Inhalt
- 1 Merkmale des Kürbisanbaus in verschiedenen Regionen
- 2 Wie man Kürbis im Freiland anbaut
- 2.1 Sämlingsmethode
- 2.2 In einem Fass
- 2.3 In Tüten
- 2.4 Auf isolierten Betten
- 2.5 Unter dem Film
- 2.6 Ist es möglich, Kürbisse auf dem Balkon anzubauen?
- 2.7 Wie man Kürbis auf einem Komposthaufen anbaut
- 2.8 Wie man auf dem Land einen Kürbis auf einem Spalier anbaut
- 2.9 Wie man Kürbis in Gräben richtig anbaut
- 2.10 Kann man Kürbis im Gewächshaus anbauen?
- 3 Wie man einen riesigen Kürbis züchtet
- 4 So pflegen Sie Kürbis im Freiland
- 5 Abschluss
Kürbis ist eine sehr verbreitete Gartenpflanze, die nicht nur in den südlichen Regionen, sondern auch in der mittleren Zone angebaut wird. Es wird nicht nur wegen des guten Geschmacks der Früchte geliebt, sondern auch wegen seiner Schlichtheit und Produktivität. Die Selbstpflege und der Anbau von Kürbissen im Freiland sind nicht schwierig. Wenn im Garten freier Platz vorhanden ist, kann dieser speziell für diese Pflanze reserviert werden.
Merkmale des Kürbisanbaus in verschiedenen Regionen
Kürbis wächst in vielen Regionen gut; er wird nicht nur im Süden, sondern auch in Zentralrussland, der Nordwestregion, Sibirien und dem Ural angebaut. Der Anbau dieser Kulturpflanze in verschiedenen Klimaregionen hat seine eigenen Besonderheiten. Sie hängen nicht nur mit der Auswahl der Zonensorten zusammen, sondern auch mit der Bildung von Büschen und der Rationierung der zukünftigen Ernte.
Moskau Region
Der Anbau von Kürbissen im Freiland in der Region Moskau hat seine eigenen Besonderheiten. Kühle Sommer in Kombination mit hohen Niederschlägen, die für dieses Gebiet charakteristisch sind, tragen nicht zu hohen Erträgen bei. Daher ist es in dieser Region ratsam, für die Anpflanzung frühe und mittelfrühe Tafelsorten auszuwählen, die für die mittlere Zone in Zonen unterteilt sind.
Zur Bepflanzung können wir beispielsweise folgende hartrindige Sorten empfehlen:
- Mozolevskaya.
- Gribovskaya-Busch.
- Spaghetti.
- Gymnosperm.
Von den großfruchtigen Kürbissen haben sich in der Region Moskau folgende bewährt:
- Therapeutisch.
- Zettel.
- Wolgagrau.
- Goldener Pokal.
- Großer Mond.
In der Region Moskau können Sie auch Muskatkürbis anbauen. Zu diesen Sorten gehören:
- Muskatnuss.
- T-7.
- Kandiert.
Um die Sommerhitze optimal zu nutzen, werden Kürbisse im Freiland mit Setzlingen angebaut. Auch die Bildung eines Busches hat seine eigenen Besonderheiten. Damit sich an der Pflanze Früchte in voller Größe bilden können, werden die Reben eingeklemmt, wodurch ihr Wachstum eingeschränkt wird, und die Anzahl der Fruchtknoten an jedem Busch wird normalisiert. Typischerweise werden Kürbisse in der Region Moskau zu einem Haupt- und einem Seitenstiel geformt. Gleichzeitig verbleiben 2 Früchte an der Hauptrebe und 1 an der Seitenrebe. Der Busch hat einfach keine Zeit, mehr zu füttern. Um den Geschmack der Früchte zu verbessern, hören Sie eine Woche vor der Ernte auf, die Büsche zu gießen, da der Kürbis sonst wässrig schmeckt und sich nicht gut lagern lässt.
