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Russulas sind die häufigsten Pilze und kommen in den Wäldern der gesamten Russischen Föderation vor. Aber unter den vielen nützlichen Arten gibt es oft ungenießbare, zum Beispiel Kele russula.
Wo wachsen Kele-Russulas?
Russula Kele gehört zur Familie Russula. Sie wachsen hauptsächlich in Laubwäldern, kommen aber auch in Mischwäldern vor, in denen Nadelbäume vorherrschen. Diese Art kommt am häufigsten auf der Nordhalbkugel vor, und zwar:
- Europäischer Teil Russlands.
- Krim.
- Kaukasus.
- Sibirien.
- Zentral-und Osteuropa.
- Nordamerika.
Russula Kele kommt nur in der Natur vor und kann nicht künstlich angebaut werden. Oft findet man eine Pilzlichtung in Schluchten, an Waldrändern oder im Dickicht eines Waldes.Er wächst in der Nähe anderer Pilze, nicht getrennt voneinander. Deshalb kann es versehentlich zu einer Verwechslung mit einem Speisepilz kommen.
Unter natürlichen Bedingungen beginnt Russula Kele vom Hochsommer bis zum Spätherbst zu wachsen. Auch im Oktober kann man ihn in den Wäldern finden.
Wie sehen Kele-Russulas aus?
Russula Kele unterscheidet sich von anderen Pilzen dieser Art durch eine violette Kappe, manchmal wird sie violett, lila oder nimmt an den Rändern eine grünliche Farbe an. Der Hut des jungen Kele russula ist einem Speisepilz sehr ähnlich; er wird allmählich flach und seine Ränder kräuseln sich dann nach oben. Der Durchmesser der Kappe beträgt 3 bis 8 cm.
Russula Kele ist ein Lamellenpilz. Seine Teller sind in jungen Jahren reinweiß und nehmen allmählich einen grauen Farbton an. Die Platten liegen weit auseinander und wachsen eng am Bein an.
Der Stiel des ungenießbaren Pilzes ist zylindrisch und in einer satten rosa-violetten Farbe bemalt. Sein Fleisch ist dicht, glatt und außen leicht kurz weichhaarig. Das Bein ist spröde, trocken, wird beim Schneiden sofort gelb und das Fleisch im Inneren ist violett. Der Durchmesser des Beins beträgt 2 cm, die Höhe beträgt nicht mehr als 3-8 cm.
Russula Kele hat kein ausgeprägtes Aroma, es treten leicht fruchtige Noten auf. Sein Fruchtfleisch ist bitter und verdirbt den Geschmack aller Pilze, wenn es in ein Gericht gelangt.
Kann man Kele Russula essen?
Der Russula-Kele-Pilz ist kein giftiger Pilz der 1. Gefahrenklasse. Doch nicht nur wegen des bitteren Geschmacks sollte man es nicht essen, es sind auch Vergiftungsfälle bekannt. Deshalb zählt Russula Kele nicht zu den Speisepilzen.
Wie man Kele russula unterscheidet
Sie können die Kele Russula durch ihr Aussehen von anderen Vertretern der Art unterscheiden.Diese Sorte gehört zur dunklen Russula und ändert nie ihre Farbe. Auch ein trockener Pilz behält immer seine Farbe und bleibt genauso dunkel. Kappe und Bein haben einen violetten Farbton, nur die Teller werden leicht gelblich.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Keles Russula zu identifizieren. Sie sollten sich jedoch nicht nur auf die Beschreibung des Pilzes verlassen. Verschiedene Quellen sagen, dass es schwierig zu reinigen ist, aber in der Natur kann das anders sein. Diese Methode garantiert nicht, dass es sich bei dem gefundenen Pilz zu 100 % um Kele-Russula handelt.
Symptome einer Kele-Russula-Vergiftung
Sie können durch Russula Kele vergiftet werden, obwohl der Pilz nicht als giftig gilt. Dies kann passieren, wenn es am falschen Ort gesammelt wurde. Tatsache ist, dass Russula-Platten Schwermetallsalze, Giftstoffe und andere Schadstoffe absorbieren. Pilze dürfen nur in Wäldern gesammelt werden, die weit entfernt von Autobahnen, Fabriken und anderen Industriebetrieben liegen.
