Inhalt
Chinakohl anbauen In den letzten Jahren ist das Interesse der Russen geweckt. Dieses Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es bleibt selten in den Regalen der Geschäfte hängen. Es gibt viele Sorten Chinakohl, daher sollten Sie Ihre Wahl ernst nehmen.
Die klimatischen Bedingungen in den russischen Regionen sind unterschiedlich, daher ist es nicht immer möglich, vollwertige Chinakohlköpfe zu erhalten. Kohl Bilko F1 ist ein interessanter Hybrid. Unseren Lesern werden eine Beschreibung und einige Eigenschaften des Gemüses sowie Merkmale der Agrartechnologie präsentiert.
Beschreibung
Die Chinakohlsorte Bilko ist eine Hybride. Dies können Sie beim Kauf von Saatgut überprüfen: Auf der Tüte steht der Buchstabe F1. Die Reifezeit des Gemüses ist mittelfrüh; Kohlköpfe können 65-70 Tage nach der Aussaat der Samen in den Boden oder für Setzlinge geschnitten werden.
Die Form der Blätter ist verkehrt eiförmig, die Farbe der oberen Blätter ist sattgrün. Auf ihnen ist deutlich Blasenbildung zu erkennen.
Der Kopf der Sorte Bilko wird bis zu zwei Kilogramm schwer und ähnelt einem Fass. Es ist von mittlerer Dichte und verjüngt sich nach oben. Der innere Stumpf ist nicht lang, sodass nach der Reinigung praktisch kein Abfall entsteht. Bei technischer Reife sind die Blätter des Kohlkopfes unten weißlich-gelb und oben hellgrün.Wenn Sie den Kohl halbieren, wird die Innenseite gelblich, wie auf dem Foto unten.
Charakteristisch
- Chinakohl der Sorte Bilko hat einen guten Geschmack.
- Gärtner werden von der frühen Reifezeit und der Möglichkeit, Gemüse in mehreren Bächen anzubauen, angezogen. Bei später Aussaat hat es Zeit, einen kleinen Kopf der Sorte Bilko zu bilden. Kohlköpfe kräuseln sich gut bei niedrigen Temperaturen und kurzen Tageslichtstunden.
- Die Sorte Bilko ist produktiv und erntet normalerweise 5 bis 7 Kilogramm pro Quadratmeter.
- Bilko-Kohl ist transportabel, die Kohlköpfe öffnen sich nicht und die einwandfreie Präsentation bleibt erhalten.
- Pflanzen sind selten Krankheiten ausgesetzt, die Vertreter der Familie der Kreuzblütler befallen: Kohlwurzel, Echter Mehltau, Schleimbakteriose, Fusarium.
- Die Pekinger Sorte Bilko wird fast vier Monate kühl gelagert.
- Aus losen Kohlköpfen werden Salate zubereitet. Darüber hinaus wird Chinakohl fermentiert und zum Einwickeln von Kohlrouladen verwendet. Darüber hinaus sind die Blätter von Bilko F1 viel weicher als die des weißen Gemüses.
- Beijing Bilko wird durch Setzlinge und Nichtsämlinge vermehrt.
Unter den Mängeln kann man einen nennen: Die Nichteinhaltung der Agrartechnologie führt zur Bildung von Pfeilen, die alle Bemühungen zunichte machen.
Merkmale der Sorte
Warum bauen Gärtner Weißkohl am liebsten auf ihren Privatgrundstücken an? Die Sache ist, dass Chinakohl nicht immer gelingt. Der Grund liegt in Fehlern, die bei der Kultivierung gemacht wurden. Schauen wir uns die biologischen Eigenschaften der Sorte an.
Eines der Probleme ist die Verfärbung. Hier sind einige Gründe für dieses Phänomen:
- Temperaturunterschied.Wenn zu Beginn des Wachstums die Temperaturen niedrig (weniger als +15 Grad) oder umgekehrt hoch sind, bilden sich auf dem Bilko-Kohl anstelle des Kohlkopfes blühende Pfeile.
- Beschädigte Zentralwurzel. Deshalb ist es am besten, die Pflanzen einzeln in Kassetten oder Bechern zu kultivieren, damit das Kohlwurzelsystem geschlossen ist.
- Bilko ist eine Kurztagpflanze. Wenn das Tageslicht länger als 13 Stunden anhält, neigt das Gemüse dazu, „Nachwuchs“ zu produzieren.
- Das gleiche Problem tritt auf, wenn die Pekingkohlsorte Bilko zu dicht gepflanzt wird. Bei der Aussaat ist in der Regel ein Abstand von 10 bis 20 cm einzuhalten. Anschließend wird der Kohl nach der Keimung gezogen, wobei zwischen den Büschen mindestens 30 cm und zwischen den Reihen etwa 60 cm verbleiben.
