Was man aus gesalzenen Milchpilzen zubereiten kann: die besten Rezepte

Rezepte für gesalzene Milchpilze finden sich in den Kochbüchern vieler Hausfrauen. Sie sind seit langem ein fester Bestandteil der nationalen russischen Küche. Damit die Waldgeschenke ihr Aroma und ihren Geschmack wirklich entfalten, sollten sie jedoch richtig zubereitet werden. Wenn Sie die Geheimnisse der Zubereitung von Milchpilzen beherrschen, können Sie Ihre Familie und Freunde mit vielen originellen und manchmal unerwarteten Gerichten verwöhnen.

Was man aus gesalzenen Milchpilzen kochen kann

Für Pilzkenner sind Milchpilze eine echte Delikatesse. Auf den Winter vorbereitet erfreuen sie mit einem appetitlichen Crunch. Gesalzene weiße und schwarze Milchpilze können als eigenständige Vorspeise serviert werden, einfach mit Butter oder Sauerrahm gewürzt und mit Zwiebelringen garniert.Sie können die Speisekarte auch mit Salaten und Vinaigrettes, georgischen Suppen, Knödeln und Knödeln, gefülltem Gemüse, Kuchen und anderen ungewöhnlichen Rezepten abwechslungsreich gestalten.

Muss ich gesalzene Milchpilze vor dem Kochen einweichen?

Gesalzene Milchpilze werden normalerweise eingeweicht, um den Geschmack zu verbessern. Dieser Vorgang ist arbeitsintensiv, da das Wasser stündlich gewechselt wird, was dazu beiträgt, überschüssiges Salz schnell aufzulösen und zu entfernen. Die Fruchtkörper werden in einen Behälter mit kaltem Wasser getaucht und mit einem Handtuch abgedeckt.

Vorspeise aus gesalzenen Milchpilzen mit Sauerrahm und Zwiebeln

Milchpilze werden in Russland seit langem verehrt. Sie wurden in Fässern gesalzen und den ganzen Winter über gegessen. Es wurde oft mit Zwiebeln, Dill und Sauerrahm serviert. Um dieses traditionelle Rezept zum Leben zu erwecken, benötigen Sie:

• kleine gesalzene Milchpilze – 250 g;
• Zwiebel - ein halber Kopf;
• Sauerrahm – 3 EL. l.;
• frischer Dill - nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

1. Die Milchpilze schneiden, die kleinen ganz lassen. Legen Sie sie in eine Salatschüssel.
2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Zu den Pilzen hinzufügen.
3. Frische Dillzweige hacken und in die Salatschüssel geben.
4. Alles mit Sauerrahm würzen und für eine Viertelstunde in den Kühlschrank stellen.

Die beste Ergänzung zu einer Vorspeise sind gekochte Frühkartoffeln mit frischen Kräutern.

Pilzkaviar aus gesalzenen Milchpilzen

Aromatischer Kaviar aus gesalzenen Milchpilzen kann mit frischem Brot, Croutons gegessen oder als Füllung für Kuchen und Torten verwendet werden.

Es benötigt:

• gesalzene Milchpilze – 500 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Zwiebel – 1 Kopf;
• Pflanzenöl – 3 EL. l.;
• Pfeffer, Salz und Kräuter nach Geschmack.

Arbeitsschritte:

1. Die Zwiebel hacken und in einer Pfanne leicht anbraten.
2. Fruchtkörper, Knoblauch und Zwiebeln in einen Fleischwolf geben. Schleifen.
3. Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. Den entstandenen Kaviar in einem schönen Hügel in einer Salatschüssel anrichten und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Der Duft frischer Kräuter ergänzt gelungen den Geschmack von Pilzen

Mit gesalzenen Milchpilzen gefüllte Pasteten

Es gibt kaum etwas Reizvolleres, insbesondere für Pilzliebhaber, als den Duft frischer, mit gesalzenen Milchpilzen gefüllter Pasteten, wenn diese gerade aus dem Ofen geholt werden.

