher im Kampf gegen Übergewicht eingesetzt;
- verbessert den Hautzustand, wenn es als Lotion verwendet wird;
- hilft bei Husten, Fieber und Fieber;
- durch den Gehalt an Vitamin C trägt es zur Stärkung des Immunsystems bei;
- bewältigt Bauchschmerzen und Verdauungsstörungen.
Kontraindikationen für Viburnum mit Honig
Vor der Verwendung von darauf basierenden Produkten sollten die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen von Viburnum mit Honig berücksichtigt werden. Es ist besser, zuerst einen Arzt aufzusuchen, um mögliche gesundheitliche Komplikationen in der Zukunft zu vermeiden.
Viburnum kann schädlich sein, wenn es in größeren Mengen verzehrt wird. Ein Überschuss an Nährstoffen kann eine allergische Reaktion auf der Haut hervorrufen.
Produkte auf Basis von Viburnum und Honig sollten mit Vorsicht eingenommen werden, wenn Sie die folgenden Körpermerkmale haben:
- niedriger Druck;
- hohe Blutgerinnung;
- Neigung zur Bildung von Blutgerinnseln;
- erhöhte Magensäure.
Viburnum sollte nicht über einen längeren Zeitraum eingenommen werden. Am besten kombinieren Sie die Anwendung mit anderen Behandlungsmethoden. Auch während der Schwangerschaft ist Viburnum mit Vorsicht anzuwenden.Anstelle von Aufgüssen und Abkochungen können Sie auch schwachen Tee auf Beerenbasis zubereiten.
Grundrezepte für Viburnum mit Honig
Volksheilmittel empfehlen die Verwendung der Rinde und Früchte von Viburnum. Auf ihrer Basis werden Infusionen zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten zubereitet. Aus den Früchten werden köstliche Fruchtgetränke für den täglichen Gebrauch zubereitet. Viburnumsaft wird bei Bluthochdruck und Erkältungen eingesetzt. Durch Zugabe von Alkohol werden daraus Tinkturen gewonnen.
Rezepte mit Viburnumrinde
Zur Behandlung und Vorbeugung von Atemwegserkrankungen wird eine Abkochung auf Basis von Viburnumrinde verwendet.
Wie man Viburnum mit Honig zubereitet, erfahren Sie anhand des folgenden Rezepts:
- Zwei Esslöffel zerkleinerte Rinde werden mit kochendem Wasser (1 Tasse) übergossen.
- Stellen Sie die resultierende Mischung auf den Herd und kochen Sie sie 10 Minuten lang.
- Anschließend lässt man das Produkt mehrere Stunden ziehen.
- Der fertige Aufguss wird gefiltert.
- Jeden Tag müssen Sie eine halbe Tasse des resultierenden Aufgusses mit einem Löffel Honig trinken.
Eine weitere Möglichkeit zur Verwendung von Viburnumrinde ist folgender Aufguss:
- Mischen Sie 1 EL in einem Behälter. l. trockene Kräuter (Thymian, Minze, Kamille) und Viburnumrinde. Zusätzlich können Sie ½ Tasse Viburnum-Beerensaft hinzufügen.
- Die Komponenten werden gemischt und mit kochendem Wasser übergossen.
- Das Produkt lässt man brauen, danach wird es gefiltert und zusammen mit Honig verwendet.
Wenn Sie übermüdet sind, können Sie Viburnum mit Honig nach folgendem Rezept zubereiten:
- Viburnumrinde und trockene Kamille werden zu gleichen Anteilen gemischt.
- Für 1 EL. l. Fügen Sie der Mischung ein Glas kochendes Wasser hinzu.
- Das Produkt wird ziehen gelassen und anschließend täglich eine halbe Tasse eingenommen. Als Süßungsmittel wird Honig verwendet.
Rezept für Fruchtgetränke
Viburnum-Saft ist eine hervorragende Möglichkeit, im Sommer Ihren Durst zu stillen und im Winter Ihre Immunität zu stärken.Der Kaloriengehalt dieses Getränks beträgt 40 kcal pro 100 ml Produkt. Es bewahrt alle nützlichen Bestandteile, die frische Viburnumbeeren enthalten. Vor der Verwendung werden die Beeren sortiert und beschädigte Exemplare entfernt. Wenn die Früchte vor dem Frost geerntet wurden, sollten sie mehrere Tage in den Gefrierschrank gelegt werden.
