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Melonen-Smoothies sind eine einfache Möglichkeit, Ihren Körper mit Vitaminen aufzufüllen, während Sie ein angenehmes Gericht genießen. Die Zubereitung ist sehr einfach und Sie können jeden Tag verschiedene Produkte verwenden, um den Geschmack zu kombinieren.
Wohltuende Eigenschaften von Melonen-Smoothie
Melone enthält viele nützliche Vitamine und Mineralstoffe. Es enthält Pektin und andere biologisch aktive Substanzen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Besteht zu 95 % aus Wasser und ist daher ideal für die Zubereitung von Getränken. Ein Lagerhaus für die Vitamine K, A, C, B, PP, Kalzium und Eisen. Die Früchte sorgen für die folgenden Eigenschaften:
- Verbesserung der Blutzusammensetzung;
- erhöhtes Hämoglobin im Blut;
- Stabilisierung des Hormonspiegels und des Nervensystems;
- dient als Schutz der Blutgefäße vor schädlichem Cholesterin und beugt vaskulärer Arteriosklerose vor;
- reinigt den Darm;
- fördert die Verdauung;
- verbessert die Funktion des Harnsystems und der Nieren.
Das Trinken ist nützlich für diejenigen, die an Anämie leiden oder in der postoperativen Phase, um den Körper wiederherzustellen. Melone hat antiparasitäre Eigenschaften. Für Männer ist das Trinken nützlich, um die Potenz wiederherzustellen, für Frauen haben die Früchte eine verjüngende Wirkung.Fördert die Produktion des Glückshormons Serotonin. Wenn Sie an Diabetes leiden, sollten Sie Melonengerichte mit Vorsicht verwenden; das Produkt kann Darmbeschwerden verursachen. Die empfohlene Dosis Smoothies beträgt bis zu 1 Liter pro Tag.
Wie man einen Melonen-Smoothie macht
Rezepte für die Zubereitung von Melonen-Smoothies mit einem Mixer sind sehr einfach. Um ein köstliches Dessert zuzubereiten, werden verschiedene Melonensorten verwendet (weiße Zuckermelone, Cantaloupe-Melone, Crenshaw und andere verfügbare Melonensorten). Es ist wichtig, reife Früchte auszuwählen, und dabei sollten Sie auf Folgendes achten:
- Farbe (die Melone sollte hell und golden sein);
- Dichte des Fruchtfleisches (das Fruchtfleisch wird beim Drücken mit den Fingern leicht gedrückt);
- Geruch (die Frucht hat ein süßes, frisches Aroma).
Die Schale darf nicht geschädigt werden, da sich darin pathogene Bakterien entwickeln. Zur Zubereitung des Gerichts werden die Früchte geschält und entkernt; das Fruchtfleisch kann zum schnellen Abkühlen für einige Minuten in den Gefrierschrank gestellt werden. In einem Mixer zerkleinern, die notwendigen Produkte nach Geschmack hinzufügen, oft Früchte. Die Dicke wird durch Zugabe von Kefir, Joghurt oder Milch angepasst. Für Vegetarier können Milchprodukte durch Soja- oder Kokosmilch ersetzt werden. Melone passt gut zu verschiedenen Gemüsesorten (Sellerie, Avocado, Spinat) oder beliebigen Früchten (Birnen, Mangos) und Nüssen. Die Zusammenstellung der Rezepte kann je nach Vorlieben und Fantasie verändert werden.
Alle Bestandteile des Desserts werden zerkleinert und in einem Glas serviert, eventuell mit einem breiten Strohhalm. Die Zubereitung der Zutaten und die Zubereitung des Getränks selbst dauert nicht länger als 10 Minuten. Zum Süßen des Desserts verwenden Sie am besten Honig. Dies ist ein Naturprodukt, das reich an nützlichen Vitaminen für den Körper ist. Um einen perfekten Smoothie zuzubereiten, müssen Sie nicht mehr als 3-4 Zutaten verwenden.
Melonen-Milch-Smoothie
Ein Smoothie mit Milch ist ein klassisches Dessertrezept. Dies ist eine ideale Frühstücksoption für Kinder oder Erwachsene. Milch enthält Kalzium, Vitamin B und Proteine. Das Getränk ist dickflüssig und angenehm im Geschmack. Das Getränk enthält:
- Milch – 300 ml;
- Melone – 200 g.
Alle Zutaten im Mixer zu dickem Milchschaum aufschlagen und zum Servieren in Gläser füllen. An einem heißen Tag kann die Milch im Kühlschrank gekühlt werden, dann ist das Getränk nicht nur gesund, sondern auch erfrischend.