Zutaten für Kuchen:

• Mehl – ​​0,5 kg;
• Butter – 100 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Trockenhefe – 10 g;
• Milch – 150 ml;
• Wasser – 150 ml;
• Eigelb von 3 Eiern;
• Kristallzucker – 1 TL;
• eine Prise Salz.

Für die Füllung:

• gesalzene Milchpilze – 450 g;
• Frühlingszwiebeln – ein kleiner Bund;
• Zwiebel – 1 Kopf.

Wie man kocht:

1. Mehl mit Salz sieben.
2. Nehmen Sie erhitztes kochendes Wasser und verdünnen Sie Trockenhefe darin.
3. 150 g Mehl hinzufügen, vermischen und eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
4. Nehmen Sie 3 Eier und trennen Sie das Eigelb.
5. Schlagen Sie sie, indem Sie eine Prise Kristallzucker hinzufügen.
6. Erhitzte Milch hinzufügen und verrühren.
7. In diese Masse ein Stück Butter geben, das zunächst weich werden muss.
8. Die restlichen 350 g Mehl hinzufügen.
9. Den Teig hinzufügen.
10. Bereiten Sie den Teig vor. Es sollte Plastik sein.
11. Auf ein mit Mehl bestreutes Brett legen und kneten, bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt.
12. Den Teig in einen großen Behälter füllen, mit einem Tuch abdecken und 1-2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
13. Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie die Füllung vor. Die gesalzenen Milchpilze waschen, abtropfen lassen und schneiden. Die Stücke sollten klein sein.
14. Die Zwiebel fein hacken.
15. Die Frühlingszwiebelfedern mit einem Messer hacken.
16. Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Nach 7-8 Minuten Milchpilze dazugeben. Nach einer weiteren Viertelstunde gehackte Frühlingszwiebeln.Nach 5 Minuten alles vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
17. Wenn der Teig aufgegangen ist, teilen Sie ihn in kleine Kugeln. Aus jedem Fladenbrot formen und die Pilzfüllung in die Mitte legen. Drücken Sie die Kanten zusammen.
18. Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. Legen Sie die Pasteten hinein und braten Sie sie von beiden Seiten, bis eine Kruste entsteht.

Die Kuchen schmecken sowohl warm als auch kalt köstlich.

Kuchen mit Kartoffeln und gesalzenen Milchpilzen

Milchpilze sind ein Lagerhaus für pflanzliches Eiweiß. Daher erweist sich der Kuchen mit ihnen als sehr sättigend. Zur Zubereitung nehmen Sie zusätzlich zu 300 g gesalzenen Pilzen Folgendes ein:

• Mehl – ​​250 g;
• Hefe – 20 g (Trockenhefe benötigt 10 g);
• Milch – 100 ml;
• Ei – 1 Stk.;
• Kartoffeln – 300-400 g;
• Zwiebel – 150 g;
• Hartkäse – 200 g;
• Sauerrahm oder Mayonnaise nach Geschmack;
• Kristallzucker – ½ TL;
• Pflanzenöl – 2 EL. l.;
• Salz nach Geschmack.

So backen Sie einen Kuchen aus gesalzenen Milchpilzen:

1. Milch auf Temperatur + 37-38 erhitzen ⁰MIT.
2. Gießen Sie Hefe und Kristallzucker hinein. Nach dem Rühren eine Viertelstunde an einen warmen Ort stellen.
3. Das Ei verquirlen und eine Prise Salz dazugeben.
4. Pflanzenöl in die Eimischung gießen. Gut mischen.
5. Wenn der Teig fertig ist, geben Sie ihn mit einem geschlagenen Ei in eine Schüssel. Nochmals mischen.
6. Mehl hinzufügen und einen nicht zu festen Teig zubereiten. Decken Sie es mit einem sauberen Handtuch ab und lassen Sie es 30 Minuten lang warm.
7. Für die Füllung die Zwiebel hacken.
8. Die gesalzenen Milchpilze waschen. Nach dem Trocknen in dünne Scheiben schneiden.
9. Schneiden Sie die Kartoffeln auf die gleiche Weise.
10. Den Käse reiben.
11. Nehmen Sie eine Kuchenform und fetten Sie sie mit Butter ein.
12. Legen Sie den Teig in einer dünnen Schicht von 3 mm Dicke hinein und heben Sie ihn leicht an den Seiten an.
13. Den Teig mit Mayonnaise oder Sauerrahm einfetten.
14. In mehreren Schichten anrichten: Pilze (sofort salzen und pfeffern), Zwiebeln darauf, dann Kartoffeln (ebenfalls salzen). Die Füllung mit Sauerrahm einfetten und mit Käse bestreuen.
15. Stellen Sie die Form bei einer Temperatur von + 180 in den Ofen ⁰C. Kochzeit – 35–40 Minuten.