Im Ural
Der Kürbisanbau im Ural im Freiland erfolgt mit Setzlingen. Das Klima dieser Region ist durch kurze und kühle Sommer gekennzeichnet. Hier ist bei der Sortenauswahl und der Einhaltung landwirtschaftlicher Praktiken besondere Vorsicht geboten. Frühreife Arten sollten bevorzugt werden, wie zum Beispiel:
- Schätzchen.
- Datscha.
- Buschgold.
Es sind die Buschkürbissorten, die im Ural bevorzugt im Freiland angebaut werden, da die langen Kletterstiele anfälliger für den Einfluss widriger Wetterbedingungen sind. Am Strauch bilden sich meist ein Hauptspross und ein Seitenspross, auf denen jeweils 1-2 Fruchtknoten verbleiben.
In Sibirien
Der Kürbisanbau in Sibirien im Freiland ist dank der Züchtung frühreifender Sorten möglich, wie zum Beispiel:
- Sommersprosse.
- Lächeln.
- Adagio.
- Russisch.
- Perle.
Alle diese Sorten sind früh und haben eine Reifezeit von etwa 90-110 Tagen. Im kurzen, heißen sibirischen Sommer haben sie Zeit, vollständig zu reifen. Das trockene, niederschlagsarme Klima dieser Region wirkt sich positiv auf das Wachstum dieser Kulturpflanze aus, da sie keine übermäßige Luftfeuchtigkeit mag.
In Sibirien werden Melonen normalerweise zu einem Stiel geformt, wobei zur beschleunigten Reifung 1-2 Fruchtknoten darauf verbleiben. Buschformen werden eingeklemmt, überschüssige Triebe werden entfernt und die zukünftige Ernte wird normalisiert.
In der Region Leningrad
Im Nordwesten Russlands, zu dem auch die Region Leningrad gehört, herrscht ein instabiles Klima. Der späte Frühling weicht hier einem regnerischen, kühlen Sommer und einem langen, kalten Herbst. Die Lufttemperatur hängt stark von der Windrose ab und kann im Tagesverlauf stark schwanken. Trotz des ungünstigen Klimas ist der Anbau von Kürbissen in der Region Leningrad auch im Freiland möglich.
Für die Anpflanzung in dieser Region wird empfohlen, frühreifende Sorten mit erhöhter Widerstandsfähigkeit gegen ungünstiges Klima zu verwenden. Diese beinhalten:
- Mandel 35.
- Eichel.
- Buschorange.
Beim Anbau von Kürbissen im Freiland in der Region Leningrad kommt die Setzlingsmethode zum Einsatz, auch die Wahl des Pflanzortes und die richtige Agrartechnik spielen eine wichtige Rolle.
Wie man Kürbis im Freiland anbaut
Der Anbau und die Pflege von Kürbissen im Freiland ist nicht schwierig, erfordert jedoch die Einhaltung bestimmter Regeln. Kürbis liebt Wärme und Sonne sowie fruchtbaren Boden. In den südlichen Regionen des Landes sind alle Voraussetzungen für das normale Wachstum dieser Kulturpflanze gegeben. Die Aussaat erfolgt durch Samen. Die weitere Pflege des Kürbises erfolgt in minimalen Mengen. In Regionen mit ungünstigem Klima führt diese Vorgehensweise jedoch dazu, dass die Ernte gering ausfällt oder gar nicht reift. Daher wird in nördlicheren Regionen die Sämlingsanbaumethode angewendet, wodurch die Verweildauer der Pflanze im Freiland verkürzt wird.
Sämlingsmethode
Die durchschnittliche Vegetationsperiode eines Kürbisses vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Ernte beträgt 120–140 Tage. In vielen Regionen des Landes dauert die warme Jahreszeit viel kürzer, so dass es einfach unmöglich ist, den gesamten Anbauzyklus im Freiland von der Pflanzung bis zur Ernte durchzuführen. Kürbiskerne werden zunächst zu Hause zum Keimen gebracht und bei geeignetem Wetter ins Freiland verpflanzt.
