Salatfisch in einem Teich mit Sprotten: Fotos + Rezepte

Viele Hausfrauen glauben, dass das Rezept für „Fish in a Pond“-Salat mit Sprotten recht einfach ist und das Gericht selbst zu denen gehört, die auch bei häufiger Zubereitung nicht langweilig werden können. Dies ist ein wahres kulinarisches Meisterwerk, sowohl einfach als auch köstlich. Die im Salat enthaltenen Zutaten stehen jedem zur Verfügung. Und dank des interessanten, eleganten Designs lässt sich das Gericht auch für besondere Anlässe zubereiten. Allerdings sollte man das Dekorieren vorher üben.

So bereiten Sie einen Fisch-in-einem-Teich-Salat zu

Das Hauptmerkmal des Salats ist die Zugabe von Sprotten. Dieses Produkt ist in vielen Snacks enthalten, aber in diesem speziellen Rezept ergibt es eine besonders delikate Geschmackskombination mit Salzkartoffeln, Käse und Knoblauch. Kulinarische Experten haben viele Varianten erfunden – von klassisch bis originell, mit Algen oder Trockenfrüchten.

Sprotten werden direkt zur ungewöhnlichen Dekoration von Gerichten verwendet. Ihre Schwänze ragen aus der Salatmasse hervor und erinnern an im Wasser herumtollende Fische. Manche Hausfrauen zeigen Fantasie und ahmen Algen nach, indem sie dem Salat „Fisch im Teich“ Frühlingszwiebeln und Kohl hinzufügen.

Sprottenkonserven können in der Qualität variieren. Es kommt auf den Hersteller an.Geschäfte verkaufen oft minderwertige Produkte: weich und krümelig. Es ist schwierig, eine Vorspeise mit solchen Fischen zu dekorieren. Sprotten sollten eine schöne goldene Farbe haben, klein sein, ganz sein und nicht zerbrechen.

Klassisches Rezept für Fish in a Pond-Salat

Ein spektakulärer, aber gleichzeitig einfacher Fish in a Pond-Salat ist eine geeignete Option für den Fall, dass die Gastgeberin ihre Gäste mit einer kulinarischen Note überraschen möchte, aber keine Zeit für eine langwierige Zubereitung hat. Für ein einfaches Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

• 150 g Sprotte;
• 2 Eier;
• 200 g Kartoffeln;
• 150 g Karotten;
• 100 Hartkäse;
• 100 g Frühlingszwiebeln;
• 100 ml Mayonnaise;
• eine Prise Salz.

Für einen pikanten Geschmack können Sie dem Fish in a Pond-Salat etwas Zwiebel hinzufügen.

So bereiten Sie den Fisch-in-einem-Teich-Salat mit Fotos Schritt für Schritt zu:

1. Wurzelgemüse kochen, Schale abziehen.
2. Eier hart kochen, Schale entfernen.
3. Mahlen Sie die Kartoffeln auf einer Reibe. Es bildet die unterste Schicht des Salats. Die Mischung auf einen Teller geben und etwas Salz hinzufügen.
4. Die Kartoffeln mit Mayonnaise-Dressing einweichen.
5. Die gekochten Karotten reiben, in die Salatschüssel geben und mit der Soße übergießen.
6. Legen Sie ein paar Sprotten aus dem Glas zur Dekoration beiseite. Den Rest verkneten, eine neue Schicht auslegen, einweichen.
7. Die Eier hacken und in eine Salatschüssel geben. Machen Sie ein Mayonnaisenetz darüber.
8. Mit geriebenem Käse und gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
9. Mit einer Gabel oder einem Messer mehrere Zwiebeln und Fische senkrecht in den Salat stecken.
10. Stellen Sie die Salatschüssel für mehrere Stunden in den Kühlschrank, damit jede Etage Zeit zum Einweichen hat.

Sprottensalat Fisch in einem Teich mit Karotten

Dank der Anwesenheit von Sprotten in der Zusammensetzung ist der Salat „Fish in the Pond“ gut für die Gesundheit; der Mensch erhält die notwendigen Mikroelemente. Im Gegensatz zum klassischen Fisch-in-einem-Teich-Rezept enthält dieser Salat frische Karotten und alle Zutaten sind gemischt und nicht geschichtet. Für das Gericht benötigen Sie:

• 1 Dose Sprotten;
• 2 Kartoffeln;
• 1 Karotte;
• 3 Eier;
• 1 Bund Frühlingszwiebeln;
• 100 g Hartkäse;
• Mayonnaise;
• eine Prise Salz;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Um beim Garen von Kartoffeln Zeit zu sparen, können Sie sie in einen Backbeutel geben, verschließen und 10 Minuten in der Mikrowelle garen