Wenn Sie einen Kuchen mit gesalzenen Pilzen auf den Tisch servieren, können Sie ihn mit frischen Kräutern bestreuen und etwas saure Sahne hinzufügen

Muffins mit gesalzenen Milchpilzen

Ein weiteres köstliches kulinarisches Produkt mit „königlichen Pilzen“ sind Muffins. Das Gericht ist originell und einfach zuzubereiten. Dafür benötigen Sie:

• Mehl – ​​150 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Milch – 100 ml;
• gesalzene Milchpilze – 100 g;
• Zucker – 1,5 TL;
• Backpulver – 1 TL;
• Butter – 50 g;
• Käse – 50 g.

Arbeitsschritte:

1. In einer Rührschüssel Butter, Zucker und Ei vermischen.
2. Etwas Milch hinzufügen und gründlich verrühren.
3. Mehl und Backpulver in eine separate Schüssel geben.
4. Geben Sie sie nach und nach zur Eimischung hinzu. Machen Sie dasselbe mit der restlichen Milch. So vermischen, dass keine Klumpen im Teig entstehen.
5. Fahren Sie mit der Vorbereitung der Füllung fort. Die gesalzenen Brüste waschen, trocknen, schneiden. Zum Test hinzufügen.
6. Fügen Sie dort geriebenen Käse hinzu.
7. Nehmen Sie Muffinformen und legen Sie den Teig und die Füllung hinein.
8. Für eine halbe Stunde in einen auf 180 °C beheizten Raum stellen ⁰Mit Backofen.

Am Ende des Garvorgangs die heißen Muffins mit gesalzenen Milchpilzen zum Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.

Pilzsuppe mit gesalzenen Milchpilzen

Die Leute nennen dieses Gericht georgisch. Die klassische Art der Zubereitung ist eine magere Suppe aus Pilzen und Gemüse, die in jedem Haushalt immer zur Hand sind. Die einzige Zutat, um die Sie sich im Vorfeld kümmern sollten, sind 400 g gesalzene Milchpilze. Sie werden durch folgende Produkte ergänzt:

• Kartoffeln – 0,5 kg;
• Sonnenblumenöl – 50 ml;
• rote oder weiße Zwiebel - 1 Kopf;
• frische Kräuter – 1 Bund;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Salz - nach Geschmack.

Wie man kocht:

1. Spülen Sie die Fruchtkörper unter fließendem Wasser ab und schneiden Sie sie auf beliebige Weise.
2. Die Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden.
3. Geben Sie diese Produkte in einen Topf mit kochendem Wasser. Eine Viertelstunde kochen lassen.
4. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel hacken und anbraten. Zur Brühe hinzufügen.
5. Den fertigen Georgian mit Pfeffer, Salz und Kräutern würzen.

Suppe zum Mittagessen können Sie portionsweise servieren

Rezept für ein originelles Gericht aus gesalzenen Milchpilzen und Hühnchen in Töpfen

Kartoffeln, Hühnchen und gesalzene Pilze mit Käse – ein sättigenderes und schmackhafteres Gericht kann man sich kaum vorstellen. Es kann als schickes Mittagessen für Familie und Freunde an einem Wochenende oder Feiertag dienen.

Für 4-5 Portionen benötigen Sie:

• Hähnchenbrust – 0,5 kg;
• Kartoffeln – 5-6 Stk.;
• gesalzene Milchpilze – 200 g;
• Zwiebeln – 1-2 Köpfe;
• Karotten – 1 Stk.;
• Sahne – 5-6 EL. l.;
• Käse – 100 g;
• Pflanzenöl – 50 ml;
• Curry, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack;
• Salz - nach Geschmack.