Einzelne Torfbecher eignen sich am besten für die Anzucht von Setzlingen. Durch ihre Verwendung können Sie das Pflücken vermeiden – den Vorgang des Pflanzens junger Pflanzen, der für sie sehr stressig ist. Durch die Verwendung einzelner Torfbecher verkürzt sich die Reifezeit des Kürbisses um 3-5 Tage, was auch beim Anbau im Freiland wichtig ist.
Die Vorbereitung der Kürbiskerne vor dem Pflanzen besteht normalerweise aus drei Schritten:
- Sich warm laufen Zum Pflanzen ausgewählte Samen werden 1,5 bis 2 Stunden lang in heißes (+ 45 ° C) Wasser getaucht.
- Keimung. Die Samen werden in feuchtes Tuch oder Gaze gewickelt und bis zum Schlüpfen aufbewahrt.Dies dauert in der Regel 3-3 Tage.
- Härten. Die geschlüpften Samen werden für 3-5 Tage in den Kühlschrank gestellt. Dies erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Temperaturschwankungen.
Nachdem alle Vorgänge durchgeführt wurden, werden die Samen in Torftöpfe gepflanzt, die bis zu einer Tiefe von 3 bis 6 cm mit Nährboden gefüllt sind. Der Boden kann in einem Fachgeschäft gekauft oder durch Mischen von Torf, Humus und Flusssand selbst zubereitet werden gleiche Proportionen. Das Pflanzen von Kürbiskernen für Setzlinge erfolgt etwa 3 Wochen vor dem geplanten Umpflanzen der Pflanzen ins Freiland. Nach dem Pflanzen der Samen werden die Töpfe mit einer transparenten Folie abgedeckt, die zur Belüftung regelmäßig entfernt wird. Nach der Keimung ist es besser, die Sämlinge auf der Fensterbank an der Südseite des Hauses aufzubewahren. In regelmäßigen Abständen muss der Boden angefeuchtet werden. Nachdem 2-3 vollwertige Blätter (keine Keimblätter) auf den Pflanzen erscheinen, werden die Sämlinge ins Freiland verpflanzt.
In einem Fass
Hobbygärtner haben sich neben den traditionellen auch viele andere Möglichkeiten für den Kürbisanbau ausgedacht. Dies betrifft zunächst die Verwendung verschiedener Designs und Materialien, die im Alltag vorkommen. Eine solche Methode ist der Kürbisanbau im Fass. Diese Methode ist für Besitzer kleiner Gartengrundstücke relevant, da dadurch deutlich Platz für andere Bepflanzungen eingespart werden kann. Für ein solches improvisiertes Gartenbeet eignet sich ein gebrauchtes Metallfass, idealerweise ohne Boden.
Der alte Behälter sollte an einem gut beleuchteten Ort aufgestellt werden, da der Kürbis nicht im Schatten wächst. Danach stellten sie eine Art warmes Bett auf. Das Fass wird schichtweise gefüllt, zuerst mit großen organischen Stoffen (Äste, große Wurzeln), dann mit Spitzen, Blättern und Gras.Am besten schüttet man darüber eine Schicht Kompost vermischt mit Rasenerde. Der Fassinhalt muss gut verdichtet sein. Der Boden und die Wände müssen perforiert sein, um den Wurzeln Luftaustausch und Abtransport überschüssiger Feuchtigkeit zu ermöglichen. Einen Monat vor der geplanten Bepflanzung sollte ein solches Beet mit warmem Wasser und anschließend mit einer Lösung eines beliebigen Präparats, das wirksame Mikroorganismen enthält (EM-Präparate), vergossen werden. Bakterien beginnen, organisches Material intensiv zu zersetzen und den Boden mit Nährstoffen anzureichern.
