Eine große Anzahl verschiedener Paprikasamen ermöglicht es jedem Landwirt, die beste Sorte auszuwählen, die seinem Geschmack und seinen ästhetischen Vorlieben entspricht. Gleichzeitig gibt es eine Reihe von Sorten mit ähnlichen agrotechnischen Eigenschaften und Geschmacksqualitäten der Früchte, jedoch mit unterschiedlichen Farben. Beispielsweise werden die sogenannten Bullen durch Paprika repräsentiert Rot und gelb. Der „Yellow Bull“-Paprika zeichnet sich unter anderen gelbfruchtigen Sorten durch besonders große, süße Früchte, einen hohen Ertrag und weitere Vorteile aus, auf die in diesem Artikel eingegangen wird.
Geschmack und äußere Eigenschaften von Pfeffer
„Yellow Bull“ ist ein Hybrid. Es wurde von einheimischen Züchtern durch Kreuzung zweier Pfeffersorten gewonnen. Als „Visitenkarte“ der Sorte gilt eine riesige Frucht: Die Länge des Gemüses erreicht 20 cm, im Querschnitt beträgt der Durchmesser 8 cm. Das Fruchtfleisch des „Yellow Bull“ ist sehr dick - 10 mm. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses variiert zwischen 200 und 250 g. Besonders große Früchte können bis zu 400 g wiegen. Ihre Schale ist dünn, zart und die Oberfläche ist glänzend. Das Gemüse hat die Form eines Kegelstumpfes mit drei bis vier klar definierten Kanten und einem eingedrückten Stiel. Während der Wachstumsphase sind die Früchte grün gefärbt und bei Erreichen der technischen Reife wird ihre Farbe goldgelb.
Der Geschmack des Gemüses ist ausgezeichnet: Das dicke Fruchtfleisch ist außergewöhnlich zart, saftig und süß.Das erstaunlich frische Aroma des Pfeffers wird sicherlich jedem in Erinnerung bleiben, der ihn mindestens einmal probiert hat. Der Zweck der Frucht ist universell. Es wird frisch verzehrt, in Dosen abgefüllt und zur Herstellung kulinarischer Meisterwerke verwendet.
Landtechnik
Der Hybrid „Yellow Bull“ ist thermophil und daher für Süd- und Zentralrussland vorgesehen. Basierend auf den Erfahrungen der Landwirte kann jedoch argumentiert werden, dass die Sorte auch unter härteren klimatischen Bedingungen in Anwesenheit eines Gewächshauses hervorragende Früchte trägt. Beim Anbau von Pflanzen auf offenen Flächen ist auf maximale Beleuchtung und Schutz der Pflanzen vor Wind zu achten.
Der Zeitraum von der Aussaat der Samen der Sorte „Yellow Bull“ bis zur reichlichen Fruchtbildung beträgt 110-125 Tage. Unter Berücksichtigung dieser Reifedauer können Sie den besten Zeitpunkt für die Aussaat von Setzlingen berechnen. In der mittleren Klimazone kommt es im März vor. Sämlinge im Alter von 2 Monaten müssen in die Erde gepflanzt werden. Die Massenernte mit diesem Anbauplan kann im Juli durchgeführt werden. Die ersten Früchte können Sie 1-2 Wochen früher probieren.
Die Pfeffersorte „Yellow Bull“ kann auf offenen Flächen und unter Folienabdeckung, in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut werden. Der für den Anbau geeignete Boden ist sandig-lehmig, nährstoffreich und weist einen hohen Gehalt an organischer Substanz auf.
Die Sorte wird durch kräftige Büsche mit einer Höhe von bis zu 1,5 m repräsentiert. Das empfohlene Schema für ihren Anbau sieht vor, nicht mehr als 4 Büsche pro 1 m zu platzieren2 Boden. Pflanzen der Sorte „Yellow Bull“ müssen angebunden werden. Am besten verwenden Sie hierfür ein Rankgerüst.Während des Wachstumsprozesses ist es notwendig, einen Pfefferstrauch zu formen und die unteren und übermäßig wachsenden Triebe zu entfernen.
Zur obligatorischen Pflanzenpflege gehört das regelmäßige Gießen, Lockern und Jäten. Es wird empfohlen, die Paprika während des Wachstumsprozesses alle 3 Wochen zu düngen und Dünger mit Stickstoff, Phosphor und Kalium hinzuzufügen. Es besteht keine Notwendigkeit, die Büsche des Gelben Bullenpaprika mit Chemikalien zu behandeln, die gegen verschiedene Krankheiten resistent sind, da die Pflanze genetisch vor den meisten spezifischen Krankheiten geschützt ist. Im Video erfahren Sie mehr über die Besonderheiten der Pflanzenpflege unter offenen und geschützten Bodenbedingungen:
Die gelbfruchtige Sorte produziert bis zum Einsetzen der Kälte reichlich Eierstöcke, wodurch hohe Erträge erzielt werden können. So beträgt der Ertrag der Sorte beim Anbau von Paprika auf Freiflächen etwa 7-9 kg/m2Unter Gewächshausbedingungen oder bei Verwendung eines beheizten Gewächshauses kann dieser Wert jedoch auf 20 kg/m ansteigen2.
„Yellow Bull“ ist eine der beliebtesten Sorten unter professionellen Landwirten, da sie es ermöglicht, einen Rekordertrag an Früchten mit hohem Geschmack und äußerer Qualität für die Ernte zu erzielen. Gleichzeitig beeinträchtigt die langfristige Lagerung und der Transport von Paprika nicht deren Präsentation. Die Sorte ist auch bei unerfahrenen Gärtnern beliebt, da sie keine Einhaltung komplexer Anbauregeln erfordert und es Ihnen ermöglicht, problemlos eine reiche Ernte an leckeren, schönen Paprikaschoten zu erzielen.