Rezept:

1. Die Brust in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel in halbe Ringe und die gesalzenen Champignons in dünne Scheiben schneiden.
3. In einer erhitzten Pfanne die Zwiebel mit Pflanzenöl 2-3 Minuten anbraten.
4. Dann Milchpilze dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
5. Kartoffeln in Würfel schneiden, Karotten in Streifen schneiden.
6. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
7. Soße zubereiten: Sahne, Salz, Pfeffer und Curry in 0,5 Liter kochendes Wasser geben. Mischen.
8. Nehmen Sie Backtöpfe und legen Sie die Zutaten schichtweise hinein: Die erste besteht aus Kartoffeln, die zweite aus Brust, die dritte aus Milchpilzen mit Karotten und Zwiebeln.
9. Sahnesoße in die Töpfe füllen, bis sie zu etwa 2/3 gefüllt sind.
10. Den Käsebelag zubereiten.
11. Die Formen mit Deckel abgedeckt in den Ofen stellen. Temperatur + 180 einstellen ⁰C. Warten Sie 60 Minuten, bis es fertig ist.

Die Zutaten müssen nicht schichtweise ausgelegt, sondern miteinander vermischt werden

Köstliches Gulasch aus gesalzenen Milchpilzen

Reichhaltiges Pilzgulasch ist eine tolle Ergänzung zu Hauptgerichten.Der Vorteil des Rezepts besteht darin, dass die Zubereitung nur ein Minimum an Zeit in Anspruch nimmt.

Zutatenliste:

• gesalzene Milchpilze – 300 g;
• Zwiebeln – 3 Köpfe;
• Paprika – 1 Schote;
• Tomatenpüree – 1 EL. l.;
• Pflanzenöl – 3 EL. l.;
• Mehl – ​​1 EL. l.;
• Pfeffer und Salz.

Rezept Schritt für Schritt:

1. Champignons und Zwiebeln in längliche Stücke schneiden.
2. In einer Bratpfanne in Öl anbraten.
3. Die Paprika hacken und zu den Milchpilzen und Zwiebeln geben. Köcheln lassen, bis es fertig ist.
4. Gulasch leicht mit 1 EL bestreuen. l. Mehl hinzufügen und über das Tomatenpüree gießen.
5. Nach Geschmack salzen und mit Pfeffer bestreuen. Noch ein paar Minuten auf dem Feuer stehen lassen. Fertig ist das köstliche und einfach zuzubereitende Pilzgulasch.

Für mehr Saftigkeit können Sie dem Gulasch während des Kochens etwas Wasser hinzufügen.

Im Ofen gebackene Tomaten gefüllt mit gesalzenen Milchpilzen

Mit gesalzenen Pilzen gefüllte Tomaten sind nicht nur appetitlich, sondern auch schön. Diese heiße Vorspeise ist eine würdige Dekoration für Ihren Feiertagstisch.

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

• kräftige, große Tomaten – 7-8 Stk.;
• gesalzene Milchpilze – 150 g;
• Zwiebeln – 100 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Mayonnaise – 70 g;
• Pflanzenöl – 3 EL. l.;
• gemahlener Pfeffer und Salz nach Geschmack;
• frischer Dill zum Servieren.

Arbeitsschritte:

1. Die erste Priorität besteht darin, die Füllung für die Tomaten vorzubereiten. Die Milchpilze werden fein gehackt. Die Zwiebel wird geschnitten und in Öl angebraten. Die Eier werden gekocht. Die Zutaten werden gemischt.
2. Tomaten werden von der Stielseite her geschnitten. Etwa ein Viertel wird entfernt. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch und den Saft extrahieren.
3. Den Tomaten werden Pfeffer und Salz hinzugefügt. Dann werden sie gestopft.
4. Tomaten werden mit einer kleinen Menge Mayonnaise übergossen und mit geriebenem Käse bestreut.
5. Auf ein Backblech legen und im Ofen bei mittlerer Hitze 15–20 Minuten backen.
6. Das fertig gefüllte Gemüse wird mit aromatischem frischem Dill dekoriert.