Ende Mai oder Anfang Juni werden 1 oder 2 Tassen Setzlinge in ein Fass gepflanzt. Wenn sich der Inhalt des Behälters zu diesem Zeitpunkt stark abgesetzt hat, muss er bis zum Rand mit mit Humus vermischter Erde gefüllt werden. Bepflanzte Töpfe mit Setzlingen werden bewässert; wenn die Nachttemperaturen auf niedrige Werte sinken, können Sie die Pflanzen auch mit geschnittenen Behältern aus transparentem Kunststoff abdecken. Wenn der Kürbis wächst, beginnen seine Stängel herabzuhängen. Nach dem Setzen von 2-3 Früchten werden die Stiele eingeklemmt. Um zu verhindern, dass reifende Kürbisse durch ihr Eigengewicht abreißen, werden sie mit Netzen festgebunden oder Stützen angebracht. Nach der Ernte kann der verbrauchte Boden auf dem Gelände verteilt oder zusammen mit dem Umgraben in die Beete gegeben werden.
In Tüten
Der Anbau von Kürbissen in Säcken erfolgt mit der gleichen Technologie wie in Fässern. In diesem Fall handelt es sich bei dem Behälter für die Nährerde um einen alten Metallbehälter, dafür aber um schwarze Plastikmüllsäcke mit einem Fassungsvermögen von 100 Litern. Sie sind stark genug, um das Gewicht des Bodens samt Pflanze zu tragen, müssen aber vor Ort mit Bauteilen gefüllt werden. Es wird ziemlich schwierig sein, Säcke mit Erde auf dem Gelände zu bewegen, ohne Schaden zu verursachen.
Ein unbestrittener Vorteil des Kürbisanbaus sowohl in Fässern als auch in Säcken ist die Platzersparnis auf dem Gelände durch das vertikale Wachstum der Stängel. Darüber hinaus ist bei solchen Bepflanzungen kein Unkrautjäten erforderlich. Der Behälter mit Erde dient als eine Art Wärmespeicher, der sich tagsüber aufheizt und nachts langsam Wärme an die Pflanze abgibt. Dies ist sehr wichtig beim Anbau dieser Kulturpflanze in den nördlichen Regionen.
Lehrvideo über den Anbau von Kürbissen und anderem Gemüse in Tüten:
Auf isolierten Betten
Isolierte Betten werden relativ selten im Freiland aufgestellt. Normalerweise werden sie bevorzugt in Gewächshäusern für den Anbau von Gurken oder Tomaten durchgeführt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein solches Beet nicht für Kürbisse gemacht werden kann. Dieses Design ist eine Art mehrschichtiger Kuchen. Ganz unten werden große Holzabfälle abgelegt: gehackte Äste, Wurzeln. Darüber wird eine Schicht aus kleineren Abfällen, Sägemehl und Holzspänen gegossen. Als nächstes kommt eine Materialschicht, die sich schnell in Kompost verwandeln lässt: Oberteile, Unkraut, trockenes Gras. Abschließend wird eine Schicht nährstoffreicher Erde aus einer Mischung aus Rasenerde und Humus darauf gegossen.
Die Dicke eines solchen Schichtkuchens kann 0,6 bis 0,8 m betragen, daher werden solche Betten normalerweise mit Vertiefungen hergestellt. Die Schicht aus Holzabfällen dient als gute Wärmedämmung, weshalb solche Betten auch „warm“ genannt werden.
Unter dem Film
Beete, auf denen Kürbisse oder andere wärmeliebende Pflanzen wachsen, sind oft mit schwarzer Folie bedeckt. Dies löst mehrere Probleme auf einmal:
- Das Wachstum von Unkraut stoppt und es ist kein Unkrautjäten erforderlich.
- Die Betten heizen sich schnell auf und speichern die Wärme lange.
- Überschüssige Feuchtigkeit gelangt nicht in den Boden.
Um Setzlinge zu pflanzen, werden an den richtigen Stellen kleine Schnitte in die Folie gemacht.
Ist es möglich, Kürbisse auf dem Balkon anzubauen?
