Mondschein auf Weißdorn

Alkoholische Getränke lassen sich aus den unterschiedlichsten Produkten selbst herstellen. Hierfür gibt es mehrere Rezepte und verschiedene Tipps. Mondschein-Tinkturen können nicht nur als Feiertagsgetränke, sondern auch als medizinische Präparate verwendet werden. Weißdorn-Tinktur auf Mondschein hat eine Reihe wohltuender Eigenschaften, wenn sie richtig zubereitet und eingenommen wird.

Weißdorn-Mondschein: Nutzen und Schaden

Bevor Sie mit der Zubereitung der Tinktur beginnen, müssen Sie die Vorteile und Kontraindikationen eines solchen Arzneimittels verstehen. Weißdorn ist für Menschen mit chronisch niedrigem Blutdruck kontraindiziert, da er den Blutdruck noch weiter senken kann. Weißdorn hat die folgenden wohltuenden Eigenschaften:

• optimiert die Gehirndurchblutung;
• entfernt überschüssiges Cholesterin aus dem Körper;
• normalisiert den Blutzucker;
• hilft bei Schlaflosigkeit.

Aber auch Weißdorn-Tinktur kann Schaden anrichten, sie ist immer noch ein alkoholisches Arzneimittel. Es sollte nicht von Personen eingenommen werden, die zu Alkoholsucht neigen, von schwangeren und stillenden Frauen sowie von Personen mit Leberproblemen.

Sie können dem Mondschein Weißdorn hinzufügen, um einen neuen Geschmack zu erzielen oder dem Getränk eine schöne Farbe zu verleihen. Aber niemand hat die heilenden Eigenschaften bei mäßiger Anwendung aufgehoben. Sie treten auf, wenn der Patient nicht mehr als 100 Tropfen pro Tag einnimmt. In anderen Fällen verwandelt sich das Getränk von einer Medizin in eine gefährliche alkoholische Droge mit allen daraus resultierenden Folgen.

Schaden von mit Mondschein angereichertem Weißdorn

Wenn Sie Weißdornmondschein unachtsam zum Trinken verwenden, kann dies negative Auswirkungen auf den Körper haben:

• senkt den Blutdruck;
• verursacht Vergiftungen;
• stört die Herzfrequenz;
• beim Autofahren und Arbeiten mit Antriebsmechanismen verboten, da es die Aufmerksamkeit verringert.

Wie schädlich die Tinktur ist, hängt direkt von der Menge ab. Je mehr Sie trinken, desto schädlicher ist es für den Körper. Für die Tinktur aus frischem Weißdorn mit Mondschein gibt es unterschiedliche Rezepte, für jeden Geschmack und Geldbeutel ist etwas dabei. Aber auf jeden Fall müssen Sie verstehen, dass es sich um Alkohol handelt und dass bei seinem Konsum Mäßigung erforderlich ist. Unter keinen Umständen sollte dieses Getränk Kindern verabreicht werden, auch nicht als Arzneimittel. Für Kinder wäre ein Sud oder Tee aus Weißdornfrüchten besser geeignet.

Ist es möglich, Weißdorn mit Mondschein zu verfeinern?

Die Antwort auf diese Frage lautet: Ja, das können Sie. Weißdorn-Tinktur auf Mondschein zu Hause sollte für die meisten Bluthochdruckpatienten und diejenigen, deren Arbeit mit nervöser Anspannung verbunden ist, zur Hand sein. Bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts galt ein solches Getränk in ganz Europa als Allheilmittel gegen viele Leiden.Es ist wichtig, die optimale Rezeptur zu verwenden, damit die Tinktur einen angenehmen Geschmack, ein ungewöhnliches Aroma und die gewünschten heilenden Eigenschaften hat.