Melonen-Bananen-Smoothie
Melone passt gut zu reifen Bananen. Die Banane verleiht dem Getränk mehr Körper. Dieses Dessert ist nahrhaft, stillt den Hunger und wird zwischen den Hauptmahlzeiten verzehrt. Es erfrischt und verbessert Ihre Stimmung.
Zur Zubereitung verwenden Sie:
- Melone - 0,5 kg;
- Bananen - 2 Stück;
- Joghurt oder Kefir – 2 Tassen.
Alle Zutaten werden 1-2 Minuten lang zerkleinert, dann werden Milchgetränke hinzugefügt und serviert. Wer gerne experimentiert, kann versuchen, 2-3 Basilikumblätter zu einem Melonen-Bananen-Smoothie hinzuzufügen. Das Gewürz verleiht dem Dessert Pikantheit und verdünnt den zuckersüßen Geschmack.
Wassermelonen-Melonen-Smoothie
Ein Smoothie aus Wassermelone und Melone erfrischt, tonisiert, beseitigt Müdigkeit und verbessert die Stimmung.
Diese tolle Kombination schmeckt nicht nur gut, sondern verströmt auch ein strahlendes Sommeraroma. Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- Melone – 300 g;
- Wassermelone – 300 g.
Zum Abschmecken können Sie 1 Esslöffel Zucker oder Honig hinzufügen. Die Früchte müssen separat zerkleinert werden. In ein Servierglas schichtweise füllen, zuerst Melone, dann Wassermelone, mit Fruchtscheiben garnieren.
Melonen-Erdbeer-Smoothie
Für den Melonen-Erdbeer-Smoothie benötigen Sie:
- Melone – 0,5 kg;
- gefrorene oder frische Erdbeeren – 1 Tasse;
- Honig oder Zucker - 1 Esslöffel.
Alle Früchte werden mit einem Mixer püriert, Honig oder Zucker hinzugefügt. Sie können Milchprodukte (Milch, Joghurt) hinzufügen – 1 Tasse. Wenn frische Beeren verwendet wurden, dekorieren Sie das Dessertglas mit Erdbeeren.
Mit Orange oder Grapefruit
Zum Nachtisch benötigen Sie:
- Melone – 300 g;
- Grapefruit – ½ Frucht;
- Orange - 1 Frucht.
Melone und Grapefruit werden in Würfel geschnitten und in einem Mixer zerkleinert. Den Saft einer Orange auspressen. Zum Abschmecken können Sie Zitronensaft (1 Teelöffel) und 1 Esslöffel Honig hinzufügen. Alles vermischen und in Gläsern servieren.
Mit Pfirsich
Um ein schickes, gesundes Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:
- Melone – 300 g;
- Pfirsich – 2 Stück;
- Eis – 2 Würfel;
- Schokoladenstückchen – 1 Teelöffel;
- Zimt – 1/3 Teelöffel.
Melone und Pfirsiche, Eis müssen in einem Smoothie-Mixer zerkleinert werden, Zimt hinzufügen. Die kalte Mischung in schöne Gläser füllen und mit Schokoladenraspeln garnieren.
Mit Gurke
Der Smoothie enthält:
- Gurke – 1 Stück;
- Melone – 0,5 kg;
- Grapefruitsaft – 2 Gläser;
- Eis – 2 Würfel;
- Zweig Minze.
Die Gurke muss geschält, entkernt und in Würfel geschnitten werden. Melone und Gemüse mahlen, Saft dazugeben und in Gläser füllen. Grapefruit verleiht ein exotisches Aroma und einen exotischen Geschmack und stärkt die Funktion des Immunsystems. Mit einem Zweig Minze garnieren.
Mit Zitrone
Zitrone passt gut zu Sommerfrüchten. Es stärkt das Immunsystem, verleiht Kraft und Vitalität. Liste der benötigten Zutaten:
- Melone – 0,5 kg;
- Limette, Zitrone – je 1 Stück;
- Puderzucker – 3 Esslöffel;
- Zweig Minze.
Bevor Sie die Melone hacken, müssen Sie die Zitrusfrüchte vorbereiten. Dazu werden sie mit kochendem Wasser übergossen und die Früchte abgekühlt.Zitronen- und Limettensaft auspressen und zur gehackten Melone geben. Den erfrischenden Smoothie umrühren und in Gläser füllen, mit Puderzucker bestreuen und mit einem Zweig frischer Minze garnieren.
