Pfeffersorten für den Nordwesten: Beschreibung mit Fotos

Um eine gute Ernte zu erzielen, kommt es nicht nur auf die strikte Einhaltung der Anbautechniken an, sondern auch auf die richtige Sortenwahl. Die Ernte muss an die spezifischen Wetterbedingungen einer bestimmten Region angepasst werden. Heute sprechen wir über die Paprikasorten aus der nordwestlichen Region und lernen die Regeln für die Auswahl der am besten geeigneten Kulturpflanzen kennen.

Was ist bei der Sortenauswahl zu beachten?

Bei der Auswahl einer Paprikasorte oder ihrer Hybride muss das Klima der Region, in der sie wachsen soll, berücksichtigt werden. Für den Nordwesten ist es optimal, frühreifende Pflanzen mit niedrig wachsenden Büschen zu wählen. Befindet sich auf dem Gelände ein Gewächshaus, insbesondere wenn dieses beheizt ist, können Sie hohen Pflanzen den Vorzug geben. Eine gute Ernte unter solchen Bedingungen kann mit Zwischen- und Späthybriden erzielt werden, die große, fleischige Paprikaschoten produzieren.

Sämlinge werden 75 Tage nach der Keimung in Gewächshauserde gepflanzt. Das Klima im Nordwesten ist bis Mitte März von bewölktem, kühlem Wetter geprägt, daher muss die Aussaat der Setzlinge um den 15. Februar erfolgen.Die Wahl dieses Aussaatzeitpunkts ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass große Paprika 5 Monate brauchen, um vollständig auszureifen. Somit kann die erste Ernte bereits Mitte Juli erfolgen.

Aufmerksamkeit! Sie sollten im Januar keine Samen für Setzlinge aussäen, um noch früher reife Paprika zu bekommen. Der Mangel an Sonnenlicht verlangsamt das Wachstum der Pflanzen und keine große Beleuchtung hilft. Für die südlichen Regionen ist die Getreideaussaat im Januar optimal.

Es gibt zwei Konzepte: das Stadium der technischen und biologischen Reife. Bei der ersten Variante sind die Paprika meist grün oder weiß, noch völlig unreif, aber essfertig. Bei der zweiten Option gelten die Früchte als vollreif, da sie eine rote oder andere für eine bestimmte Sorte charakteristische Farbe angenommen haben. Daher müssen die Früchte sortenreiner Kulturen im ersten Schritt gepflückt werden. Bei der Lagerung reifen sie von selbst. Es ist besser, niederländische Hybriden zu ernten, wenn die Paprika das zweite Stadium erreicht. Zu diesem Zeitpunkt sind sie mit süßem Saft und einem charakteristischen Pfefferaroma gesättigt.

Niederländische Hybriden tragen spät große, fleischige Früchte. Um sie im Nordwesten anzubauen, benötigen Sie ein beheiztes Gewächshaus, da die Ernte in 7 Monaten reif ist.

Beratung! Optimal ist es, Paprika unterschiedlicher Reifezeit im Gewächshaus anzupflanzen. So erhalten Sie stets frisches Obst. Es ist besser, eine minimale Anzahl später Hybriden zu pflanzen.

Die beliebtesten Sorten in der nordwestlichen Region sind „Gift of Moldova“ und „Tenderness“.. Sie tragen im geschlossenen Boden frühe Früchte mit zartem, saftigem Fruchtfleisch. Es gibt aber auch viele andere Sorten und Hybriden von Gemüsepaprika, die sich in kalten Regionen bestens bewährt haben.

Sortenübersicht

Da wir zum ersten Mal über die Sorten „Geschenk Moldawiens“ und „Zärtlichkeit“ gesprochen haben, ist es vernünftig, sie zuerst als die beliebtesten zu betrachten. Als nächstes lernen wir andere Paprikaschoten mit unterschiedlichen Reifezeiten kennen.

Zärtlichkeit

Die Kultur gilt aufgrund ihrer Fähigkeit, sich an jedes Klima anzupassen, als universell. Bedeckte Büsche werden bis zu 1 m hoch und erfordern das Anbinden der Äste. Die Fruchtreifezeit gilt als mittelfrüh. Die erste Ernte erfolgt 115 Tage nach der Keimung. Die Form des Gemüses ähnelt einer Pyramide mit einer abgeschnittenen Spitze. Das 8 mm dicke, fleischige Fruchtfleisch verfärbt sich nach der Reifung kräftig rot. Eine reife Paprika wiegt etwa 100 g. Beim Anbau in Gewächshäusern beträgt der Ertrag 7 kg/m².