Moonshine wird oft mit Weißdorn gefärbt, damit das Getränk nicht nur heilende Eigenschaften, sondern auch eine schöne Farbe erhält. In Russland schenken Winzer diesem Strauch seit langem Aufmerksamkeit, da seine Früchte dem Mondschein ein Aroma und einen angenehmen Geschmack verleihen, der das Getränk milder macht. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung und das Aufgießen eines Getränks mit diesen Früchten, alles hängt von den zusätzlichen Zutaten und der Anzahl der Früchte ab. Auch die Qualität des Mondscheins spielt eine wichtige Rolle. Wenn das ursprüngliche Getränk nicht ausreichend stark ist und nicht mehreren Reinigungsstufen unterzogen wurde, enthält die endgültige Tinktur gefährliche und schädliche Verunreinigungen.

So bereiten Sie Weißdorn-Tinktur mit Mondschein zu

Beim Rezept ist es wichtig, auf die Zutaten zu achten. Sie können die Beeren direkt verzehren, entweder frisch oder getrocknet. Es ist ratsam, den Mondschein, auf dem die Tinktur erfolgen soll, doppelt zu reinigen. In diesem Fall muss jeder Alkohol von höchster Qualität sein, damit das Getränk nicht nur heilend, sondern auch gesundheitlich möglichst unbedenklich ist.

Die optimale Mondscheinstärke für dieses Rezept beträgt 40 Umdrehungen. Hat der Mondschein eine andere Stärke, muss er auf die erforderliche Umdrehungszahl verdünnt werden. Sie können ein stärkeres Getränk verwenden, in diesem Fall sollte die Dosierung jedoch unter Berücksichtigung der Stärke des Arzneimittels angepasst werden.

Mondscheintinktur mit Weißdorn und Hagebutte

Für Mondscheintinktur mit Weißdorn gibt es mehrere Rezepte, am beliebtesten ist jedoch die kombinierte Verwendung von Weißdorn und Hagebutten. Rezeptzutaten:

• je 50 g frischer oder getrockneter Weißdorn und Hagebutten;
• ein halber Liter 40° Mondschein;
• 50 g Kristallzucker;
• Wasser.

Kochalgorithmus:

1. Geben Sie die Trockenfrüchte in einen Glasbehälter der gewünschten Größe.
2. Gießen Sie Mondschein in den Behälter mit den Beeren und verschließen Sie ihn fest.
3. 30 Tage lang ziehen lassen, dabei den Behälter regelmäßig schütteln.
4. Durch ein Käsetuch abseihen und ausdrücken.
5. Bereiten Sie Zuckersirup aus einer kleinen Menge Wasser und Zucker zu.
6. Zum Kochen bringen, dann abkühlen lassen.
7. In die Tinkturflasche geben.
8. Weitere 7 Tage ruhen lassen.

Es wird empfohlen, diese Tinktur in einem dunklen Glasbehälter oder an einem dunklen Ort ohne Sonnenlicht aufzubewahren. Dadurch behält es seine Eigenschaften länger. Weißdorn-Mondschein-Tinktur kann auch aus frischen Beeren hergestellt werden, alles hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Diese Tinktur eignet sich auch als selbstgemachtes alkoholisches Getränk. Es ist jedoch wichtig, Proportionen und Mäßigung zu beachten, um nicht zu vergiften und Ihre Gesundheit zu gefährden.

Tinktur aus frischem Weißdorn auf Mondschein

Mondscheintinktur mit frischem Weißdorn ist ein leckeres und recht einfaches Rezept. Es werden nur wenige Zutaten benötigt. Die Zubereitung eines Heilgetränks, das bei der Stressbewältigung hilft, ist nicht schwierig. Alle Zutaten zum Kochen:

• 1 kg frische Beeren;
• 500 ml Mondschein;
• 30 g Kristallzucker.

Eine Trinktinktur können Sie wie folgt zubereiten:

1. Beeren waschen, trocknen, in einen Behälter (Glasflasche) geben.
2. Mondschein einfüllen, Kristallzucker hinzufügen und fest verschließen.
3. Einen Monat lang an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
4. Achten Sie darauf, regelmäßig zu schütteln, damit sich der Sand innerhalb eines Monats vollständig auflöst.
5. Nach einem Monat abseihen und in einen Vorratsbehälter füllen.

