Grüne Bohnen, auch Zuckerbohnen oder Buschbohnen genannt, erfreuen sich seit langem großer Beliebtheit bei vielen Gärtnern. Und das ist nicht verwunderlich, denn der Anbau ist überhaupt nicht schwierig, aber das Ergebnis der Arbeit ist immer erfreulich. Selbst in den kalten Regionen Russlands fühlt sich diese Kultur großartig an. Die Fruchtperiode ist sehr lang; junge Schoten können bis zum kältesten Wetter gesammelt werden.
Sie sperren ein grüne Bohnensamen meist direkt in den Boden. Dies ist jedoch auch mit Setzlingen möglich. Es verträgt sich gut mit anderen Gemüsesorten und wird oft zwischen Kartoffelreihen oder anderen Feldfrüchten gepflanzt. Es ist jedoch besser, Kletterpflanzen in getrennten Beeten zu pflanzen, damit die Stützen bequem platziert werden können und die Pflanzen den Zugang des Sonnenlichts zu ihnen nicht beeinträchtigen Nachbarn.
Kletterpflanzen werden häufig zu dekorativen Zwecken verwendet. Wenn Sie die Stützen auf interessante Weise platzieren oder Bohnen in der Nähe des Zauns pflanzen, erhalten Sie eine tolle Dekoration für Ihren Bereich. Aufgrund der hohen Lage der Hülsen bleiben die Bohnen immer sauber und lassen sich leichter ernten.
Snegurochka-Spargelbohnen bieten alle oben genannten Vorteile. Es wird auch interessant sein, die Hauptmerkmale dieser Sorte und Agrarkultur zu kennen.
Merkmale und Beschreibung der Sorte
Die Sorte „Snegurochka“ ist eine kletternde Spargelbohne. Hinsichtlich der Reifegeschwindigkeit wird es als Frühreife eingestuft (von den ersten Trieben bis zum Beginn der Fruchtbildung vergehen etwa 50 Tage).Der Strauch ist kompakt, die maximale Höhe beträgt 40 cm, es gibt nicht sehr viele Blätter, aber der Strauch ist großzügig mit Schoten bestreut.
Die Bohnen haben eine hellgelbe Farbe, sind leicht gebogen und haben keine Pergamentschicht oder Fasern. Die Schoten können bis zu 17 cm lang und 1,2 cm breit werden, ab 1 m2 Sie können bis zu 3 kg Bohnen ernten.
Snegurochka-Bohnen enthalten:
- Protein in großen Mengen;
- Mineralsalze;
- Vitamine der Gruppe B sowie C, E, A.
All dies und weitere Mineralien machen es zu einem gesunden Diätprodukt. Geeignet für verschiedene Kochmethoden. Sie können roh und gekocht einfrieren oder Konserven herstellen.
Wachsen und pflegen
Ab der zweiten Maihälfte können Sie mit der Aussaat grüner Bohnen beginnen. Wichtig ist, dass sich der Boden gut erwärmt, da Bohnen bei Temperaturen zwischen +15 °C und +20 °C am besten wachsen und sich entwickeln.
Um die Samen vorzubereiten, müssen Sie sie vorher mehrere Stunden in Wasser einweichen. Sie beginnen im Herbst mit der Vorbereitung des Bodens, indem sie Humus oder Mist hinzufügen. Die Samen werden ca. 5 cm tief eingepflanzt. Sie können Asche in das Loch streuen, dadurch wird der Boden mit Kalium angereichert. Die Samen sollten in einem Abstand von 10 cm voneinander gepflanzt werden. Und zwischen den Reihen sollten Sie etwa 50 cm lassen.
In einer Woche sollten die ersten Triebe erscheinen. Wenn die Sprossen etwas kräftiger werden, können Sie eine Stütze für sie bauen. Es ist besser, dies zu tun, bevor sich die Pflanze zu kräuseln beginnt, dann lenkt sie die Stängel selbst auf die Stütze und lässt sich leichter festbinden.
Zunächst müssen Sie die Sprossen häufiger gießen und den Boden lockern, damit die Pflanze gut wächst. Versuchen Sie nach jedem Gießen, durchzubrechen Unkraut, sonst müssen die Bohnen die Feuchtigkeit mit sich teilen. Und wenn die Länge des Sprosses 10 cm erreicht, können Sie mulchen. Das Stroh speichert die Feuchtigkeit im Boden, was die Pflege noch einfacher macht.
Wenn Blumen an den Büschen erscheinen, wäre es gut, sie mit speziellen Mineraldüngern zu düngen. In dieser Zeit braucht die Pflanze besonders Kraft, damit die entstehenden Eierstöcke stark sind und nicht abfallen.
Ernte
Sie müssen das „Schneewittchen“ oft einsammeln. Und je öfter Sie dies tun, desto mehr Schoten können Sie pro Saison sammeln. Grüne Bohnen tragen sehr lange Früchte, sodass auch dann noch junge Bohnen wachsen, wenn in Ihrem Garten fast nichts mehr übrig ist.
Wenn Sie es nicht geschafft haben, die Bohnen rechtzeitig einzusammeln, und sie bereits ausgehärtet sind, ist es besser, sie vollständig reifen zu lassen. Dann müssen diese Schoten getrocknet werden und die extrahierten Samen werden für die Aussaat im nächsten Jahr übrig bleiben.
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