Frühlingsknoblauch ernten

Knoblauch ist ein gesundes Gemüse, das nie in den Regalen der Geschäfte verweilt. Aber viele Russen, die ihre eigenen Parzellen haben, ziehen es vor, Knoblauch selbst anzubauen. Schließlich enthalten die fertigen Produkte keine Schadstoffe, da Gärtner meist keine Chemikalien und Produkte verwenden.

Auch Anfänger können gesundes Gemüse anbauen. Sie sind diejenigen, die am häufigsten fragen, wann Frühlingsknoblauch aus dem Garten für die Winterlagerung entfernt werden soll. Dies ist vielleicht die wichtigste und schwierigste Frage, da sie darüber entscheidet, ob der Zeit- und Arbeitsaufwand für den Anbau eines gesunden Gemüses von Nutzen ist. Wir werden versuchen, klar darüber zu sprechen.

Die Landezeit ist wichtig

Die Antwort auf die Frage, wann im Frühjahr gepflanzte Frühlingssorten geerntet werden sollen, hängt von vielen Parametern ab:

  1. Die klimatischen Bedingungen der Region und dementsprechend der Zeitpunkt des Einpflanzens von Nelken in den Boden. In der Regel wird Knoblauch gepflanzt, bevor sich der Boden zu sehr erwärmt, bevor es zu einem Massenflug der Zwiebelfliegen kommt. Die Nelken haben Zeit, Wurzeln zu schlagen, und dann ist der Schaden durch die Larven minimal.
  2. In Zentralrussland und Sibirien werden Nelken Ende April, Anfang Mai gepflanzt. Auch der Frühlingsanfang muss berücksichtigt werden. Morgenfröste können schädlich sein.
  3. Auch das Wetter im Sommer ist ein wichtiger Faktor. Anfänger sollten bedenken, dass bei trockenem, heißem Wetter die Reifung schneller erfolgt und die Ernte daher früher beginnt.Und in kühlen, regnerischen Sommern dehnt es sich aus, sodass sich die Erntezeit für Frühlingssorten verzögert.

Warum sprechen wir über den Zeitpunkt des Gemüseanbaus im Frühjahr? Tatsache ist, dass Sie den ungefähren Zeitpunkt für die Ernte von Frühlingsknoblauch mathematisch berechnen können. In der Regel benötigt diese Pflanze 100-102 Tage, also etwas mehr als drei Monate, bis sie vollständig ausgereift ist.

Es stellt sich heraus, dass die Ende April gepflanzten Frühlingsknoblauchzehen in den ersten zehn Augusttagen geerntet werden müssen. Wenn die Pflanzung eine Woche später erfolgte, ernten wir das Gemüse nach dem 15. August. Manchmal erstreckt sich die Erntezeit bis Anfang September.

Aufmerksamkeit! Zur Lagerung vorgesehener Frühlingsknoblauch sollte nicht eingefroren werden.

Ist der Knoblauch reif?

Wann der Frühlingsknoblauch fertig ist, können Sie visuell anhand spezieller Zeichen erkennen, die seine Reife und Erntebereitschaft anzeigen.

Wir empfehlen Anfängern, die Ratschläge erfahrener Gärtner sorgfältig zu lesen:

  • der vegetative Prozess verlangsamt sich, die Pflanze produziert keine neuen Federn mehr;
  • die unteren, oberen Blätter und der Stängel des Gemüses verlieren ihr Grün und werden gelb;
  • Der Hals wird dünner, fühlt sich weich an, der Stiel geht von einer vertikalen in eine horizontale Position über.
  • Die meisten Pflanzen werden gelb und legen sich nieder.
Aufmerksamkeit! Sie müssen nicht warten, bis die Spitzen des Frühlingsknoblauchs vollständig gelb werden, da Sie sonst möglicherweise die Ernte verlieren.

Eine Gelbfärbung der Blätter und Stängel kann aus verschiedenen Gründen auftreten und sollte daher nicht als einziger und wichtigster Indikator betrachtet werden. Bei einer Sichtprüfung gibt es noch weitere Punkte zu beachten.

Einer der wichtigsten Indikatoren, anhand derer Sie bestimmen können, wann Frühlingsknoblauch ausgegraben werden muss, ist die Bildung des Kopfes. Dazu können Sie 1-2 Pflanzen herausreißen.Wenn die folgenden Bedingungen erfüllt sind, können wir davon ausgehen, dass der Knoblauch reif ist und es Zeit ist, ihn zu ernten:

  1. Die Knolle ist dicht und klar in Zehen unterteilt.
  2. Der Boden ist trocken mit dunklen Wurzeln.
  3. Das Hemd ist intakt, es hat drei Schutzschichten. Die oberste Schicht raschelt und lässt sich leicht entfernen, ohne die Integrität des Kopfes zu beeinträchtigen.
  4. Die Nelken lassen sich ohne großen Aufwand trennen.
  5. Die Schuppen erhielten die für die Sorte charakteristische Farbe.