Ideal zur Stärkung der Immunität in kleinen Mengen.Hilft bei Erkältungen und Grippe. Ein paar Tropfen vor dem Schlafengehen helfen Ihnen, nach einem anstrengenden Tag einzuschlafen, Ängste und nervöse Anspannung zu lindern.

Wie man Mondschein mit Weißdorn aufgießt: Rezept mit Zimt und Vanille

Dies ist ein Rezept für alle, die aromatischen Alkohol lieben. Diese Tinktur hat einen milden, angenehmen Geschmack und ein originelles Aroma. Sie benötigen lediglich ein paar zusätzliche Produkte: Zimt und Vanillezucker, die jede Hausfrau hat. Zutaten:

• 800 ml Mondschein;
• ein Glas getrocknete Beeren;
• Zimtstange;
• 5 g Vanillezucker;
• ein großer Löffel Honig.

Koch Anleitung:

1. Die Beeren in ein Glas geben und mit Mondschein auffüllen.
2. Eine Zimtstange hinzufügen.
3. Drei Wochen ziehen lassen (die Beeren sollten der Tinktur ihre Farbe verleihen).
4. Das resultierende Getränk muss durch ein Käsetuch gefiltert und die Beeren herausgedrückt werden.
5. Den Honig etwas erhitzen, mit Vanillezucker verrühren und in den Drink geben.
6. Umrühren und weitere 7 Tage ruhen lassen.

Sie können es selbst trinken, um Stress abzubauen und Ihre Gäste mit hausgemachter Tinktur zu verwöhnen. Es wird köstlich und aromatisch. Zimt verleiht dem Getränk Originalität und Honig mildert den Geschmack.

Rezept für Weißdorn-Mondschein mit Honig

Sie können dem Mondschein Weißdorn nicht allein, sondern mit einem zusätzlichen Produkt wie Honig hinzufügen. Dies verleiht dem Getränk weitere heilende Eigenschaften und mildert seinen Geschmack.

Produkte zum Kochen:

• 2 Liter Mondschein;
• 200 g frische Beeren;
• 3 Löffel natürlicher Honig.

Das Kochrezept ist nicht einzigartig: Frische Beeren zuerst ein wenig zerdrücken, dann in eine Flasche füllen und drei Wochen lang Mondschein einschenken. Schütteln Sie den Inhalt unbedingt einmal pro Woche. Dann abseihen, filtrieren, erhitzen und Honig hinzufügen. Lassen Sie es noch eine Woche stehen.

Nach einer Woche sollte das Getränk in Vorratsbehälter umgefüllt, gut verschlossen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Wie man Mondschein mit Weißdorn, Hagebutte und Galgant aufgießt

Mit Weißdorn angereicherter Mondschein bietet zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Aus Weißdorn wird ein reines Getränk hergestellt, es gibt jedoch auch Optionen für zusätzliche Zutaten, die die Tinktur optisch und geschmacklich verschönern.

Du musst nehmen:

• Liter Mondschein;
• 3 Löffel Weißdorn;
• ein Teelöffel gemahlene Galgantwurzel;
• 2 große Löffel Zucker;
• 2 große Löffel Hagebutten.

Anleitung zum Aufgießen selbstgemachter „Medizin“:

1. Geben Sie die Beeren und den Galgant in ein Glas und füllen Sie es mit Mondschein auf.
2. 21 Tage ruhen lassen.
3. Das Getränk abgießen und abseihen, die Beeren mit Gaze ausdrücken.
4. Wasser mit Zucker im Verhältnis 1:1 vermischen und Sirup herstellen.
5. Zum Getränk hinzufügen und weitere 4 Tage ruhen lassen.

Danach können Sie es in Vorratsbehälter füllen und die Tinktur gegen Schlaflosigkeit einnehmen.