Nach folgendem Rezept können Sie ein köstliches Fruchtgetränk aus Viburnum mit Honig zubereiten:
- Viburnumbeeren (0,5 kg) werden durch ein Sieb gerieben, um den Saft zu extrahieren.
- Der gepresste Saft wird in den Kühlschrank geschickt.
- Die restlichen Beeren werden in 3 Liter Wasser gegossen, 200 g Zucker hinzugefügt und angezündet.
- Sie können der Mischung frische Minze, Thymian und andere Kräuter und Gewürze hinzufügen.
- Nach dem Kochen wird die Mischung vom Herd genommen und abgekühlt.
- Nach dem Abkühlen muss die Brühe filtriert und der bei der ersten Extraktion gewonnenen Saft zu der resultierenden Flüssigkeit hinzugefügt werden.
- Dem fertigen Fruchtgetränk wird nach Geschmack Honig zugesetzt.
Viburnum-Fruchtgetränk lindert Schwellungen, die mit einer eingeschränkten Nierenfunktion einhergehen. Das Getränk hat heilende Eigenschaften bei Herz- und Lebererkrankungen sowie Asthma bronchiale.
Rezepte mit Viburnumsaft
Viburnum-Saft wird aus frischen Beeren gewonnen, die durch eine Presse oder einen Entsafter gegeben werden. Sie können die Beeren von Hand hacken und dann durch ein Käsetuch oder ein Sieb passieren. Wenn man den Saft mit Honig und anderen Zutaten mischt, erhält man ein wirksames Mittel gegen Bluthochdruck und Erkältungen. Sie können Viburnumsaft einnehmen, um vielen Krankheiten vorzubeugen und die Immunität zu stärken.
Medikamente gegen Bluthochdruck
Nehmen Sie gegen Blutdruck Viburnumsaft mit Honig, zubereitet nach einem einfachen Rezept: Diese Komponenten werden zu gleichen Anteilen gemischt. Das resultierende Produkt sollte dreimal täglich vor den Mahlzeiten mit einem Esslöffel eingenommen werden.
Bei Bluthochdruck kommt auch Ingwer zum Einsatz, der zur Blutverdünnung beiträgt.Durch die Entspannung der Muskeln um die Blutgefäße sinkt der Druck.
Das Rezept zur Zubereitung einer Blutdruckinfusion auf Ingwerbasis lautet wie folgt:
- Eine 2 cm lange Ingwerwurzel wird in dünne Stücke geschnitten und mit kochendem Wasser (0,2 l) übergossen.
- Nach dem Abkühlen eine ähnliche Menge Viburnumsaft und etwas Honig zum Aufguss hinzufügen.
Es ist erlaubt, täglich 1/3 Tasse einzunehmen. Dieses Mittel hilft bei Erkältungen.
Hustenmittel
Eine Behandlung mit Viburnum und Honig kann mit folgendem Mittel durchgeführt werden:
- Gehackte Beeren, Honig und Zitronensaft werden zu gleichen Anteilen gemischt.
- Sie müssen eine kleine Ingwerwurzel reiben.
- Alle Komponenten werden gemischt und anschließend eine Woche lang an einem kalten Ort ziehen gelassen.
Im Krankheitsfall wird die Infusion dreimal täglich vor den Mahlzeiten eingenommen. Das Produkt wird im Kühlschrank aufbewahrt.
Ein weiteres Rezept für Viburnum mit Hustenhonig umfasst die folgenden Schritte:
- Viburnum-Beeren werden in eine Thermoskanne gegeben und mit kochendem Wasser bei einer Temperatur von 60 Grad gefüllt, wodurch das Maximum an Vitaminen erhalten bleibt.
- Die Früchte werden eine Stunde lang ziehen gelassen.
- Sie können dem warmen Aufguss etwas Honig hinzufügen oder ihn als Snack verwenden.
Bei diesem Hustenrezept wird der Aufguss dreimal täglich eingenommen.