Geschenk aus Moldawien

Die Pflanze produziert 120 Tage nach der Keimung eine Ernte reifer Paprika, was sie als mittelfrühe Sorte klassifiziert. Niedrige Sträucher werden maximal 45 cm hoch und kompakt gefaltet. Kegelförmige Pfefferkörner haben eine durchschnittliche Fruchtfleischdicke von etwa 5 mm und sind mit einer glatten Schale bedeckt. Im reifen Zustand verfärbt sich das helle Fruchtfleisch rot. Das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt ca. 70 g. Der Ertrag pro 1 m ist gut² Sie können etwa 4,7 kg Paprika ernten.

Chrysolith F1

Nach der Keimung der Sämlinge wird die erste reife Ernte in 110 Tagen erscheinen. Die Kultur gehört zu den frühen Hybriden und ist für den Gewächshausanbau bestimmt. Die hohe Pflanze ist nicht sehr mit Laub bedeckt, die Zweige breiten sich aus und erfordern ein Strumpfband. Große Früchte mit leicht sichtbarer Rippung im Inneren bilden 3 oder 4 Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist saftig, 5 mm dick, mit glatter Schale bedeckt und verfärbt sich im reifen Zustand rot. Das Gewicht reifer Paprika beträgt etwa 160 g.

Agapowski

Der Gewächshausanbau bringt etwa 100 Tage nach der Keimung der Sämlinge eine frühe Ernte.Mittelgroße Büsche sind dicht mit Laub bedeckt, die Krone ist kompakt. Die Form des Gemüses ähnelt einem Prisma; entlang der Wände sind leicht Rippen sichtbar. Im Inneren bilden sich bis zu 4 Samennester. Wenn es reif ist, verfärbt sich das grüne Fruchtfleisch rot. Reife Paprika wiegen etwa 120 g. Das 7 mm dicke, fleischige Fruchtfleisch ist stark mit Saft gesättigt. Der Ertrag der Sorte ist ab 1 m hoch² Es werden 10 kg Gemüse gesammelt.

Aufmerksamkeit! Paprika kann gelegentlich von Oberflächenfäule befallen sein.

Ruza F1

Die Früchte dieser frühen Hybride reifen 90 Tage nach der Keimung unter Gewächshausbedingungen. Ein hoher Busch mit mittlerem Laub. Kegelförmige Paprika mit glatter Schale und leicht sichtbarer Rippung erhalten im reifen Zustand eine rote Farbe an den Wänden. Die Früchte hängen herabhängend an den Zweigen des Strauchs. Unter einem kalten Schutz werden Pfefferkörner kleiner und wiegen etwa 50 g. Eine in einem beheizten Gewächshaus gezüchtete Hybride bringt größere Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 g hervor. Das Fruchtfleisch ist saftig und 5 mm dick. Unter Gewächshausbedingungen im Nordwesten ab 1 m² Sie können 22 kg Gemüse sammeln.

Gimpel F1

Ein weiterer Indoor-Hybrid bringt in 105 Tagen frühe Ernten hervor. Die vollständige Reifung der Paprika erfolgt jedoch nach 120 Tagen. Die Pflanze ist sehr hoch, normalerweise 1,6 m hoch, manchmal bis zu 2,1 m. Der Strauch ist kompakt, mittelgroß mit Laub und herabhängenden Pfefferkörnern bedeckt. Die Form des Gemüses ähnelt einem leicht gebogenen Prisma mit abgerundeter Spitze. Auf der glatten Haut ist die Rippung leicht sichtbar. Im Inneren des 6 mm dicken roten Fruchtfleisches bilden sich 2 oder 3 Samenkammern. Das maximale Gewicht eines reifen Pfefferkorns beträgt etwa 120 g.

Mazurka F1

Von der Reifezeit her gehört die Hybride zu den mittelfrühen Paprikaschoten.Die Kultur ist für den Gewächshausanbau bestimmt und bringt die ersten Ernten nach 110 Tagen. Der Strauch wird mittelhoch und hat nur wenige Triebe. Die Form des Gemüses ähnelt ein wenig einem Würfel, in dessen Inneren sich meist drei Samenkammern bilden. Die glatte Haut bedeckt das fleischige Fleisch mit einer Dicke von 6 mm. Eine reife Paprika wiegt etwa 175 g.

Pinocchio F1

Der für Gewächshauszwecke vorgesehene Hybrid bringt eine frühe Ernte, 90 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge. Der Strauch wird etwas mehr als 1 m hoch und hat kurze Seitenzweige. Normalerweise bildet die Pflanze nicht mehr als drei Triebe. Das kegelförmige Gemüse ist leicht gerippt und wird im reifen Zustand rot. Das schmackhafte, saftige, 5 mm dicke Fruchtfleisch ist mit einer kräftigen, glatten Schale bedeckt. Eine reife Paprika wiegt etwa 110 g. Der Hybrid bringt große Erträge. Ab 1 m² Sie können mehr als 13 kg Gemüse ernten.

