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Vitaminkürbis ist eine Muskatmelonensorte mit später Reifezeit. Butternusskürbis zeichnet sich durch hohen Ertrag, Krankheitsresistenz und Zuckerfrüchte aus, benötigt aber viel Sonne und Wärme sowie die richtige Pflege. Die Früchte des Muskatnuss-Vitaminkürbisses haben hervorragende Geschmackseigenschaften: Das Fruchtfleisch ist süß, faserig, mit einem hohen Gehalt an Folsäure, Carotin, Vitaminen und Mineralstoffen.
Beschreibung des Muskatnuss-Kürbis-Vitamins
Kürbis ist eine der nützlichsten Melonenpflanzen und stammt aus dem heißen Mexiko. Tafelmuskatsorten zeichnen sich durch ihr süßes Fruchtfleisch aus, aus dem verschiedenste Nationalgerichte zubereitet werden. Auf mexikanischen Plantagen wachsen unter der schwülen Sonne gelbe Riesen mit einem Gewicht von mehr als 100 kg.
Im russischen Klima ist es fast unmöglich, einen Kürbis dieser Größe anzubauen. Dank der Arbeit einheimischer Agronomen im Forschungszentrum Krasnodar wurde jedoch in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts die Muskatkürbissorte Vitaminnaya entwickelt, in der im Herbst Kürbisse mit einem Gewicht von bis zu 7 kg reifen.Aus der Beschreibung der Sorte geht hervor, dass Vitaminnaya-Kürbis ziemlich thermophil ist und im Süden Russlands in seinem europäischen Teil sowie in den zentralen und östlichen Teilen des Nordkaukasus gut Wurzeln schlägt.
Dank ihrer königlichen Größe nimmt die Pflanze im Garten einen Ehrenplatz ein. Im Vergleich zu anderen Gartenfrüchten hat der Vitamin-Kürbis einen kräftigen Stamm, langgeflochtene Zweige von mehr als 600 - 650 cm Länge und runde Kürbisse.
Laut dem Foto des Vitamin-Kürbis besteht das Blatt aus fünfeckigen Platten, die einem Herzen ähneln. Die Blätter sind gleichmäßig grün gefärbt und stehen auf langen Blattstielen, die jeweils mit kurzen weißen Haaren bedeckt sind.
An langen Stielen sitzen große gelbe Kürbisblüten. Die leuchtende Farbe und das Aroma locken Bienen und Insekten an, die am Bestäubungsprozess beteiligt sind.
Beschreibung der Früchte
In den Beeten stechen reife Kürbisse der Sorte Vitaminnaya unter anderen Hybriden nicht besonders hervor:
- runde oder ovale Früchte;
- die Schale ist dicht, glatt oder leicht gerippt;
- Die Farbe reifer Kürbisse kann komplett in Beige-, Gelb-, Orange- und sogar Korallentönen gehalten sein.
Der Vitamin-Butternusskürbis weist häufig farbige Flecken oder charakteristische Streifen an den Seiten auf.
Butternusskürbis bringt die köstlichsten und süßesten Früchte hervor, deren Fruchtfleisch saftig und faserig ist und eine satte gelb-orange Farbe hat. Geschnitten sieht das Gemüse sehr appetitlich aus und verströmt ein angenehm zuckersüßes Aroma.
Muskatnusssorten eignen sich hervorragend für Gemüsesmoothies. Dieses Getränk enthält viele nützliche Substanzen für den Körper:
- Vitamine A, C, Gruppe B, PP, D;
- einzigartige Vitamine T – zur Vorbeugung von Anämie und K – für die Proteinsynthese im Blut;
- Carotin, Pektin, Ascorbinsäure usw.
Der Verzehr von Butternusskürbis ist für Kinder und Erwachsene von Vorteil. Frauen, die abnehmen möchten, sollten diesem erstaunlichen Gemüse besondere Aufmerksamkeit schenken. Melonenkultur enthält Pflanzenfasern, die gut sättigen und Übergewicht lindern. Es ist erstaunlich, wie gesund Sie Ihren Körper verbessern können, indem Sie einfach Kürbis zu Ihrer Ernährung hinzufügen:
- der hohe Gehalt an Kalium, Magnesium, Mangan und Vitamingruppen verbessert den Zustand von Haut und Haaren;
- der Wasser-Salz-Haushalt im Körper steigt;
- Es wird eine hervorragende Prävention von Herz- und Gefäßerkrankungen durchgeführt.
- Blutdruck, Magen-Darm-Funktion und vieles mehr werden normalisiert.
Kürbis ist ein erstaunlich kalorienarmes Produkt und enthält etwa 22 kcal pro 100 g. Sie können ganz einfach in Ihrem eigenen Garten ein Gemüse anbauen, das als Gesundheitsspeicher dient.
Merkmale der Sorte
Die Sorte ist äußerst wärmeliebend, daher sterben bei Temperaturänderungen zuerst die Blätter ab, der Stamm wird schwarz und mit der Zeit stirbt die Pflanze vollständig ab. In der Mittelzone ist der Anbau dieser Sorte nur in Gewächshäusern möglich, in denen die Temperatur stabil über 20 °C gehalten wird.