Rezepte für Tinkturen
Aus Viburnumbeeren wird eine Tinktur hergestellt, die bei Erkältungen und Bluthochdruck hilft. Um es zu erhalten, benötigen Sie hochwertigen Wodka oder gereinigten Alkohol. Bei maßvollem Verzehr steigert diese Tinktur den Appetit und hilft bei der Reinigung der Blutgefäße.
Traditionelle Option
Das klassische Rezept für Viburnum mit Honig umfasst mehrere Schritte:
- Die gesammelten Beeren (0,5 kg) werden sortiert und in einen Zwei-Liter-Glasbehälter gegossen.
- Anschließend 0,5 Liter Alkohol oder Wodka einfüllen und die Flasche mit einem Deckel verschließen.
- Die Tinktur wird 30 Tage im Dunkeln belassen. Der Raum muss auf Raumtemperatur gehalten werden. Wöchentlich wird der Inhalt des Behälters geschüttelt.
- Nach der angegebenen Zeit wird das Getränk durch ein Käsetuch gefiltert und die Früchte können entsorgt werden.
- Als Süßungsmittel wird der Tinktur Honig zugesetzt.
- Das Getränk wird in Flaschen abgefüllt und mit Deckeln verschlossen. Es muss 3 Jahre lang an einem dunklen Ort gelagert werden.
Tinktur mit Thymian
Thymian ist eine niedrig wachsende Pflanze mit lila Blütenständen. In der Volksmedizin wird es zur Bekämpfung von Erkältungen, Kopfschmerzen, Müdigkeit und Störungen des Nervensystems eingesetzt. Wenn Thymian einer Tinktur hinzugefügt wird, verstärkt er die wohltuenden Eigenschaften dieses Mittels.
Das Rezept mit Viburnum und Honig für den Winter umfasst mehrere Schritte:
- Zuerst müssen Sie die Viburnumbeeren in einer Menge von 0,4 kg hacken.
- Fügen Sie der resultierenden Masse 100 g getrocknete Thymianblätter hinzu.
- Die Komponenten werden mit Wodka übergossen und anschließend 20 Tage ziehen gelassen.
- Das resultierende Getränk wird durch ein Käsetuch oder einen anderen Filter geleitet.
- Lösen Sie 1 Liter flüssigen Blütenhonig in einem Liter warmem Wasser auf.
- Die Honiglösung wird mit Viburnum-Tinktur kombiniert.
- Die Mischung lässt man noch 2 Monate reifen. Wenn Sediment auftritt, wird das Getränk gefiltert.
Tinktur mit Heidekraut und Honig
Heidekraut ist ein Strauch mit zahlreichen wohltuenden Eigenschaften. Ein Aufguss aus Heideblütenständen wirkt therapeutisch bei Erkältungen, Tuberkulose, Nierenerkrankungen, Nervenstörungen und Schlaflosigkeit.
Gegen Husten wird ein Rezept für eine Tinktur auf Basis von Viburnum und Heidekraut auf eine bestimmte Weise zubereitet:
- Zunächst wird ein alkoholischer Likör zubereitet, der 0,2 kg trockenes Heidekraut und 2 kg Blütenhonig enthält. Diese Komponenten werden in 1 Liter Alkohol gegossen und einen Monat lang aufbewahrt.
- Die Viburnumbeeren zerdrücken und einen Glasbehälter zur Hälfte füllen.
- Anschließend werden die Früchte mit dem vorbereiteten Likör übergossen.
- Innerhalb von 1,5 Monaten wird ein Aufguss zubereitet, der zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt werden kann.
- Das fertige Getränk wird in Glasflaschen abgefüllt und gekühlt gelagert.
Abschluss
Viburnum in Kombination mit Honig ist eine Vitamin- und Nährstoffquelle für den Körper. Aus diesen Komponenten wird eine Abkochung, ein Fruchtgetränk oder eine Tinktur gewonnen. Viburnum sollte mit Vorsicht konsumiert werden, da ein Überschuss allergische Reaktionen hervorrufen kann. Mit Produkten auf Basis von Viburnum und Honig können Sie das Immunsystem stärken, den Blutdruck senken und Übergewicht bekämpfen.
