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Bei der Auswahl einer Winterknoblauchsorte für Ihr eigenes Gartengrundstück müssen Sie unter anderem die Eignung für die Anpflanzung in einer bestimmten Region berücksichtigen. Wenn das lokale Klima für eine bestimmte Sorte absolut ungeeignet ist, macht es keinen Sinn, auf eine gute Ernte zu warten. Für die Region Moskau geeignete Winterknoblauchsorten werden in einer relativ großen Auswahl zum Verkauf angeboten.
Klimatische Merkmale der Region
Das Klima in der Region Moskau kann nicht als ideal für die Gartenarbeit bezeichnet werden. Aber auch diese Region gehört nicht zu den Risikogebieten der Landwirtschaft. Sein Klima wird von Experten als gemäßigt kontinental mit ausgeprägter Saisonalität beschrieben.
Klimatische Merkmale der Region Moskau:
- relativ milde Winter ohne anhaltende und starke Fröste;
- ziemlich warme, aber nicht extrem heiße Sommer;
- dichte Schneedecke, die sich bereits im November bildet und frühestens im April verschwindet;
- Winde wehen überwiegend aus Ost, West und Nordwest.
In der Region Moskau gepflanzte Winterknoblauchsorten müssen sich in feuchten Böden normal entwickeln können
Die besten Winterknoblauchsorten in der Region Moskau für den Freilandanbau
Es gibt eine ganze Reihe von Winterknoblauchsorten, die für die Region Moskau und Regionen mit ähnlichem Klima bestimmt sind. Die wichtigsten Auswahlkriterien, auf die Gärtner achten, sind Ertrag, Haltbarkeit und Reifezeit der Köpfe.
Podmoskovny
Eine Sorte aus der Kategorie Zwischensaison. Bezieht sich auf Schützen. Vom Erscheinen der Blätter bis zu ihrer massiven Gelbfärbung vergehen 95–110 Tage.
Die Pflanzen des Winterknoblauchs Podmoskovny sind recht kompakt: Rosetten sind nicht höher als 35–40 cm, die Blätter sind schmal (1–2 cm). Pfeile mit starker Biegung strecken sich um 70-80 cm.
Der Kopf hat eine regelmäßig runde Form, ist deutlich abgeflacht und wiegt etwa 60 g. Er besteht aus 5–7 eindimensionalen Zehen mit einem Gewicht von 9–12 g. Das Fruchtfleisch ist hell, cremig und hat einen hellgelben Unterton. Der Geschmack ist deutlich würzig. Der Gesamtertrag beträgt 1,6-1,9 kg/m².
Podmoskovny-Winterknoblauch behält seine Darstellbarkeit und seinen Geschmack sechs Monate nach der Ernte
Nowosibirsk
Eine nicht schießende Winterknoblauchsorte. In Bezug auf die Reifung – Zwischensaison. Vom Erscheinen der Blätter bis zur Ablage vergehen 75–80 Tage.
Die Höhe der Rosette beträgt etwa 30 cm (normalerweise bis zu 25–27 cm). Die Blattspreiten sind mattgrün, schmal (1-1,2 cm), in der Rosette gibt es nur wenige davon (7-9 Stück). Die Schwere der wachsartigen Beschichtung hängt von der Niederschlagsintensität ab.
Die Köpfe der Sorte Nowosibirsk sind flachrund, eindimensional, klein (20-22 g). Jede besteht aus 4-10 Zehen. Das Fruchtfleisch ist cremig gelb, der Geschmack ist mittelscharf. Die Produktivität liegt bei knapp über 1 kg/m².
Die Winterknoblauchsorte Nowosibirsk ist äußerst selten von Fusarium befallen
Gezackt
Je nach Reifezeit – Zwischensaison, Schossen. Zwischen Massentrieb und Ernte - 90-100 Tage. Ist immun gegen Fusarium.
Die Blattrosette der Sorte Zubrenok ist mittelhoch (45 cm) und recht kompakt. Die Blätter sind breit (mehr als 3,5 cm), was für die Kultur untypisch ist. Der wachsartige Überzug ist nicht besonders ausgeprägt.