Mit Kiwi
Kiwi verleiht dem Dessert eine angenehme Grüntönung. Macht den Geschmack der Melone reicher. Benötigte Zutaten für den Smoothie:
- Melone – 300 g;
- Kiwi – 4 Früchte;
- Milch – 0,5 l;
- Zweig Minze.
Die Früchte werden mit einem Mixer zerkleinert, kalte Milch hinzugefügt, nach Belieben Zitronensaft (bis zu 100 g) hinzufügen, mischen und servieren, nach dem Garnieren mit einem Zweig Minze.
Mit Feigen
Feigen verleihen dem Dessert eine ungewöhnliche Note. Zur Zubereitung benötigen Sie:
- Melone – 300 g;
- Feigen – 3 Stück;
- Zweig Minze.
Die Früchte werden in einem Mixer zerkleinert, je nach Geschmack mit 1 Esslöffel Honig versetzt und mit Minze garniert. Wenn Sie Johannisbeeren hinzufügen, können Sie den Geschmack des Getränks bereichern.
Mit Himbeeren
Melonenkultur passt gut zu Himbeeren. Die Beere verleiht dem Dessert eine säuerliche Note. Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- Melone – 200 g;
- Himbeeren – 200 g;
- Honig oder Zucker - 1 Esslöffel.
Sie können Orangensaft und Crushed Ice hinzufügen. In Gläser füllen und mit einem Zweig Minze garnieren.
Melonen-Smoothie zum Abnehmen
Um überschüssiges Gewicht zu verlieren und den Darm zu entlasten, ist ein Melonen-Smoothie hierfür eine ideale Option. Sie können einen Tag lang fasten und nur Smoothies trinken. Das Getränk stillt das Hungergefühl und hat eine heilende Wirkung auf den Körper. Sie können bis zu 2 Liter pro Tag trinken, aber es ist wichtig, den Darm nicht aus Gewohnheit zu überlasten und dadurch keine Magen-Darm-Beschwerden zu verursachen.
Die langfristige Einnahme von Smoothies zur Gewichtsabnahme ist nur für höchstens 7 Tage möglich. In diesem Fall muss der Körper in die Ernährung aufgenommen und aus dieser entfernt werden, wobei nach und nach andere Lebensmittel einbezogen werden.Diese Diät belastet den Körper nicht, da sie Ihr Lieblingsgemüse und -obst enthält. Die Wirkung hält lange an und die Gewohnheit, sich richtig zu ernähren, bleibt erhalten. Ballaststoffe, die in Lebensmitteln enthalten sind, ermöglichen es Ihnen, den Hunger zu stillen, und verhindern keine Ernährungsstörungen. Es gibt keinen einfacheren Weg, Gewicht zu verlieren, als Smoothies zu verwenden.
Zur Gewichtsreduktion ist es besser, Melone mit Grapefruit, Orange, Gurke und Beeren zu kombinieren. Weitere fettverbrennende Lebensmittel sind Zimt und Sellerie, die bei der Zubereitung von Smoothies hinzugefügt werden können. Um die Dicke des Produkts zu reduzieren, verwenden Sie Kefir oder Joghurt. Verwenden Sie keine Sahne oder Milch, fügen Sie Zucker oder stärkehaltige Früchte hinzu.
Lagerbedingungen
Smoothies werden aus frischer und gefrorener Melone zubereitet. Die im August geernteten Früchte können im Gefrierschrank aufbewahrt werden, um den ganzen Herbst und Winter über ein leckeres und gesundes Getränk zu genießen. Dazu wird die Melone geschält und entkernt, in Stücke geschnitten und 2-3 Monate im Gefrierschrank gelagert.
Das Dessert wird frisch getrunken, bitte nicht bis zum nächsten Mal im Kühlschrank stehen lassen. Während der Langzeitlagerung durchlaufen Früchte einen Fermentationsprozess. Bei Bedarf behält das Produkt seine wohltuenden Eigenschaften drei Stunden lang, wenn es in den Kühlschrank gestellt wird – einen Tag lang. Werden dem Smoothie Milchprodukte zugesetzt, sollte das Dessert nur im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Aber es ist besser, ein wenig zu kochen und jedes Mal frisch zu trinken. Frisch zubereitete Lebensmittel behalten alle Vitamine und gesunden Ballaststoffe.
Abschluss
Melonen-Smoothies gehören nicht nur zu einer gesunden Ernährung, sondern sind auch ein angenehmer, leckerer Nachtisch, den Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie schenken können. Dabei handelt es sich um einen leicht verdaulichen Energydrink, den auch ein unerfahrener Koch zubereiten kann.