- Erschöpfter Boden führt auch zur Bildung von Pfeilen, da der Kohl nicht über genügend Nährstoffe verfügt. Sie strebt danach, schneller zu blühen und Samen zu bekommen. Schließlich liegt das Wurzelsystem des Chinakohls Bilko F1 nahe der Oberfläche. Deshalb wählen sie zum Pflanzen einen Ort mit fruchtbarem und lockerem Boden.
Wenn Sie diese Regeln befolgen, können Sie eine gute Ernte an gesundem Gemüse anbauen.
Landetermine
Wie oben erwähnt, hängt die Bildung eines Kohlkopfes bei der Sorte Bilko von der Lufttemperatur und der Länge der Tageslichtstunden ab. Daher bauen erfahrene Gärtner Chinakohl im zeitigen Frühjahr oder Herbst an.
Als optimale Temperatur für Bilko-Kohl gelten +15-22 Grad. Im Frühling kommt es in der Regel zu einem starken Temperaturabfall um 5 oder sogar 10 Grad. Beim Chinakohl stellt dies ein Problem dar – Schossen ist unvermeidlich.
Im Herbst werden Bilko-Kohlsämlinge in der dritten Julidekade und bis zum 10. August gepflanzt.Es hängt alles davon ab, wann der Frost beginnt. Daher ist es wichtig, den Zeitpunkt so zu bestimmen, dass sich die Kohlköpfe vor dem ersten Frost bilden können. Die Sorte Bilko verträgt Temperaturen bis -4 Grad ohne Ertragseinbußen.
Bodenmerkmale
Chinakohl Bilko F1 mag gut gedüngte, leicht saure Böden mit hohem Stickstoffgehalt. Dieses Mikroelement ist notwendig, damit das Gemüse grüne Masse bilden kann. Geben Sie daher vor dem Pflanzen von Kohl pro Quadratmeter Folgendes in die Erde:
- Kompost von 4 bis 5 kg;
- Dolomitmehl 100 oder 150 Gramm;
- Holzasche bis zu 4 Tassen.
Wenn Sie ein Gemüse im Laden kaufen, weichen Sie es unbedingt in kaltem Wasser ein, bevor Sie es für den Salat schneiden.
Um Samen zu säen oder Setzlinge von Bilko-Kohl zu pflanzen, wählen Sie Beete, auf denen zuvor Gurken, Knoblauch, Kartoffeln oder Zwiebeln gepflanzt wurden. Aber Kohl wird nicht nach Verwandten der Familie der Kreuzblütler gepflanzt, da sie nicht nur häufige Insektenschädlinge, sondern auch Krankheiten haben.
Landtechnik und Pflege
Unabhängig davon, wie Sie das Pekinger Gemüse vermehren, sollten Sie wissen, dass die Samen der niederländischen Sorte Bilko vor der Aussaat nicht eingeweicht werden. Tatsache ist, dass sie vor dem Verpacken mit dem Fungizid Thiram behandelt werden.
Wachsende Sämlinge
Um eine frühe Ernte der Köpfe der Sorte Bilko F1 zu erzielen, wird die Sämlingsmethode verwendet. Die Aussaat erfolgt im April. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit kochendem Wasser übergossen, dem Kaliumpermanganatkristalle zugesetzt werden.Dies ist notwendig, um Kohlkrankheiten wie Schwarzbeinigkeit vorzubeugen.
Aus der Beschreibung und den Eigenschaften der niederländischen Sorte Bilko geht hervor, dass Pflanzen mit einem geschlossenen Wurzelsystem problemlos Wurzeln schlagen und schnell grüne Masse bilden. Aus diesem Grund ist es am besten, die Samen in separaten Bechern oder Kassetten auszusäen. Wenn Kohlsamen in einen gemeinsamen Behälter gesät werden, müssen Sie tauchen.
Pflanzen Sie die Samen maximal einen halben Zentimeter tief ein. Die Behälter werden in einem warmen Raum mit einer Temperatur von 20 bis 24 Grad aufgestellt. Die ersten Kohlsprossen erscheinen nach 3-4 Tagen. Damit sich die Chinakohlsämlinge nicht ausdehnen, wird die Lufttemperatur leicht gesenkt und die Behälter an ein gut beleuchtetes Fenster gestellt.
Pflanzen im Sämlingsentwicklungsstadium werden bewässert und mit Harnstoff oder Holzascheextrakt gedüngt. Vor dem Einpflanzen in die Erde wird Bilko-Kohl zum Aushärten nach draußen oder auf einen Balkon gebracht.
Landung im Boden
Wenn an den Bilko F1-Kohlsämlingen 3 oder 4 echte Blätter erscheinen, werden sie an einem festen Platz gepflanzt. Über das Pflanzschema haben wir bereits gesprochen, es muss eingehalten werden, denn verdickte Bepflanzungen können zur Blüte führen.
Die Sämlinge werden bis zu den Keimblattblättern in den Löchern vergraben. Während der Vegetationsperiode ist eine Entfernung erforderlich Unkraut, weil auf ihnen Schädlinge und Krankheitssporen leben.
Vermehrung durch Samen
Wie in den Merkmalen angegeben, kann Bilko-Chinakohl sowohl durch Setzlinge als auch durch direkte Aussaat in den Boden angebaut werden.