Aktionen:

1. 2 Kartoffeln und Eier kochen.
2. Nehmen Sie eine grobmaschige Reibe und zerkleinern Sie damit Eier, Kartoffeln, Käse und Karotten.
3. Zwiebelfedern hacken.
4. Entkorken Sie das Sprottenglas. Teilen Sie jeden Fisch in zwei Hälften. Die Schwänze beiseite legen und den Rest zerstampfen.
5. Alle Produkte mischen, würzen, pfeffern, salzen.
6. Nehmen Sie eine Salatschüssel und verteilen Sie die vorbereitete Mischung schön.
7. Mit Sprotten und Kräutern belegen.

Das Aussehen des Salats imitiert Fische in einem Teich, die Farbe des Teiches bleibt jedoch weiß. Da den meisten Hausfrauen kein blauer Farbstoff zur Verfügung steht, können Sie gehacktes Grün zur Dekoration verwenden. Es wird mit gehackten Proteinen vermischt und auf die Salatoberfläche gelegt. Dill eignet sich hierfür am besten.

Salatfisch in einem Teich aus Sprotte mit geschmolzenem Käse

An der festlichen Tafel probieren die Gäste oft zuerst diese Vorspeise – sie sieht so appetitlich und attraktiv aus.Der Geschmack der Ostseesprotten wird in dieser Variante durch zarten Schmelzkäse ergänzt. Für den Snack benötigen Sie:

• 1 Dose Sprotten aus der Dose in Öl;
• 100 g Schmelzkäse;
• 3 Eier;
• 2 Kartoffeln;
• Grün;
• Mayonnaise.

Als Dekoration können Sie gekochte Eier nehmen und daraus Seerosenimitationen basteln

Schritt-für-Schritt-Rezept für Fish in a Pond-Salat:

1. Kochen Sie die Eier und hacken Sie sie mit einem Messer.
2. Die Salzkartoffeln auf einer groben Reibe reiben.
3. Nehmen Sie ein paar Sprotten und schneiden Sie die Schwänze ab.
4. Die restlichen Sprotten mit einer Gabel zerdrücken.
5. Den geschmolzenen Käse reiben.
6. Alle Zutaten schichtweise in eine Salatschüssel geben. Den unteren Teil aus der Kartoffelmasse herstellen und mit Öl aus der Dose übergießen.
7. Als nächstes legen Sie die Reihenfolge der Schichten wie folgt fest: Sprotten, Eimasse, Schmelzkäse. Jede Zutat im Mayonnaise-Dressing einweichen.
8. Der letzte Schritt ist die Dekoration. Dazu müssen Sie Fischschwänze und Kräuterzweige nehmen und in den Salat stecken.

Wie man Fisch-im-Teich-Salat mit Mais zubereitet

Wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen, kommt der Gastgeberin ein einfaches Rezept für ein nahrhaftes und schmackhaftes Gericht zu Hilfe. Die Zubereitung dauert nicht länger als 15 Minuten. Benötigte Zutaten:

• 1 Dose Sprottenkonserven;
• 5 Eier;
• 1 kleine Dose Mais;
• 1 Packung Cracker;
• Mayonnaise.

Sie können beliebige Cracker nehmen: Roggen oder Weizen, je nach Geschmack

Sie können den Fish in a Pond-Salat Schritt für Schritt zubereiten:

1. Entkorken Sie ein Glas Fischkonserven und zerdrücken Sie es mit einer Gabel.
2. Eier kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Konserven mit Mais und Eiern mischen.
4. Mit Mayonnaise-Dressing einweichen.
5. Das Gericht mit gehackten Kräutern würzen.
6. Vor dem Servieren Cracker hinzufügen.Sie sollten knusprig bleiben.

Abschluss

Das Salatrezept „Fish in a Pond“ mit Sprotten ist eine köstliche leichte Vorspeise, die mit einer Dose Fischkonserven im Kühlschrank in weniger als einer halben Stunde zubereitet werden kann. Das Gericht hat seinen rechtmäßigen Platz in den Kochbüchern vieler Hausfrauen eingenommen. Es gibt viele Kochmöglichkeiten: mit Karotten, Mais, Schmelzkäse. Jede Hausfrau kann ihr Lieblingsrezept wählen. Und das Aussehen des Salats, der die Oberfläche eines Teiches mit darüber hervorstehenden Fischschwänzen imitiert, fällt durch seine ungewöhnliche und originelle Präsentation auf.

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