Heilaufguss von Weißdorn-Mondschein „Erofeich“

Dies ist ein beliebtes Rezept für Bitterstoffe. Die Tinktur ist seit dem 19. Jahrhundert bekannt, als Alkohol noch eigenständig destilliert werden musste, da Wodka teuer und von schlechter Qualität war. Seine heilenden Eigenschaften tragen dazu bei, die Funktion des Nervensystems zu verbessern, Verspannungen und Müdigkeit zu lindern, den Blutdruck zu senken und den Zuckerspiegel zu normalisieren. Zutaten:

• Liter Mondschein;
• 5 g Weißdorn;
• je 5 g Johanniskraut, Zitronenmelisse, Oregano und Minze;
• je 2,5 g Thymian, Schafgarbe, Frühlingsprimel, Steinklee;
• 1 g Kardamomsamen.

Rezept für echten „Erofeich“:

1. Alle Komponenten in ein Glas füllen und mit hochwertigem Mondschein auffüllen.
2. Eine Woche an einem dunklen Ort stehen lassen.
3. Durch ein Käsetuch filtern, süßen und weitere 3 Tage ruhen lassen.

Ein echtes Edelgetränk aus dem 19. Jahrhundert ist fertig und kann serviert werden.

Weißdorn-Mondschein

Eine Tinktur ist eine Sache, und selbstgemachter Mondschein aus Weißdorn ist eine ganz andere. Es ist ein starkes alkoholisches Getränk mit bestimmten heilenden Eigenschaften (bei maßvollem Konsum). Die Herstellung von Mondschein besteht aus zwei Teilen: der Zubereitung der Maische und der direkten Destillation des Produkts. Um ein hochwertiges Getränk herzustellen, muss der Prozess mit voller Verantwortung angegangen werden. Damit die Ausbeute an Mondschein ausreichend ist, ist die Zugabe von Zucker notwendig. Weißdorn gehört nicht zu den Beeren, aus denen Mondschein ohne Zuckerzusatz hergestellt wird.

Zutaten für das starke Getränk:

• Beeren selbst - 5 kg frische Rohstoffe;
• Kristallzucker 1–2 kg;
• Wasser - zusätzlich 2 Liter und 4 Liter pro kg Zucker;
• 200 Gramm Trockenhefe (kann durch Presshefe ersetzt werden, dann reichen aber 100 Gramm).

Diese Produkte reichen aus, um hochwertige Maische und anschließende Destillation von Mondschein herzustellen.

Weißdornbrei für Mondschein

Zunächst müssen Sie die Rohstoffe sorgfältig aussortieren. Wählen Sie unter den Früchten unbedingt faule, schimmelige und verdorbene Exemplare. Wenn bei der Maischezubereitung Lebendhefe verwendet wird, ist es nicht empfehlenswert, die Früchte zu waschen, damit Mikroorganismen darauf zurückbleiben, was den Fermentationsprozess beschleunigt. Der Algorithmus zur Zubereitung von Weißdornbrei ist auch für einen unerfahrenen Winzer zugänglich:

1. Die Beeren müssen auf jede verfügbare Weise zerkleinert werden, Sie können sie einfach zerdrücken. Wichtig ist, dass die Knochen intakt bleiben. Je mehr Kerne beim Zerkleinern der Beeren beschädigt werden, desto bitterer wird das fertige Getränk.
2. Geben Sie die zerkleinerten Beeren in einen Behälter, in dem sie gären, fügen Sie leicht erwärmtes Wasser und Kristallzucker hinzu.
3. Hefe hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
4. Tragen Sie am Hals des Behälters, in dem die Maische zubereitet wird, unbedingt einen Handschuh mit durchstochenem Finger, um den Gärprozess zu überwachen.
5. Stellen Sie den Behälter in einen Raum mit einer Temperatur von mindestens 18 °C. Der Fermentationsprozess beginnt innerhalb von 24 Stunden.
6. In den ersten Tagen den Inhalt des Behälters einmal täglich umrühren oder einfach schütteln.