Sie können der Füllung gehackten Knoblauch hinzufügen, das sorgt für mehr Schärfe.

Rezept für gesalzene Pilzkoteletts

Pilzkoteletts können Fleischkoteletts geschmacklich überlegen sein. Die Hauptsache ist, die Technologie ihrer Herstellung zu befolgen. Die Hauptzutat für die Schnitzel sind gesalzene Milchpilze.

Für 500 g dieses Produkts benötigen Sie:

• Ei – 1 Stk.;
• Weißbrot - 2 Scheiben;
• Zwiebel – 1 Kopf;
• etwas Semmelbrösel;
• Kräuter nach Geschmack, zum Beispiel frische Petersilie;
• Öl zum braten.

Etappen:

1. Das Brot einweichen.
2. Die gesalzenen Milchpilze waschen.
3. Zerkleinern Sie sie in einem Fleischwolf.
4. Zwiebel hacken und anbraten.
5. Zusammen mit dem rohen Ei und der gehackten Petersilie zum Hackfleisch geben. Mischen.
6. Schnitzel zubereiten. Rollen Sie sie in Semmelbröseln.
7. In Pflanzenöl knusprig braten.

Pilzkoteletts passen gut zu Tomaten- oder Sauerrahmsaucen, als Beilage passen Salzkartoffeln und eingelegte Gurken

Wie man Okroshka mit gesalzenen Milchpilzen kocht

Okroshka ist ein traditionelles Rezept der russischen Küche. Mit gesalzenen Milchpilzen können Sie ihm Originalität verleihen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Schweine- oder Rindfleisch – 200 g;
• mittelgroße gesalzene Pilze – 3-4 Stk.;
• Kartoffeln – 2 Stk.;
• Eier – 3 Stk.;
• frische Gurken – 2 Stk.;
• Radieschen – 6-7 Stk.;
• Frühlingszwiebeln, Dill und Petersilie nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Kwas.

Wie man kocht:

1. Das Fleisch und die Kartoffeln in ihren Jacken werden gekocht.
2. Die vom überschüssigen Salz gewaschenen Fruchtkörper werden in Würfel geschnitten.
3. Frische Gurken, Fleisch, Kartoffeln und gekochte Eier – in Würfeln.
4. Radieschen werden auf einer koreanischen Reibe gerieben.
5. Zwiebel, Dill und Petersilie hacken.
6. Alle Zutaten werden kombiniert und gesalzen.

Der fertigen Okroshka wird Kefir oder Kwas zugesetzt

So backen Sie Kartoffeln mit gesalzenen Milchpilzen

Pilze und Kartoffeln können Sie auf originelle Weise im Ofen backen – in Brötchenform. Dafür benötigen Sie ganz bekannte Produkte:

• Kartoffeln – 1 Stk.;
• Milch – 250-300 ml;
• Stärke - 1 Tasse;
• Sauerrahmsauce – 300-350 ml;
• Butter – 1 EL. l.;
• Semmelbrösel;
• gesalzene Milchpilze – 15 Stk.;
• Zwiebeln – 2 Köpfe;
• Sauerrahm – 2 EL. l.;
• Mehl – ​​1 EL. l.;
• gemahlener Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Algorithmus:

1. Die Kartoffeln kochen und zerstampfen.
2. Milch und Stärke hinzufügen. Es kann durch ein Glas Mehl und ein Ei ersetzt werden. Etwas Salz hinzufügen.
3. Den Kartoffelteig kneten und ausrollen. Die Schicht muss dick sein.
4. Bereiten Sie das Hackfleisch vor: Braten Sie das Mehl mit Butter an, fügen Sie gehackte gesalzene Milchpilze und Röstzwiebeln hinzu. Auf die Kartoffelmasse legen und aufrollen.
5. Übertragen Sie es auf ein Backblech. Mit geschlagenem Hühnerei oder Sauerrahm bestreichen.
6. Die Rolle mit Semmelbröseln bestreuen.
7. Machen Sie an mehreren Stellen Einstiche.
8. Bei 180 Grad in den Ofen stellen ⁰C. Sie können die Bereitschaft anhand der goldbraunen Kruste erkennen.