Wenn der Knoblauch noch nicht marktfähig ist, hat er einen lockeren und weichen Kopf. Bei überreifen Zwiebeln wird eine Teilung in Nelken beobachtet und es sind neue weiße Wurzeln vorhanden.

Beratung! Über- und unterreifes Gemüse ist für eine Langzeitlagerung ungeeignet.

Ist es möglich, die Reifung zu beschleunigen?

In der Regel erfolgt die Reifung von Frühlingsknoblauch nicht nur sortenbedingt ungleichmäßig. Auch ein Mangel oder Überschuss an Feuchtigkeit beim Gießen kann die Reifezeit beeinflussen. Wenn Sie Frühlingsknoblauch ernten, reißen Sie nicht das gesamte Beet aus, sondern tun Sie dies punktuell.

Erstens die Frage Zeitpunkt der Knoblauchernte Die Frühjahrspflanzung ist ebenfalls wichtig, da Sie in 2-3 Wochen die Vegetationsperiode beenden und alle Kräfte der Pflanze auf die Reifung richten müssen. Es ist notwendig, mit dem Gießen aufzuhören.

Zweitens müssen Sie wissen, wann Sie Frühlingsknoblauch graben müssen, auch weil im August in der Regel längere Regenfälle beginnen. Sie können die Haltbarkeit des Gemüses verkürzen. Wenn Sie anhand des Wetterberichts erfahren haben, wann schlechtes Wetter beginnt, können Sie den Reifeprozess des Knoblauchs etwas beschleunigen, um ihn früher zu entfernen:

  • Wählen Sie Erde, um die Köpfe freizulegen.
  • Binden Sie die Knoblauchstangen zu einem Knoten zusammen.

Wann Knoblauch ernten sollte:

Wie man richtig gräbt

Knoblauch wird bei trockenem, sonnigem Wetter geerntet, um die ausgewählte Ernte mehrere Stunden lang im Garten trocknen zu lassen.Vom einfachen Herausziehen der Pflanzen ist abzuraten: Die Wurzel ist sehr lang und fest im Boden verankert. Meistens bricht der Stiel am Hals ab und der Kopf selbst bleibt im Boden. Es empfiehlt sich, Knoblauch mit einer Heugabel aus dem Garten auszugraben, so wird er weniger verletzt.

Wichtig! Um eine gute Lagerung des Ernteguts zu gewährleisten, werfen Sie die ausgegrabenen Pflanzen nicht weg, sondern legen Sie sie vorsichtig auf dem Gartenbeet aus.

Erfahrene Gärtner raten davon ab, den Stängel gleich abzuschneiden. Tatsache ist, dass während des Trocknungsprozesses der Nährstoffabfluss in die Zwiebel fortgesetzt wird. Sie können den Stiel entfernen, bevor Sie den Knoblauch sortieren und lagern.

Wenn Sie nach Knoblauch graben, entsorgen Sie Pflanzen mit offensichtlichen Schäden sofort, damit sich die Krankheit nicht auf gesunde Köpfe ausbreitet. Die in der Sonne leicht getrocknete Ernte wird an einen gut belüfteten Ort gebracht. Dort reift es 2-3 Wochen. Erst danach Der Schnitt wird durchgeführt Wurzeln und Stängel, Sortieren und Lagern.

Fassen wir es zusammen

Deshalb haben wir Ihnen gesagt, wann Sie mit der Ernte von Frühlingsknoblauch beginnen sollten. Dabei haben wir eine visuelle Inspektion der Pflanzen, den Zeitpunkt des Pflanzens der Nelken und die ungefähre Vegetationsperiode berücksichtigt. Natürlich wird niemand bestreiten, dass es unmöglich ist, das genaue Erntedatum der Knoblauchbeete zu nennen. Alles hängt in erster Linie von den klimatischen Eigenschaften der Region, den Wetterbedingungen und der Vielfalt ab.

Natürlich müssen Anfänger zum ersten Mal alle Möglichkeiten in Betracht ziehen, die Erntereife von Knoblauch zu überprüfen, aber mit der Zeit wird das Verfahren zur „Identifizierung“ einfacher. Wir wünschen Ihnen eine reiche Ernte und deren Erhaltung bis zum Frühjahr.

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