Die Köpfe sind fast rund. Einige Exemplare weisen eine leichte Abflachung auf. Die Zwiebeln sind groß, unterschiedlich groß (55–70 g) und bestehen aus 4–6 Zehen. Das Fruchtfleisch ist hell, fast weiß mit einem rosa-violetten Unterton. Der Geschmack ist mittelscharf. Der Gesamtertrag beträgt 1,2 kg/m².
Die Winterknoblauchsorte Zubrenok eignet sich für den Anbau in allen russischen Regionen, in denen der Anbau grundsätzlich möglich ist
Union
Eine mittelspät reifende Winterknoblauchsorte aus der Kategorie Schoss. Vom Zeitpunkt der Keimung bis zur vollständigen Gelbfärbung und Ablagerung der Blätter vergehen 120-125 Tage. Es hat eine gute Haltbarkeit.
Die Rosette ist mittelhoch (50-55 cm), die Blätter sind wenige. Die Köpfe sind groß, eindimensional (ca. 50 g schwer) und aus 5-7 Nelken zusammengesetzt. Die Form variiert von rund bis deutlich abgeflacht. Das Fruchtfleisch ist gelblich, der Farbton von Butter, die Schärfe des Geschmacks ist mittelstark ausgeprägt. Produktivität – bis zu 1,5 kg/m².
Experten erkennen Winter-Sojus-Knoblauch an seinen inneren Außenschuppen in einem ungewöhnlich hellen lila-violetten Farbton.
Winter-Komsomol-Mitglied
Zwischensaison in Bezug auf Reifung und Schossen. Zwischen der Massenkeimung und der Ablagerung vergilbter Blätter vergehen etwa 120 Tage. Komsomolets sind äußerst selten von Bakterienfäule betroffen.
Die Rosette wird etwa 40 cm groß, es sind nur wenige Blätter darin (5-7 Stück). Die Blütenpfeile sind sehr hoch - 80-120 cm, der Kopf ist deutlich abgeflacht und besteht aus 7-11 Zehen.Das durchschnittliche Gewicht liegt bei 30 g, bei manchen Exemplaren erreicht es 100 g. Aufgeschnitten sind die Nelken cremeweiß, dicht und der Geschmack ist deutlich scharf. Die Produktivität erreicht 1,35 kg/m².
Der Ertrag von Winterknoblauch-Komsomolets variiert stark je nach Fruchtbarkeit und anderen Eigenschaften des Substrats
Gribowski
Unter diesem Namen vereinen Gärtner mehrere Knoblauchsorten, die im Aussehen nahezu identisch sind, sich aber in Reifezeit, Lagerung und Geschmack unterscheiden. Zur Wintersorte gehört eine Sorte, die offiziell Gribovsky Jubilee heißt.
Die Vielfalt ist atemberaubend. Die Reifezeit der Gribovsky-Ernte hängt stark vom Wetter ab (variiert zwischen 80 und 125 Tagen). Auf dieser Grundlage wird sie, da sie offiziell als Zwischensaison anerkannt ist, oft als Mittelfrüh oder Mittelspäte positioniert.
Rosette aus Blättern mittlerer Höhe (40-50 cm). Die Blattspreiten sind mattgrün, ziemlich breit (2-2,5 cm). Ihre Anzahl überschreitet 10-12 Stück nicht. Die Pfeile reichen 1-1,5 m.
Der Kopf des Gribovsky Jubilee ist flach gerundet, besteht aus 5-12 Nelken und wiegt etwa 40 g (einzelne Exemplare wiegen bis zu 100 g). Das Fruchtfleisch ist fast weiß; die äußeren Schuppen können einen violetten Farbton haben. Der Geschmack ist sehr reichhaltig und würzig. Der Ertrag liegt bei richtiger Wahl des Pflanzortes und hochwertiger Pflege bei über 1,5 kg/m².
Die Winterknoblauchsorte Gribovsky Jubilee wird selten krank und ist unempfindlich gegenüber häufigen und spürbaren Temperaturschwankungen.
Zuverlässig
In der Zwischensaison bilden sich Pfeile. Zwischen Massenkeimung und Ablagerung vergilbter Blätter vergehen 100-120 Tage.
