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Pfeffer zeichnet sich seit jeher durch seinen launischen Charakter aus. Für den erfolgreichen Anbau dieser Kulturpflanze sind Bedingungen erforderlich, die im Freiland nur schwer zu schaffen sind. Ohne besondere Pflege kann Pfeffer nur in den südlichen Regionen wachsen. Aber was soll der Rest von uns tun? Die optimale Lösung in dieser Situation ist zu wachsen Pfeffer im Gewächshaus. Dies schützt die Ernte vor plötzlichen Temperaturschwankungen und Niederschlägen, die Pfeffer nicht mag. In diesem Fall sollten frühe und mittelfrühe Sorten dieser Kultur bevorzugt werden.
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Mittlerweile ist Polycarbonat das gebräuchlichste Material für Gewächshäuser. Seine Vorteile liegen auf der Hand:
- es schlägt nicht;
- beeinträchtigt nicht das Eindringen von Licht;
- Wetterresistent;
- dauerhaft.
In Geschäften gibt es so viele verschiedene Samen, dass es schwierig wird, Paprika für ein Polycarbonat-Gewächshaus auszuwählen. Die besten Sorten werden im Folgenden besprochen.
Verkaufsführer
Diese Sorten sind jedes Jahr am gefragtesten. Nicht umsonst entscheiden sich viele Gärtner für diese Sorten. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack und Ertrag. Darüber hinaus sind sie in der Lage, verschiedenen Krankheiten und Schädlingen gut zu widerstehen.
Aljonuschka F1
Zwischensaison-Hybride mit Früchten in Form eines Pyramidenstumpfes. Seine kompakten Büsche beginnen am 120. Tag Früchte zu tragen. Die hellgelbe Farbe der Paprika beginnt sich mit zunehmender Reife ins Orangerot zu verändern. Das Gewicht jedes einzelnen von ihnen beträgt nicht mehr als 100 Gramm. Das saftige und aromatische Fruchtfleisch macht die Paprika vielseitig zum Kochen geeignet.
Die Sorte zeichnet sich nicht nur durch hochwertige Früchte, sondern auch durch ihre Krankheitsresistenz aus. Besonders zum Tabakmosaikvirus.
Da es sich um eine Hybridsorte handelt, werden die aus den Früchten gesammelten Samen nicht für die Aussaat im nächsten Jahr verwendet. Diese Samen können nur zu Früchten der Sorten heranwachsen, die zur Herstellung der Hybride verwendet wurden. Um erneut eine Hybride anzubauen, müssen Sie erneut Samen kaufen.
Gesundheit
Seine ausladenden Büsche können 80 Tage nach der Pflanzung eine Ernte einbringen. Gleichzeitig verläuft die Ernte auch bei schlechten Lichtverhältnissen sehr gleichmäßig. Die Qualität der Paprika leidet unter solchen Bedingungen überhaupt nicht. Vor der Reifung sind sie grün gefärbt, danach rot. Sie haben eine prismenförmige Form und ein durchschnittliches Gewicht von bis zu 40 Gramm.
Health ist immun gegen Blütenendfäule und eignet sich perfekt zum Einmachen.
Kalifornisches Wunder
Ohne Übertreibung können wir sagen, dass dies einer der Spitzenreiter in Sachen Produktivität ist. Seine kräftigen Büsche werden den Gärtner 110 Tage nach dem Pflanzen mit hervorragenden roten Paprika erfreuen können. Jedes wiegt 150 Gramm und hat ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Das Fruchtfleisch dieser würfelförmigen Früchte ist saftig und süß. Gleichzeitig ist die Sorte recht dickwandig.
Kalifornisches Wunder verfügt über hervorragende Eigenschaften. Es ist resistent gegen Krankheiten und kann lange gelagert werden. Seine Früchte sind sowohl frisch als auch zubereitet ideal.
Zärtlichkeit
Diese Sorte zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus.Seine hellgrünen Früchte beginnen zu reifen und verfärben sich am 110. Tag rot. Mit einer Länge von 10 cm sind sie klein, haben eine kegelstumpfförmige Form und ein geringes Gewicht – nur 52 Gramm. Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack, sie sind saftig und zart. Diese Krümel werden auf bis zu 80 cm hohe Standardbüsche gelegt.
