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Russischer Kürbis ist eine große Frucht mit reichem Aroma, süßem Fruchtfleisch und leuchtender Farbe. Die Sorte ist in der VNIISSOK-Auswahl enthalten. Die Gemüsepflanze weist eine hohe Frostbeständigkeit auf und eignet sich daher für den Anbau in den zentralen Regionen, einschließlich der Region Moskau.
Von der Sorte Rossianka gibt es riesige Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 60 kg. Darüber hinaus verfügt dieser Kürbis über eine reichhaltige Mineralstoffzusammensetzung: Fette, Proteine, Kohlenhydrate, Kalziumsalze, Kalium, Magnesium und Eisen. Mikroelemente – Kobalt, Kupfer, Zink. Vitamine – Gruppen B, C, PP, Carotinoide.
Beschreibung des russischen Kürbisses
Die russische Kürbissorte ist eine mittelstark kletternde, früh reifende, winterharte Pflanze. Der Busch hat kompakte Abmessungen. Geißeln werden bis zu 3 m lang. Das Root-System ist leistungsstark. Das Laub ist breit, grün und fünflappig.
Der gesamte Zyklus von der Pflanzung bis zur Reifung beträgt 90–110 Tage. Es ist vorzuziehen, russischen Kürbis im Freiland anzubauen. Damit sich die Sorte voll entfalten kann, reicht eine kleine Fläche, es können vertikale Stützen verwendet werden. Die Blüten sind einzeln, groß und gelb gefärbt.
Beschreibung der Früchte
Die russische Kürbissorte zeichnet sich durch ihre großen Früchte aus. Das durchschnittliche Gewicht des Fötus beträgt 2 bis 4 kg. Die Form ist turbanförmig. Die Oberfläche ist glatt. Die Farbe des Kürbises ist rot-orange.
Der Geschmack ist harmonisch. Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange. Die Schale ist dicht, die Wandstärke beträgt 6 cm, sie enthält viel Zink und muss daher vor dem Kochen entfernt werden. Die Struktur des Inneren der russischen Kürbissorte ist krümelig und weich. Der Geschmack ist süß. Eine Besonderheit der Sorte ist ihr Melonenaroma.
Merkmale der Sorte
Gemüsepflanzen stellen keine Ansprüche an die chemische Zusammensetzung des Bodens. Auf ausgelaugten Böden gedeiht es jedoch nicht gut. Kürbis ist eine wärmeliebende Pflanze. Junge Sträucher vertragen Temperaturen bis zu -1 °C nicht. Wächst in sonnigen Beeten. Die Russin leidet unter Dürre.
Das Gemüse ist perfekt transportierbar und dank der Möglichkeit der Langzeitlagerung kann der Kürbis bis zur nächsten Saison verzehrt werden. Kultur hat einen universellen Zweck. Aus Kürbis werden kandierte Früchte, Pürees und Marmeladen hergestellt. Die Früchte werden auch gekocht, gebraten und gebacken.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die russische Kürbissorte leidet an Pilzkrankheiten. Die Büsche werden mit weißen Flecken und schwarzem Schimmel bedeckt und die Blätter und Eierstöcke trocknen aus. Dadurch kommen Wachstum und Entwicklung zum Stillstand. Häufige Krankheiten der Kürbisfamilie: Echter Mehltau, Anthracnose, Weißfäule, Wurzelfäule, Bakteriose.Die Hauptbehandlung besteht in der rechtzeitigen Behandlung von Pflanzen mit systemischen Fungiziden und der Entfernung beschädigter Bereiche. Kranke Büsche sollten vernichtet werden, um die Entwicklung der Krankheit zu verhindern.
Junge Gemüsepflanzen werden durch Melonenblattläuse geschwächt. Diese Insekten vermehren sich schnell und bilden ganze Kolonien. Das erste Anzeichen von Blattläusen sind gekräuselte Blätter. Kleine Parasiten saugen den Saft aus und verderben die Blütenstände und gebildeten Eierstöcke. Sie können Blattläuse mit Volksheilmitteln bekämpfen: Wermutaufguss, Seifenlösung, Zwiebelschalensud. Zu den chemischen Präparaten zur Bekämpfung von Melonenblattläusen am großfrüchtigen russischen Kürbis zählen laut Rezensionen: „Trifos“, „Karbofos“, „Aktellik“.
Vorbeugende Maßnahmen helfen, die Ausbreitung von Infektionen zu verhindern und Pilzkrankheiten vorzubeugen:
- Streichung Unkraut, regelmäßiges Jäten der Fläche;
- Verwendung von bewährtem, hochwertigem Saatgut;
- Mangel an häufigem Gießen;
- mäßige Fütterung der Pflanzen mit Stickstoffdünger;
- Einhaltung der Fruchtfolgeregeln.
Vorteile und Nachteile
Russischer Kürbis ist bei Gärtnern beliebt. Es vereint eine Reihe positiver Eigenschaften. Vorteile:
- Produktivität;
- frühe Reife;
- Kürbisse gleicher Größe;
- Krankheitsresistenz;
- Transportfähigkeit;
- Qualität bewahren;
- das Vorhandensein eines hohen Zuckergehalts im Fruchtfleisch.