Vor dem Servieren des gebackenen Brötchens mit gesalzenen Milchpilzen sollte es in Scheiben geschnitten werden

Mit gesalzenen Milchpilzen gefüllte Ente

Ente mit „königlichen Pilzen“ ist eine wahre Verkörperung der Großzügigkeit und Vielfalt der nationalen Küche. Dieses Gericht ist für den Feiertagstisch gedacht. Zum Füllen wird eine komplexe Füllung zubereitet, doch die Bemühungen der Köche zahlen sich durch bewundernde Bewertungen des Rezepts aus.

Zutaten:

• Ente – 1 Stk.;
• gehacktes Schweine- und Rindfleisch – 100-150 g;
• gesalzene Milchpilze – 5 Stk.;
• Weißbrot - 2 Scheiben;
• Milch – 100 ml;
• Eier – 2 Stk.;
• Zwiebel – 1 Kopf;
• Sauerrahm – 2 EL. l.;
• Petersilie und eine Paprikamischung nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Eier hart kochen, fein hacken.
2. Die gewaschenen Milchpilze schneiden, mit gehackten und gebratenen Zwiebeln vermischen.
3. Brotscheiben in Milch einweichen.
4. Das Grün hacken.
5. Hackfleisch, Fruchtkörper, Eier, Zwiebeln und Brot vermengen. Mit Sauerrahm, Pfeffer, Salz würzen.
6. Um eine Ente zu füllen, müssen Sie die Haut vom Hals und überschüssiges Fett abschneiden. Den Hals zunähen.
7. Den Vogel innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Die Innenseite mit Hackfleisch füllen und zunähen. Binden Sie die Beine zusammen.
9. Nehmen Sie einen Backbeutel und legen Sie die Entenbrust mit der Seite nach unten hinein. Für eine Stunde in den Ofen stellen. Temperatur – 180 ⁰MIT.

Am Ende des Backvorgangs können Sie der Ente Salzkartoffeln und Tomaten hinzufügen.

Mit gesalzenen Milchpilzen gefüllte Knödel und Teigtaschen

Wahre Kenner der russischen Küche kennen und bereiten ein köstliches Gericht zu – Knödel oder Knödel mit gesalzenen Milchpilzen. Es lässt niemanden gleichgültig.

Der Test erfordert:

• Wasser – 1 Glas;
• Mehl – ​​0,5 kg;
• Ei – 1 Stk.;
• Salz - eine Prise;
• Pflanzenöl – 1 EL. l.

Für die Füllung gesalzene Milchpilze und Zwiebeln nehmen.

Algorithmus:

1. Bereiten Sie zunächst den Teig vor. Schlagen Sie ein Ei in ein Glas, salzen Sie es, schütteln Sie es und füllen Sie es mit Wasser.
2. Das Mehl sieben und die Eimischung hineingeben.
3. Öl hinzufügen und den Teig kneten. Es sollte cool sein.
4. In Folie eingewickelt bleibt es eine halbe Stunde stehen.
5. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Füllung vor. Die Fruchtkörper werden gewaschen und fein gehackt.
6. Mit gehackten Zwiebeln vermengen und leicht mit Pflanzenöl aromatisieren.
7. Nehmen Sie den Teig aus der Folie und rollen Sie ihn zu einer Wurst.
8. In Scheiben schneiden und zu Fladen ausrollen.
9. Jeder wird mit Füllung gefüllt und daraus werden Knödel gemacht.
10. In Salzwasser kochen.

Das Gericht wird mit Sauerrahm oder einer beliebigen Sauce nach Geschmack serviert

Abschluss

Rezepte für gesalzene Milchpilze passen perfekt zu Brat- oder Salzkartoffeln und dienen als hervorragende Dekoration für den Feiertagstisch. Sie werden mit Butter, Kräutern, Sauerrahm und Zwiebeln serviert.

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