Pflanzen sollten in geringem Abstand voneinander gepflanzt werden, 50 cm reichen für sie. Die Zartheit ist resistent gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen Tabakmosaik.
Oranges Wunder
Das Orange Miracle hat seinen Namen nicht ohne Grund. Seine reifen Früchte haben eine satte orange Farbe und wiegen bis zu 250 Gramm. Ihre Form ist quaderförmig mit einer Wandstärke von bis zu 10 mm. Diese früh reifende, ertragreiche Sorte zeichnet sich durch die Süße ihrer Früchte aus. Es eignet sich perfekt zum Verzehr in jeglicher Form.
Seine kräftigen Büsche werden bis zu einem Meter hoch. Sie sind resistent gegen Tabakmosaik.
Die besten Frühsorten
In weniger als 3 Monaten können Pflanzen dieser Sorten Gärtner mit einer hervorragenden Ernte erfreuen. Sie eignen sich ideal für den Anbau in Gewächshäusern in unserem Klima.
Atlant F1
Ideal für kleine Gewächshäuser. Die Höhe eines erwachsenen Busches wird 80 cm nicht überschreiten. Die Früchte beginnen nach 120 Tagen zu reifen und werden rot. Sie haben eine Kegelform und knuspriges, saftiges Fruchtfleisch. Sie haben ziemlich dicke Wände, wodurch sie erfolgreich zum Einmachen verwendet werden können.
Atlant ist recht produktiv – bis zu 5 kg pro Quadratmeter. Darüber hinaus ist es resistent gegen Tabakmosaik.
Venti
Halbausladende Büsche mit einer Höhe von bis zu 50 cm beginnen im Juni aktiv Früchte zu tragen. Es ist ganz einfach, eine reife Frucht zu erkennen: Ihre cremefarbene Farbe ändert sich in Rot.Der Pfeffer hat eine längliche Kegelform und wiegt 60 Gramm. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch seine Zartheit und eine durchschnittliche Dicke von bis zu 5 mm aus.
Venti hat keine Angst vor schwarzem Schimmel und Blütenendfäule. Der durchschnittliche Ertrag beträgt bis zu 5 kg pro Quadratmeter.
Nikititsch
Seine heroischen Sträucher zeichnen sich durch ihre geringe Statur und ihre kräftigen Stängel aus. Ab dem 95. Tag beginnen sie mit roten, trapezförmigen Früchten Früchte zu tragen. Sie sehen glänzend aus, ohne Querrippen. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt etwa 120 Gramm.
Dobrynya Nikitich zeichnet sich nicht nur durch die hohe Qualität der Ernte aus, sondern auch durch ihr Volumen: Pro Quadratmeter können bis zu 4 kg geerntet werden. Die Sorte ist resistent gegen Verticillium.
Eroschka
Aufgrund seiner kompakten Büsche mit einer Höhe von bis zu 50 cm spart es erheblich Platz im Gewächshaus. Auf einem Quadratmeter finden bis zu 15 Pflanzen Platz. Rote Paprika dieser Sorte werden im Juni geerntet. Sie sind würfelförmig und wiegen bis zu 180 Gramm. Die Wandstärke beträgt 5 mm.
Eroshka ist sehr produktiv: Aus 15 Büschen können bis zu 8 kg gewonnen werden. Darüber hinaus ist es resistent gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen Blütenendfäule und Tabakmosaik.
Kakadu F1
Dieser Hybrid zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus: Aus jedem Busch dieser Pflanze werden bis zu 3 kg Paprika geerntet. Bei einer Aussaat im März kann bereits Ende Mai mit der ersten Ernte begonnen werden. Kakadu hat ziemlich hohe Büsche, auf denen sich leuchtend rote Paprika mit einem Gewicht von bis zu 500 Gramm befinden. Der Name der Sorte erklärt die Form ihrer Früchte. Aufgrund ihrer länglichen zylindrischen Form ähneln sie dem Schnabel eines Kakaduvogels. Ihr Fleisch ist sehr fleischig und saftig. Die Wandstärke beträgt 6 mm.