Der Anbau von Kürbissen auf dem Balkon kann sowohl zu Dekorationszwecken als auch zur Ernte erfolgen. Hierfür eignen sich alle kleinfruchtigen Sorten, wie zum Beispiel:
- Orange.
- Baby boo.
- Süßer Knödel.
Solche Kürbisse wachsen nicht nur im Freiland gut, sondern auch in Behältern, die auf Balkongeländer montiert werden können. Die Bepflanzung kann sowohl mit Samen als auch mit Setzlingen erfolgen. Die Pflegeverfahren unterscheiden sich nicht wesentlich von gewöhnlichen: Die Pflanzungen müssen bewässert und der Boden regelmäßig gelockert werden. Mit Kletterpflanzen lässt sich eine grüne Hecke anlegen; dazu können Sie vertikale Seile spannen, an denen der Kürbisstiel entlang wächst.
Wie man Kürbis auf einem Komposthaufen anbaut
Ein Komposthaufen ähnelt einem isolierten Beet, daher ist es durchaus möglich, darauf einen Kürbis anzubauen. Dazu genügt es, 15–20 cm gut fruchtbaren Boden auf den Behälter mit der kompostierbaren Masse zu gießen, in den dann gepflanzt wird. Sie können sowohl Busch- als auch Kletterpflanzen pflanzen, sofern die Lage des Komposthaufens dies zulässt. In der landwirtschaftlichen Technologie des Kürbisanbaus auf diese Weise gibt es keine Unterschiede, alle Grundtätigkeiten (Bewässerung, Triebe kneifen, Unkraut jäten) werden bei solchen Anpflanzungen vollständig durchgeführt.
Wie man auf dem Land einen Kürbis auf einem Spalier anbaut
Um Platz auf Ihrem Gartengrundstück zu sparen, können Sie Kürbisse auf einem Spalier anbauen. Die verzweigten Stängel haben Ranken, die sich perfekt an einem in 1-2 m Höhe gespannten Draht festhalten.Diese Methode ist gut, weil die Früchte nach Gewicht reifen und vollkommen glatt sind. Zudem haben Kürbisse keinen Bodenkontakt, sodass die Gefahr einer Schädlingsbefall in diesem Fall minimal ist.
Beim Anbau eines Kürbisses auf einem Spalier wird die Pflanze in 2 Triebe (1 Haupt- und 1 Seitentrieb) geformt, die in verschiedene Richtungen gelenkt werden. Die Anzahl der Frucht-Eierstöcke ist normalisiert; normalerweise bleiben 2 Kürbisse am Hauptstiel, 1 am Seitenstiel. Das Gitter muss stark genug sein, um das Gewicht der Früchte zu tragen. Um zu verhindern, dass die Kürbisse durch ihr Eigengewicht abreißen, werden sie in Stoffbeutel oder Netze gelegt, die an der oberen Stütze befestigt werden.
Wie man Kürbis in Gräben richtig anbaut
Die Grabenmethode für den Kürbisanbau wurde von Galina Kizima vorgeschlagen, einer Gärtnerin aus der Region Leningrad, die viele Jahre lang in ihrem Sommerhaus verschiedene Feldfrüchte anbaute. In ihrem Buch „Gemüsegarten ohne Ärger“ wird diese Methode ausführlich beschrieben. Die Technologie für den Anbau von Kürbissen im Freiland nach der Methode von G. Kizima ist wie folgt:
- Im Herbst werden an den Stellen, an denen Kürbisse gepflanzt werden, Gräben mit einer Tiefe von zwei Spatenbajonetten ausgehoben.
- In die Gräben werden Kompost, verrotteter Mist und Pflanzenreste eingebracht.
- Im Frühjahr, nach der Schneeschmelze, werden die Gräben mit einer Schicht fruchtbaren Bodens bedeckt.
- Der Graben ist mit schwarzer Folie abgedeckt.
- Nach etwa 10 Tagen, wenn sich der Boden auf 15–16 °C erwärmt, werden die Samen gepflanzt.