Um einen starken Stamm, große Blätter und Eierstöcke zu bilden, ist es notwendig, den Zustand des Bodens zu überwachen: einmal alle 2 Tage gießen, lockern und entfernen Unkraut.
Bis die Früchte des Muskatnusskürbisses vollständig ausgereift sind, dauert es ab dem Keimen der Samen mehr als 4,5 Monate. Ende September reifen Kürbisse mit einem Gewicht von 5-7 kg. Die Sorte ist recht ertragreich: ab 1 qm. Ich ernte fast 4 kg reifes Gemüse.
Schweres Orangengemüse verträgt den Ferntransport gut. Die starke Schale reißt nicht, sodass die Kürbisse gut an einem trockenen Ort liegen und warten, bis sie zum Kochen an der Reihe sind.
Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten
Vitamin-Kürbis bezieht sich laut Beschreibung auf Melonensorten, die gegen typische Krankheiten resistent sind: Echter Mehltau und Kraut- und Knollenfäule.
Zur Vorbeugung ist es sinnvoll, auf die Stärkung der Immunität der Pflanze zu achten. Die Fütterung mit ausgewogenen Mineralkomplexen während des aktiven Wachstums, der Blüte und der Fruchtbildung verleiht der Pflanze die Kraft für eine reiche Ernte.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte ist seit langem führend unter den Muskatkürbissen und erfreut sich aufgrund einer Reihe von Vorteilen weiterhin großer Beliebtheit:
- hohe Ausbeute;
- aktive Blüte;
- Resistenz gegen verschiedene Krankheiten;
- Transportfähigkeit;
- ausgezeichneter Geschmack für die Zubereitung verschiedener Gerichte (Säfte, Smoothies, Porridges, Aufläufe usw.).
Trotz der zahlreichen positiven Eigenschaften ist es beim Anbau einer Pflanze wichtig, die Eigenschaften der Sorte zu berücksichtigen:
- Thermophilie. Vitaminkürbis wurde für die Bedingungen südlicher Regionen gezüchtet und stirbt bei kalten Temperaturen.
- Spätreife.
- Aktives Wachstum. Das Foto des Vitaminkürbisses im Garten zeigt, wie kräftige Stängel, ausladende Blätter und schwere Kürbisse eine ziemlich große Bodenfläche einnehmen. Angesichts dieser Eigenschaft ist es wichtig, die Nähe zu respektieren und Pflanzen nicht zu dicht nebeneinander zu pflanzen.
Wenn Sie ein solches Gemüse in Ihrem Sommerhaus anpflanzen, können Sie nicht nur eine reiche Ernte, sondern auch eine Quelle für Gesundheit und Jugend erzielen.
Wachsende Technologie
Muskatkürbisse werden auf sandigen, sandigen Lehmböden und leichten Lehmböden angebaut. Vitamin-Kürbiskerne werden vorzugsweise Ende Mai in durch Sonnenlicht erwärmte Erde gesät. Wenn die Temperatur unter 20 fällt ÖC, dann sterben zarte Kürbiswurzeln in kühler Erde ab. Das erste Anzeichen des Welkens sind verwelkte Blätter mit dunklen Flecken.
Der Anbau von Muskatkürbissen ist nur in Setzlingen erlaubt. Ihre späten Sorten werden im Volksmund „Winter“ genannt. Der Anbau aus Samen verzögert die Reifezeit zusätzlich. In diesem Fall reicht die warme Jahreszeit für die Zeit des aktiven Pflanzenwachstums nicht aus.
Der Behälter für Setzlinge muss groß genug sein und einen Durchmesser von mindestens 10 cm haben, was für die Entwicklung des Wurzelsystems notwendig ist.
Die Beete werden wie bei allen Gemüsesorten vorbereitet:
- graben und von Schutt und Wurzeln befreien;
- irdene Steine brechen;
- Machen Sie 10 cm tiefe Furchen.
Sämlinge sollten aus einem Behälter in die Erde gepflanzt werden, um die Erdscholle zu erhalten. Halten Sie beim Pflanzen einen Abstand von 50 - 60 cm zueinander ein. Kürbis liebt freien Platz, um seine breiten Blätter frei auszubreiten.
Abschluss
Vitamin-Muskat-Kürbis ist eine wärmeliebende und späte Melonensorte. Die Pflanze verträgt keine niedrigen Temperaturen und kalte Sommer. Aus diesem Grund eignet sich das warme Klima im Süden Russlands am besten für den Anbau dieser Kulturpflanze. Gärtner sind sich darin einig und hinterlassen positive Bewertungen über langjährige Erfahrung im Anbau von Vitamin-Kürbis, über die Sorte und teilen ihre eigenen. Kürbiskerne werden Mitte April gepflanzt, Setzlinge in der zweiten Maihälfte. Eine junge Pflanze braucht Wärme, Sonnenlicht und warmen Boden.
Zahlreiche Fotos und Bewertungen von Vitaminnaya-Muskatkürbis bestätigen, dass die Gartenpflanze im Herbst großzügig reife Kürbisse hervorbringt, die lange gelagert werden können und nicht platzen.
Bewertungen über Kürbis-Muskat-Vitamin