Die Aussaat erfolgt in fruchtbarem Boden bis zu einer Tiefe von einem halben Zentimeter. Zwischen den Körnern in einer Reihe bleibt ein Abstand von 5-10 cm. Tatsache ist, dass die Samenkeimung nicht immer zu 100 % erfolgt.Es ist besser, später auszudünnen, als keinen Kohl mehr zu haben. Am Ende der Ausdünnung sollte zwischen den Pflanzen ein Abstand von mindestens 30 cm verbleiben.
Beleuchtungsanpassung
Die Pekinger Kohlsorte Bilko F1 bildet einen Kopf, wenn die Tageslichtstunden nicht länger als 13 Stunden dauern. Daher müssen Gärtner den Sommertag „verkürzen“. Am Nachmittag empfehlen erfahrene Gärtner, den Bilko-Kohl mit dunklem Abdeckmaterial zu pflanzen. Zusätzlich zum Sonnenschutz kann es im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst eingesetzt werden, um Pflanzen vor Frost zu schützen.
Gießen und düngen
Beijing Bilko ist ein großer Wasserliebhaber. Der Boden darf nicht austrocknen, es darf aber auch kein Sumpf im Gartenbeet entstehen. Bewässern Sie die Pflanzen mit warmem Wasser an den Wurzeln. Um die Bewässerung zu reduzieren, wird der Boden um zukünftige Kohlköpfe gemulcht.
Gärtner empfehlen die Verwendung von Holzasche, um Kohl zu füttern und vor Schädlingen zu schützen. Jedes Blatt und jeder Boden wird großzügig damit bestäubt. Sie können aus der Asche einen Extrakt herstellen und die Sorte Bilko F1 versprühen.
Schädlingsschutz
Während der Vegetationsperiode dürfen bei Kohl keine Pestizide eingesetzt werden. Im Kampf gegen Insekten müssen wir uns mit sicheren Mitteln begnügen. Über Asche haben wir bereits gesprochen. Darüber hinaus können Sie Salz, trockenen Senf und gemahlenen roten Pfeffer (über Pflanzen und auf dem Boden verstreut) verwenden. Sie vertreiben viele Schädlinge. Schnecken oder Raupen müssen manuell entfernt werden.
Wenn der Schädlingsbefall nicht beseitigt werden kann, können Sie spezielle Präparate auf Basis biologischer Komponenten verwenden.
Kohl am Fenster
Einige Russen, die kein Grundstück haben, interessieren sich dafür, ob es möglich ist, in einer Wohnung vollwertige Kohlköpfe der Sorte Bilko F1 anzubauen. Wir beeilen uns, sie glücklich zu machen. Der Hauptvorteil des Gemüseanbaus zu Hause besteht darin, das ganze Jahr über frische Produkte zu erhalten.
Schauen wir uns die Merkmale der Landtechnik an:
- Fruchtbaren Boden vorbereiten. Sie können eine im Laden gekaufte Erdmischung verwenden. Füllen Sie es in einen Behälter mit einem Volumen von mindestens 500 ml.
- Wir verschütten den Boden mit heißem Wasser und kühlen ihn auf Raumtemperatur ab.
- Wir machen eine kleine Vertiefung von 0,5 cm und säen 3 Samen in jeden Behälter.
- Nach 4 Tagen erscheinen Triebe. Wenn die Pflanzen wachsen, wählen wir den stärksten Sämling aus und entfernen den Rest.
Bei der Pflege von Chinakohl der Sorte Bilko zu Hause kommt es auf rechtzeitiges Gießen, Düngen sowie Temperatur- und Lichtkontrolle an.
Technologie für den Chinakohlanbau:
Abschluss
Wie Sie sehen, können Sie durch die Einhaltung landwirtschaftlicher Standards gesunden Chinakohl anbauen. Aber die Ernte muss irgendwie konserviert werden.
Einige der Kohlköpfe können fermentiert werden, der Rest kann im Kühlschrank oder Keller aufbewahrt werden. Wie in den Merkmalen angegeben, ist die Sorte Bilko unter bestimmten Bedingungen bis zu vier Monate lagerfähig.
Wählen Sie unbeschädigten Kohl aus und legen Sie ihn locker in einer Schicht in Kisten. Wir senken es in den Keller. Das Gemüse wird bei einer Luftfeuchtigkeit von 95-98 % und einer Temperatur von 0 bis +2 Grad gelagert. Bei höheren Geschwindigkeiten beginnt das Gemüse zu sprießen.
Wenn die Luft im Keller trocken ist, müssen Sie Wasser neben die Kisten stellen.
Kohlköpfe können offen oder in Frischhaltefolie eingewickelt gelagert werden. Es ist eine gute Idee, Kohl im Gefrierschrank aufzubewahren. Dort können sie bis zu drei Monate bleiben.
Bei den geringsten Anzeichen von Welke oder Fäulnis wird der Kohl verwendet.