Wichtig! Früchte können gelegentlich mit oberflächlicher Fäulnis bedeckt sein.

Frühling

Eine Paprikasorte für den Gewächshausanbau liefert 90 Tage nach der Keimung der Sämlinge eine frühe Ernte. Der hohe Strauch hat leicht ausgebreitete Zweige. Die kegelförmigen Pfefferkörner sind mit einer glatten Schale bedeckt, entlang derer die Rippung schwach sichtbar ist. Wenn die grüne Farbe reift, werden die Wände rot. Das Fruchtfleisch ist aromatisch, saftig und bis zu 6 mm dick. Ein reifes Gemüse wiegt maximal 100 g. Die Sorte gilt als ertragreich und liefert mehr als 11 kg Paprika pro 1 m².

Wichtig! Paprika dieser Sorte ist anfällig für Blütenendfäule.

Feuriger F1

Der im Gewächshaus vorgesehene Hybrid liefert 105 Tage nach der vollständigen Keimung der Sämlinge eine frühe Ernte. Hohe Sträucher werden normalerweise 1,4 m hoch, können aber auch bis zu 1,8 m lang werden. Die Pflanze ist nicht stark mit Laub bedeckt.Paprikaschoten haben die Form eines Prismas und weisen eine schwache Rippung sowie Wellen entlang der Wände auf. Nach der vollständigen Reifung verfärbt sich das grüne Fruchtfleisch rot. Im Inneren des Gemüses bilden sich 2 oder 3 Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist aromatisch, saftig und 6 mm dick. Das Gewicht reifer Paprika beträgt maximal 100 g.

Mercury F1

Nach 90-100 Tagen bringt die Hybride unter Gewächshausbedingungen eine frühe Paprikaernte. Die Sträucher werden durchschnittlich knapp über 1 m hoch und haben zwei bis drei Triebe. Die Krone breitet sich aus und muss am Spalier befestigt werden. Kegelförmige Pfefferkörner mit abgerundeter Spitze wiegen etwa 120 g. Das dichte, 5 mm dicke Fruchtfleisch ist mit einer haltbaren, glatten Schale bedeckt. Der Hybrid gilt als ertragreich und liefert ab 1 m² ca. 12 kg Gemüse.

Wichtig! Paprika ist anfällig für Blütenendfäule.

Pilger F1

Der Gewächshaushybrid gehört zur durchschnittlichen Reifezeit und trägt nach 125 Tagen die ersten Früchte. Die Büsche sind hoch, aber kompakt und erfordern ein teilweises Abstecken der Stängel. Quaderförmige Paprika zeichnen sich durch eine stumpfe, leicht nach innen gedrückte Spitze aus. Die Schale der Frucht ist glatt und an den Wänden leicht gewellt. Im Inneren bilden sich 3 bis 4 Samenkammern. Nach der Reifung verfärbt sich das etwa 7 mm dicke grüne Fruchtfleisch des Gemüses rot. Ein reifes Pfefferkorn wiegt 140 g.

Lero F1

Die Kultur ist für den Anbau in geschlossenen Beeten vorgesehen. Der Hybrid kann nach 90 Tagen seine erste Ernte einbringen. Hohe Büsche haben eine kompakte Form und erfordern eine teilweise Absteckung der Krone. Die Pfefferkörner haben die Form eines Herzens und im Inneren bis zu drei Samenkammern. Das fleischige, saftige, etwa 9 mm dicke Fruchtfleisch ist mit einer glatten Schale bedeckt. Nach der Reifung verfärben sich die grünen Wände rot. Ein reifes Gemüse wiegt 85 g.

Das Video zeigt die Sortenauswahl:

Lumina

Eine seit langem bekannte und beliebte Sorte mit niedrig wachsenden Büschen bringt in der ersten Erntewelle größere Früchte mit einem Gewicht von 115 g hervor. Alle nachfolgenden Paprikaschoten werden kleiner und wiegen nicht mehr als 100 g. Die Form des Gemüses ist kegelförmig, leicht länglich mit scharfer Nase. Das Fruchtfleisch ist dünn, nicht dicker als 5 mm und hat im reifen Zustand eine beige Farbe mit einem blassgrünen Schimmer. Die Paprika schmecken gut ohne ausgeprägtes Aroma oder süßen Nachgeschmack. Die Pflanze ist pflegeleicht und passt sich unterschiedlichen klimatischen Bedingungen an. Das Erntegut kann bis zu drei Monate gelagert werden.