- Wenn die Triebe erscheinen, muss die Folie darüber sorgfältig durchgeschnitten werden.
Der Film wird den ganzen Sommer über nicht vom Boden entfernt. Ein solches Beet erfordert keine Bewässerung oder Düngung; nur in der heißesten Zeit und während der Phase intensiven Wachstums kann eine kleine Menge Wasser hinzugefügt werden.Mit dieser Methode können Sie auch in den nördlichen Regionen eine gute Kürbisernte anbauen.
Kann man Kürbis im Gewächshaus anbauen?
Einige Gärtner nutzen eine originelle Methode, um Kürbisse in einem Gurkengewächshaus anzubauen, ohne darin Platz zu beanspruchen. Dazu werden auf der Südseite des Gewächshauses nahe der Wand 2 Kürbissträucher gepflanzt. Nachdem der Stängel die erforderliche Länge erreicht hat, wird er aus dem Gewächshaus entfernt und beginnt dann im Abgas zu wachsen. Die Wurzeln bleiben im Gewächshaus.
Diese Methode ist gut, da Sie damit Setzlinge oder Samen viel früher als gewöhnlich pflanzen können. Die Pflege des Wurzelbereichs erfolgt zusammen mit anderen Kulturen im Gewächshaus. Die Pflanze hat je nach Wachstumsbedingungen 1, 2 oder 3 Stängel.
Wie man einen riesigen Kürbis züchtet
Das offiziell erfasste Rekordgewicht eines Kürbises beträgt 1190 kg. Mathias Willemains aus Belgien hat es 2016 geschafft, solch eine riesige Frucht zu züchten. Exemplare mit einem Gewicht von mehreren hundert Kilogramm sind keine Seltenheit; viele Länder veranstalten sogar Meisterschaften für den Anbau von Kürbissen mit Rekordgewicht.
Um auf dem Land einen großen Kürbis anzubauen, braucht man nicht nur ein gutes Klima und fruchtbaren Boden. Es ist wichtig, eine schnell wachsende, großfrüchtige Sorte zu wählen. Pflanzungen erfordern viel Freiraum und Sonne. Die Pflanze sollte gut gepflegt werden, einschließlich einer regelmäßigen Düngung mit leicht verdaulichen Düngemitteln. Um eine große Frucht zu erhalten, muss die Pflanze zu einem Stiel geformt werden und nur noch ein Kürbis darauf verbleiben. Danach werden alle überschüssigen Triebe entfernt und der Wachstumspunkt eingeklemmt.
So pflegen Sie Kürbis im Freiland
Die Pflege von Kürbissen im Freiland ist nicht schwierig. Mehrmals pro Saison wird die Pflanze mit einer wässrigen Lösung aus Gülle oder Vogelkot gefüttert.Sie können auch in Wasser gelöste komplexe Mineraldünger verwenden. Die Häufigkeit und Menge der Bewässerung hängt von der Region und der Anbaumethode ab. Einige Methoden sehen sogar die Möglichkeit vor, auf dieses Verfahren zu verzichten. Einige Wochen vor der Ernte wird das Gießen vollständig eingestellt, da sonst die Haltbarkeit eines solchen Kürbisses kurz ist.
Abhängig von den klimatischen Bedingungen und dem Anbaugebiet des Kürbises wird er zu 1, 2 oder 3 Stielen geformt, so dass an einem Strauch 1 bis 4 Fruchtknoten verbleiben. Dadurch können Sie die Ernte normalisieren und vergrößern.
Abschluss
Die Pflege und der Anbau von Kürbissen im Freiland kann von jedem durchgeführt werden, auch vom unerfahrensten Gärtner. Die Tätigkeiten sind nicht kompliziert und einige Methoden erfordern nach bestimmten Vorbereitungsmaßnahmen überhaupt kein menschliches Eingreifen. Gleichzeitig ist es möglich, auch in Gebieten mit ungünstigem Klima, das alles andere als ideal für den Kürbisanbau ist, eine gute Ernte zu erzielen.