Sobald die Luft aus dem Handschuh abgelassen ist und die Maische selbst eine hellere Farbe annimmt, bitter schmeckt und sich am Boden ein Sediment bildet, ist die Maische fertig und es ist Zeit, sie zu Mondschein zu destillieren.

Mondscheindestillation

Weißdorn-Mondschein zu Hause sollte streng nach Rezept hergestellt werden, um das Produkt nicht zu verderben. Doch mit der Erfahrung entwickeln Winzer ihre eigenen Geheimnisse für ein schmackhaftes und starkes Getränk.

Die Destillation wird wie folgt durchgeführt:

1. Zunächst sollte die Maische sorgfältig gefiltert werden. Es sollte keine festen Partikel enthalten, die die Mondscheindestille beschädigen könnten, da sie verbrennen. Drücken Sie den Kuchen nach dem Filtern gründlich aus und entsorgen Sie ihn, da er nicht mehr benötigt wird.
2. Die erste Destillation sollte mit maximaler Geschwindigkeit durchgeführt werden und bei einem Alkoholgehalt von 25 % abgeschlossen sein. Nach der ersten Destillation wird der Mondschein trüb, dies gilt als Norm.
3. Messen Sie nach der ersten Destillation unbedingt die Stärke des resultierenden Getränks.
4. Fügen Sie Wasser bis zu einer Stärke von 20 % hinzu und destillieren Sie das Destillat ein zweites Mal.
5. Wählen Sie den „Kopf“, der schlecht riecht und gesundheitsgefährdende Verunreinigungen enthält.
6. Setzen Sie die Destillation fort, bis die Konzentration im Strom auf 45 % abfällt. Dies ist die Basis, der „Körper“ des Mondscheins.
7. Sammeln Sie die „Schwänze“, also die Reste des Destillats, in einer separaten Schüssel.
8. Der Körper des resultierenden Getränks muss auf die Stärke verdünnt werden, die der Brenner letztendlich erreichen möchte. Normalerweise beträgt er 40–45 %.

Das war's, die Destillation ist beendet. Jetzt muss der Mondschein in Flaschen abgefüllt und an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden.

Aufbewahrungsregeln

Jeder Alkohol erfordert seine eigenen Lagerbedingungen. Wenn eine Tinktur aus Beeren hergestellt wird, sollte diese zunächst in einer dicht verschlossenen Flasche aufbewahrt werden. Nur so bleiben sowohl seine Kraft als auch seine heilenden Eigenschaften erhalten.

Richtig zubereitete Tinkturen können bis zu mehreren Jahren gelagert werden. Für die Lagerung ist es optimal, einen dunklen, trockenen, aber kühlen Ort zu wählen. Auf diese Weise behält das Getränk seine heilenden Eigenschaften und seinen Geschmack. Die täglich tropfenweise eingenommene Tinktur muss im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wenn das Getränk in einem Keller oder Keller gelagert wird, sollte sich keine Feuchtigkeit oder Schimmel an den Wänden befinden und der Verschluss in der Flasche sollte möglichst fest verschlossen sein.

Abschluss

Viele Menschen verbinden Weißdorn-Tinktur bei Mondschein mit ungesunden, schlecht gekleideten Menschen, die sie täglich in Apotheken kaufen und ganze Flaschen pharmazeutischer Tinktur konsumieren. Aber tatsächlich kann es, wenn es zu Hause zubereitet wird, tatsächlich ein Medikament sein. Dies ist ein kostengünstiges und wirksames Mittel gegen Blutdruck und Schlaflosigkeit sowie zur Reduzierung des Zuckergehalts und zur Normalisierung der Funktion des Nervensystems. Es ist wichtig, die richtigen Zutaten auszuwählen und das Kochrezept zu befolgen. Bedenken Sie auch, dass Alkohol in großen Mengen gesundheitsschädlich ist.

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