Ivanhoe

Diese Sorte wurde erst vor kurzem entwickelt, erfreut sich aber bereits bei vielen Gemüsebauern großer Beliebtheit. Kegelförmige Früchte mit 8 mm dicken fleischigen Wänden nehmen im reifen Zustand eine satte orange oder rote Farbe an. Ein reifes Pfefferkorn wiegt etwa 130 g. Im Inneren des Gemüses befinden sich 4 Samenkammern, die reichlich mit Körnern gefüllt sind. Kompakte, mittelgroße Sträucher müssen mindestens an Holzpfählen festgebunden werden. Das Erntegut kann 2 Monate gelagert werden, ohne dass es seine Präsentation verliert.

Wichtig! Bei Feuchtigkeitsmangel reduziert die Pflanze die Bildung von Eierstöcken stark und kann sogar die fertigen Früchte fallen lassen.

Marinkas Zunge

Die Kultur hat eine erhöhte Anpassung an aggressive klimatische Bedingungen und karge Böden. Wenn Sie der Pflanze wenig Pflege schenken, wird sie Sie dennoch mit einer großzügigen Ernte belohnen. Die Sträucher werden maximal 0,7 m hoch. Die Krone ist sehr weitläufig und erfordert ein obligatorisches Strumpfband. Kegelförmige, leicht gebogene Paprika wiegen etwa 190 g. Das 1 cm dicke Fruchtfleisch hat eine charakteristische Knusprigkeit. Nach der vollständigen Reifung verfärbt sich das Gemüse rot mit einer Kirschtönung. Die geerntete Ernte kann 1,5 Monate gelagert werden.

Triton

Eine sehr frühe Sorte kann unter sibirischen Bedingungen eine gute Ernte erzielen, wenn sie in Gewächshäusern angebaut wird. Der Pflanze macht der Mangel an sonnigen, warmen Tagen nichts aus, anhaltende Regenfälle und kaltes Wetter machen ihr nichts aus. Die Büsche wachsen kompakt und mittelgroß. Kegelförmige Paprika wiegen maximal 140 g, das Fruchtfleisch ist saftig. 8 mm dick. Sobald das Gemüse reif ist, verfärbt es sich rot oder gelborange.

Eroschka

Eine früh reifende Pfeffersorte trägt mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von etwa 180 g. Ordentlich gefaltete Büsche werden nicht höher als 0,5 m. Das Fruchtfleisch ist saftig, aber nicht zu fleischig, nur 5 mm dick. Aufgrund seines Verwendungszwecks zählt das Gemüse zu den Salatsorten. Bei dichter Bepflanzung trägt die Pflanze gute Früchte. Die geerntete Ernte wird 3 Monate gelagert.

Funtik

Eine weitere beliebte Sorte hat eine kompakte Buschstruktur mit einer Höhe von bis zu 0,7 m. Aus Gründen der Zuverlässigkeit empfiehlt es sich, die Pflanze anzubinden. Kegelförmige Pfefferkörner mit einer Fruchtfleischdicke von 7 mm wiegen etwa 180 g. Die Früchte sind fast alle glatt, manchmal gibt es Exemplare mit gebogener Nase. Das Gemüse schmeckt süß mit einem pfeffrigen Aroma. Das Erntegut wird maximal 2,5 Monate gelagert.

Czardas

Die Beliebtheit der Sorte ist auf die Farbe ihrer Früchte zurückzuführen. Während sie reifen, reichen die Farben von Zitrone bis hin zu tiefem Orange. Es wachsen kegelförmige Paprika mit einer Fruchtfleischdicke von 6 mm und einem Gewicht von ca. 220 g. Die Höhe der Büsche beträgt maximal 0,6 m. Das Gemüse ist sehr schmackhaft, auch wenn es im Stadium der technischen Reife gepflückt wird. Die geerntete Ernte wird 2 Monate gelagert.

Schiffsjunge

Niedrig wachsende Sträucher mit einer maximalen Höhe von 0,5 m liefern bei dichter Bepflanzung hervorragende Erträge. Das Gemüse kann grün verzehrt werden, lediglich sein wässriges Fruchtfleisch ist leicht aromatisch und praktisch ungesüßt. Diese Pfefferkörner wiegen etwa 130 g.Ein reifes Gemüse verleiht etwas Gewicht, erhält eine Süße und ein pfeffriges Aroma. Das Fleisch wird rot. Die kegelförmigen Früchte sind 2,5 Monate haltbar.

Abschluss

Das Video zeigt den Anbau von Paprika in kalten Klimazonen:

Zusätzlich zu den besprochenen Nutzpflanzen gibt es eine Vielzahl anderer Frühpaprikasorten, die unter Gewächshausbedingungen im Nordwesten Früchte tragen können. Und wenn noch geheizt wird, ist eine gute Ernte garantiert.

Die besten Pfeffersorten für den Nordwesten