Kakadus sind resistent gegen Krankheiten wie Vertilose, Blütenendfäule und Tabakmosaik.
Die besten mittelfrühen Sorten
Um die gesamte Saison über ernten zu können, empfiehlt es sich, frühe und mittelfrühe Sorten im Gewächshaus anzupflanzen. Wenn einige Pflanzen bereits ihre Früchte tragen, können andere Sie immer noch mit einer hervorragenden Ernte erfreuen.
Vorhut
Eine sehr produktive Sorte. Es hat hohe, halb ausgebreitete Büsche mit dunkelgrünen Blättern. Die prismenförmigen Früchte weisen nahezu keine Rippung auf. Sie sind glatt und glänzend und wiegen bis zu 450 Gramm. Je näher die Paprika reifen, desto röter werden sie. Der Geschmack der Frucht ist ausgezeichnet: Das Fruchtfleisch ist saftig und sehr aromatisch.
Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt 10 kg.
Gelber Bulle NK F1
Eine kräftige Hybride mit hohen, unbestimmten Büschen. Seine großen, länglichen, kegelförmigen Früchte verfärben sich beim Reifen gelb. Sie können eine Länge von 8 x 20 cm und ein Gewicht von 250 Gramm haben. Die Besonderheit der Früchte liegt nicht nur in ihrer Größe, sondern auch in der Fähigkeit, lange frisch zu bleiben. Und durch ihr saftiges und aromatisches Fruchtfleisch passen sie zu jeder kulinarischen Idee.
Yellow Bull hat einen hervorragenden Ertrag: bis zu 14 kg pro Quadratmeter. Sie ist eine der wenigen Sorten, die keine Angst vor dem Kartoffelvirus hat. Außerdem wird er keine Angst vor Tabakmosaiken haben.
Isabel
Gelbgrüne, prismenförmige Isabella-Paprikaschoten haben ein charakteristisches Pfefferaroma. Ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig und das Gewicht überschreitet 120 Gramm nicht. Bei einer Aussaat im März kann die Ernte bereits Mitte Juni beginnen. Kompakte Büsche dieser Pflanze sollten im Abstand von 50 cm gepflanzt werden. Dies liegt daran, dass ihr Laub sehr dicht ist.
Isabella ist krankheitsresistent und produktiv: bis zu 13 kg/m2.
Korenowski
Paprika dieser Sorte verfärbt sich mit zunehmender Reife rot. In ihrer Form ähneln sie einem etwa 15 cm langen länglichen Kegel, das Gewicht einer reifen Frucht wird 150 Gramm nicht überschreiten.Ihr saftiges Fruchtfleisch eignet sich zum Einmachen.
Paprika dieser Sorte ist resistent gegen Tabakmosaik. Der Ertrag beträgt 4 kg/m2.
Etüde
Rote Paprika dieser Sorte sehen auf einem niedrig wachsenden, bis zu 90 cm hohen, ausladenden Strauch sehr eindrucksvoll aus und ähneln in ihrem Aussehen einem runden Prisma. Das Gewicht beträgt 100 Gramm bei einer durchschnittlichen Länge von 15 cm. Mit dem Sammeln können Sie ab Mitte Juni beginnen. Die Etüde zeichnet sich durch die hohe Qualität der Ernte aus, die Liebhaber mit ihrem reichen Geschmack begeistern wird.
Der Ertrag von Etude beträgt 12 kg Paprika pro Quadratmeter.
Abschluss
Alle diese Sorten eignen sich nicht nur für Gewächshäuser aus Polycarbonat, sondern auch für Gewächshäuser aus anderen Materialien. Der angegebene Ertrag kann nur unter Einhaltung der auf der Saatgutverpackung angegebenen agrartechnischen Standards erreicht werden. Das Video informiert Sie über die allgemeine Pflege von Paprika im Gewächshaus: https://www.youtube.com/watch?v=e4DtRylx-As&t=25s