Zu den Nachteilen der russischen Kürbissorte gehört die schlechte Qualität des Pflanzmaterials. Selbst gesammeltes Saatgut ist nicht zum Anpflanzen geeignet, da die Kultur hybriden Ursprungs ist. Und in Gartengeschäften verkaufte Samen sind oft leer oder verdorben.
Anbau und Pflege eines russischen Kürbisses
Kürbisse der russischen Sorte können sowohl in Form von Setzlingen als auch in Form von Samen in den Boden gepflanzt werden. Für die Sämlingsmethode benötigen Sie Becher mit einem Durchmesser von 10-15 cm und eine speziell vorbereitete Bodenmischung. 2-3 Stunden vor der Aussaat werden Gemüsesamen in einer wachstumsstimulierenden Lösung eingeweicht.
Nach der Aussaat werden die Behälter mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt, bis die ersten Triebe erscheinen. Ausgewachsene Sämlinge werden täglich abgehärtet. Nehmen Sie es zunächst 20 Minuten lang mit nach draußen. Anschließend wird die Aufenthaltsdauer schrittweise erhöht.
Die russische Kürbissorte wird bei einer Bodentemperatur von + 12 °C in die Beete gepflanzt. Es wird empfohlen, die Pflanzen Ende Mai oder Anfang Juni zu pflanzen. In dieser Zeit ist die Gefahr von Nachtfrösten vorüber.
Ein abgelegenes, vor kalten Winden geschütztes Gartenbeet gilt als guter Ort für den Gemüseanbau. Die größte Ernte wird auf feuchten, lockeren und fruchtbaren Böden erzielt. Von der mechanischen Zusammensetzung her ist Lehm oder sandiger Lehm optimal. Das Standardpflanzmuster beträgt 100x100 cm, die Eintauchtiefe der Rossianka-Samen beträgt 3-5 cm.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Fläche vorbereiten, bevor Sie eine Gemüsepflanze anpflanzen.
- Graben Sie den Boden mit einer Schaufel bis zur Tiefe eines Bajonetts aus.
- Entfernen Sie die Rhizome des Unkrauts.
- Stickstoffdünger werden gleichmäßig verteilt. Die Norm liegt bei 20 g pro 1 m². m Fläche.
- Richten Sie das Bett mit einem Rechen aus.
- Es empfiehlt sich, Kürbisse neben Hülsenfrüchten und Mais zu platzieren. Ungünstige Nachbarn werden sein: Wassermelonen, Melonen, Kürbis, Zucchini.
Die russische Kürbissorte liebt Wärme. Die für das volle Wachstum angenehme Temperatur beträgt + 22-27 °C. Bei einer leichten Abkühlung beginnt die Pflanze abzusterben. Um dies zu verhindern, wird in kalten Regionen Abdeckmaterial verwendet. Es trägt dazu bei, Feuchtigkeit und Wärme im Boden zu speichern.
Die Gemüsepflanze übersteht Dürreperioden. Das verzweigte Wurzelsystem kann bis zu einer Tiefe von 3 m in den Boden eindringen. Es reicht aus, den russischen Kürbis alle 7 Tage einmal zu gießen. Die Wassermenge für eine Pflanze beträgt 3-4 Liter.
Vergessen Sie beim Gemüseanbau nicht das rechtzeitige Jäten und Lockern. Um den Busch üppig zu machen, kneifen Sie die Oberseite zusammen. Und wenn die Stängelgröße 150 cm erreicht, erscheinen Seitentriebe.
Es müssen Düngemittel ausgebracht werden. Humus wird aus organischen Stoffen verwendet. Unter den Mineralstoffzusätzen können Sie wählen: Superphosphat, Kaliumsalz, Ammoniumnitrat.
Auf dem Foto ist ein Kürbis der russischen Sorte zu sehen, der 4 Monate alt ist. In der Regel beginnt die Ernte von reifem Gemüse im Spätsommer oder Anfang September. Es ist wichtig, dies vor dem ersten Frost zu tun, da gefrorene Früchte nur eine kurze Haltbarkeitsdauer haben.
Ein reifer russischer Kürbis hat:
- harte, starke Haut;
- vergilbte Blätter;
- holziger Stiel;
- tief orange Farbe.
Diese Frucht kann bis zu 6 Monate gelagert werden. Die Hauptsache ist, das Gemüse in einen trockenen, gut belüfteten Raum mit einer Temperatur von + 14 °C zu stellen. Sie sollten es jedoch nicht bis zum Frühjahr aufbewahren, da im Inneren irreversible Prozesse ablaufen. Die Samen keimen und das Fruchtfleisch wird bitter. Der Prozess der natürlichen Bewegung der Säfte beginnt. In diesem Zustand reichern sich im russischen Kürbis Schadstoffe an, die zu Vergiftungen führen können.
Abschluss
Russischer Kürbis ist eine unprätentiöse Pflanze. Sogar eine Person ohne Erfahrung kann es anbauen. Agrartechnische Maßnahmen erfordern Standardmaßnahmen.Geeignet für den Anbau in den zentralen Regionen. Der Geschmack der Gemüseernte ist ausgezeichnet. Die Sorte vereint optische Attraktivität, hohe Fruchtbildung und die Fähigkeit zur Langzeitlagerung.