Die Rosette ist sehr hoch (mehr als 1 m), die Blätter sind zahlreich und eher schmal (1,5–2 cm).Die Pfeile verlängern sich noch weiter – um 1,2–1,5 m.
Die Köpfe des Winterknoblauchs der Sorte Reliable sind rund oder leicht abgeflacht, wiegen 60-70 g und werden aus 5-7 großen Zehen zusammengesetzt. Im Schnitt sind sie weiß, saftig, dicht und der Geschmack ist deutlich scharf. Die Produktivität erreicht 1,2 kg/m².
Winterknoblauch Reliable zeichnet sich durch seine rekordverdächtige Qualität aus: Unter optimalen Bedingungen werden die Köpfe 10-11 Monate gelagert
Alcor
Was die Reifung angeht, liegt sie in der Zwischensaison und wird als Schossreife klassifiziert. Zwischen der Keimung des Pflanzenmaterials und der Ernte vergehen 87-98 Tage.
Die Höhe der Blätter variiert zwischen 20 und 40 cm, die Breite zwischen 0,8 und 2,5 cm. Der Farbton der Blattspreiten ist ziemlich dunkel mit einem ungewöhnlichen bläulich-grauen Unterton. Die Pfeile sind 65-100 cm lang.
Die Zwiebeln von Alcor sind recht klein und unterschiedlich groß (15–35 g). Bestehen aus 4-5 Zehen. Das Fruchtfleisch ist dicht, fast weiß. Der Geschmack ist deutlich scharf, mit einem würzigen Nachgeschmack. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 0,8-1 kg/m².
Gärtner schätzen die Winterknoblauchsorte Alcor wegen ihrer stabilen Erträge, die wenig vom Wetter abhängig sind.
Ljubascha
Winterknoblauchsorte mittlerer Reifung, Schoss. Zwischen der Massenkeimung und dem Ablegen der Blätter liegen 87–98 Tage.
Die Rosette ist sehr hoch (120-150 cm), die Pfeile sind etwa gleich groß. Die Blätter sind wenige, relativ breit (2–2,5 cm) und fast aufrecht. Die Farbe der Blattspreiten ist sattgrün, es gibt praktisch keine wachsartige Beschichtung.
Die Köpfe des Winterknoblauchs der Sorte Lyubasha sind flachrund, sehr groß (100-120 g) und werden aus 4-7 Zehen gesammelt.Im Schnitt sind sie cremeweiß, intensiv würzig im Geschmack, mit einem Nachgeschmack, den viele mit Chilischoten assoziieren. Die Produktivität übersteigt 2 kg/m².
Die Sorte Lyubasha hat nur sehr wenige Nachteile: Sie wächst im Schatten nicht gut und erfordert bei wenig Schnee im Winter zwingendes Mulchen.
Hermidor
Winterknoblauch französischer Selektion, früh reifend, universell einsetzbar. Nach der offiziellen Beschreibung des Urhebers ist sie nicht schießend, bildet aber nach Erfahrung von Gärtnern gelegentlich noch 1-2 Zwiebeln an einem Pseudostamm, der den Blütenstiel ersetzt. Es dauert 90-100 Tage, bis die Ernte reif ist.
Die Höhe der Rosette beträgt 50-70 cm, die Anzahl der Blätter beträgt 10-12 Stück. Die Farbe der Blattspreiten ist sattgrün.
Das durchschnittliche Gewicht eines Hermidor-Kopfes beträgt 50-90 g. Größere Exemplare sind häufig anzutreffen (bis zu 120-150 g). Die Zehen sind zahlreich (12–16 Stück), klein (6–8 g) und in zwei Reihen angeordnet. Das Fruchtfleisch ist weiß oder hellgelb, der Geschmack ist kräftig scharf. Produktivität – bis zu 2,5–3 kg/m².
Um hohe Erträge zu erzielen, muss der Winterknoblauch Germidor regelmäßig und richtig gefüttert werden.
Abschluss
Für diese Region werden für die Region Moskau geeignete Winterknoblauchsorten in Zonen eingeteilt, die unter Berücksichtigung des Klimas der Mittelzone gezüchtet werden. Gärtner haben eine ziemlich große Auswahl, sodass sie die Reifezeit der Köpfe, den Ertrag und andere wichtige Faktoren berücksichtigen können.