Die Symptome einer Kele-Russula-Vergiftung können bei jeder Person unterschiedlich sein, laufen aber meist auf ein allgemeines Unwohlsein hinaus. Die häufigsten Beschwerden bei einer Vergiftung:
- Brechreiz;
- sich erbrechen;
- Magenschmerzen;
- weicher Stuhlgang;
- erhöhte Körpertemperatur;
- Schwindel;
- Bewusstlosigkeit.
Übelkeit beginnt eine Stunde nach dem Essen, kann unabhängig auftreten oder von Erbrechen begleitet sein. Es kommt immer wieder zu Erbrechensanfällen, der Zustand des Patienten bessert sich jedoch nicht. Erbrochenes enthält unverdaute Pilzstücke, aus denen Galle austritt. Bei einer Pilzvergiftung werden häufig Magenschmerzen beobachtet. Die Person nimmt eine Zwangshaltung ein, da der Schmerz allmählich unerträglich wird.
Vor dem Hintergrund einer Russula-Vergiftung hat Kele weichen Stuhlgang.Es kann einmalig sein, aber meistens ist es reichlich – bis zu 15 Mal am Tag. Dieser Zustand ist lebensbedrohlich, da er zu einer schnellen Dehydrierung des Körpers führt.
Der gesamte Körper reagiert auf eine Vergiftung, sodass die Körpertemperatur oft eher erhöht als normal ist. Je höher er ist, desto stärker ist die Vergiftung. Der Patient muss umgehend in die medizinische Versorgungsabteilung gebracht werden.
Bei einer schweren Vergiftung, wenn viel Kele russula gegessen wurde, kann Folgendes beobachtet werden:
- Krämpfe der Wadenmuskulatur;
- klebriger kalter Schweiß;
- schnelles Atmen;
- harte Herzensarbeit;
- Schwindel und Bewusstlosigkeit.
Erste Hilfe bei Russula-Vergiftung Kele
Erste Hilfe zielt darauf ab, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Es zielt auf die Magenspülung, die Reinigung von Einläufen, die Einnahme von Sorptionsmitteln und die Wiederherstellung der Hämatopoese ab.
Die Magenspülung beginnt, sobald die ersten Vergiftungssymptome auftreten. Kein Grund zu zögern! Wenn kein Erbrechen auftritt, müssen Sie es selbst herbeiführen. Trinken Sie dazu viel Wasser oder eine schwache Kaliumpermanganatlösung. Dann müssen Sie auf die Zungenwurzel drücken. Sie müssen Erbrechen herbeiführen, bis der Magen vollständig gereinigt ist und nur noch sauberes Wasser austritt. Diese Methode kann angewendet werden, wenn die vergiftete Person bei vollem Bewusstsein ist. Ist eine Person bewusstlos, wird sie auf die Seite gelegt, damit sie bei spontanem Erbrechen nicht an den Massen erstickt.
Wenn kein Durchfall auftritt, können Sie auf reinigende Einläufe zurückgreifen. Verwenden Sie dazu warmes Salzwasser. Die Vorgänge werden bis zur vollständigen Reinigung wiederholt.Flüssiger, unabhängiger Stuhl ist auch eine Reinigung des Körpers, sodass keine Medikamente eingenommen werden müssen, um ihn zu stoppen. Dies führt nur zu einer verstärkten Vergiftung.
Nach der Reinigung müssen Sie eine Sorptionslösung trinken. Dies können folgende Medikamente sein:
- „Enterosgel“.
- „Weiße Kohle“.
- „Smecta“.
- „Regidron“.
Wenn solche Medikamente nicht zur Hand sind, reicht normale Aktivkohle. Es wird in 10 Stück eingenommen. auf einmal.
Mit speziellen Präparaten, die in jeder Apotheke erhältlich sind, oder mit Hausmitteln können Sie das Wasser-Salz-Gleichgewicht des Körpers wiederherstellen. Sie können Kräutersud, süßen Tee, Reiswasser und Trockenfruchtsuppe trinken. Um die Temperatur zu senken, eignen sich regelmäßige Antipyretika.
Nach einer Vergiftung sollten Sie 1-2 Tage lang keine Nahrung zu sich nehmen, damit sich der Körper vollständig erholen kann und sich die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessern kann. Aus dem gleichen Grund sollten Sie keinen Alkohol trinken, da sich die Vergiftungssymptome sonst nur verstärken.
Abschluss
Russula Kele ist ein erkennbarer Pilz, der am besten nicht gesammelt oder gegessen wird. Obwohl es in vielen Quellen nicht als giftig gilt, kann es sicherlich nicht als essbar eingestuft werden.
