Limettentinkturen: Wodka, Alkohol, Mondschein

Wodka mit Limette ist ein hausgemachter Likör mit süß-saurem Geschmack und angenehmer grünlicher Farbe, bei dem die Anwesenheit von Alkohol praktisch nicht zu spüren ist. Es wird Sie an einen Mojito erinnern, da in allen Rezepten Minze verwendet wird. Der Vorteil besteht darin, dass die zugesetzten Produkte über eine Vielzahl heilender Eigenschaften verfügen. Im Folgenden werden alle Nuancen der Zubereitung zu Hause besprochen.

Wohltuende Eigenschaften von Kalktinkturen

Menschen verwenden seit langem Lindentinkturen. In Bezug auf die für den menschlichen Körper vorteilhafte chemische Zusammensetzung ist die Frucht der Zitrone voraus.

Das Getränk wird aus folgenden Gründen als Heilgetränk bezeichnet:

  1. Stärkt das Immunsystem.
  2. Beschleunigt den Genesungsprozess bei Erkältungen. Kann drinnen und draußen verwendet werden.
  3. Verbessert den Appetit und die Magen-Darm-Funktion, die Nahrung wird schneller verdaut.
  4. Eine Tinktur aus reifer Limette und Minze normalisiert die Funktion des Nervensystems, wenn sie nicht missbraucht wird.
  5. Die Frucht ist reich an Vitaminen, die bei richtiger Zubereitung im Getränk erhalten bleiben.
  6. In der Volksmedizin wird hausgemachter Wodka mit Kaffernlimettenblättern zur Behandlung von Anämie, Schmerzen während der Menstruation und zur Wiederherstellung des Hormonspiegels empfohlen. Behandelt auch Hautkrankheiten.
Wichtig! Es gibt Kontraindikationen für die Verwendung aller in der Zusammensetzung enthaltenen Produkte. Es lohnt sich, dem Kauf von Wodka besondere Aufmerksamkeit zu schenken, um keinen Ersatz zu kaufen. Dann macht es keinen Sinn, nützliche Eigenschaften aufzulisten.

Die Tinktur heilt nicht. Alle Maßnahmen dienen nur der Vorbeugung, und bei Missbrauch kann es nicht nur zu Kopfschmerzen kommen.

Rezepte für Limettenaufgüsse

Limettenwodka ist eine hervorragende Alternative zu einfachen alkoholischen Getränken. Es kann in reiner Form verzehrt werden, aber die Zitrusfrucht beseitigt negative Aspekte. Der Wodka wird weich und zart und sein Geschmack ist fast unsichtbar. Im Laufe der Jahre wurden viele Rezepte entwickelt und jedes hat seine eigene Wendung.

Wodka-Tinktur mit Limette und Minze

Für dieses starke Getränk können Sie jede beliebige Fruchtsorte wählen. Wenn der Geschmack nach der Probenahme sehr sauer erscheint, sollten Sie ihn süßen.

Zutaten:

  • Wodka (45 %) – 0,5 l;
  • Kristallzucker – 1 EL. l.;
  • Limette – 3 Stk.;
  • frische Minze - 5 Blätter.

Ausführliche Beschreibung des Rezepts für Wodka mit reifer Limette:

  1. Zuerst müssen Sie die Früchte gründlich waschen. Mit kochendem Wasser und einer Bürste abspülen, um die Wachs- und Konservierungsschicht zu entfernen. Trocken wischen.
  2. Entfernen Sie mit einer Reibe die grüne Schale und vermeiden Sie dabei den weißen Teil, der Bitterkeit verursachen kann.
  3. Zusammen mit den sauberen Minzblättern in eine Glasschüssel geben, Zucker und den frisch gepressten Saft einer Limette hinzufügen.
  4. Wodka dazugeben, gut schütteln und gut verschließen. Eine Woche lang an einen dunklen Ort stellen und gelegentlich schütteln.
  5. Um zu verhindern, dass der Geschmack der Minze die Zitrusfrüchte überdeckt, muss sie nach 3 Tagen aus der Tinktur entfernt werden.
  6. Ein Zeichen der Bereitschaft wird die ins Sediment gefallene Schale sein. Eine Filterung ist erforderlich.

Gießen Sie den Wodka in Flaschen mit Korken, um den Limettengeschmack nicht zu verlieren.

Mondschein mit Limette und Minze

Die Herstellung einer Tinktur aus Mondschein erfordert keinen großen Aufwand, es ist jedoch zu bedenken, dass es besser ist, das alkoholische Getränk nach der zweiten Destillation mit hoher Konzentration (über 50 %) zu sich zu nehmen. Nur wenn frische Minze verwendet wird, ist eine Senkung des Schwellenwerts möglich.

Produktset:

  • Limette – 4 Stk.;
  • starker Mondschein – 500 ml;
  • Minze (getrocknet) – 1 EL. l.;
  • Kristallzucker - 3 EL. l.

Schritt für Schritt Anleitung:

  1. Gießen Sie heißes Wasser (nicht kochendes Wasser) über die Minze und stellen Sie sie in ein Wasserbad, um sie eine Viertelstunde lang zu dämpfen.
  2. Entfernen Sie die grüne Schale von den Früchten, nachdem Sie sie gründlich unter fließendem Wasser mit einer Bürste abgespült haben. Den Saft aus dem Fruchtfleisch pressen.
  3. Mischen Sie Mondschein mit vorbereiteter Minze zusammen mit Aufguss, Limette und Kristallzucker in einem praktischen Behälter (vorzugsweise mit Glas- oder Emaillebeschichtung).
  4. An einem vor Sonnenlicht geschützten Ort 3 Tage lang ziehen lassen.
  5. Mit einem Papierfilter oder einem mehrfach gefalteten Stück Gaze reinigen.

Sie können sofort mit der Verkostung des Kühlfeldes beginnen.

Limettentinktur mit Alkohol

Dies ist eine besondere Art, aromatischen Wodka zu Hause herzustellen, der sich auch zum Einreiben des Körpers bei Erkältungen eignet.

Verbindung:

  • mittelgroße Limette – 1 Stk.;
  • Alkohol (70 %) – 350 ml;
  • Honig – 1 TL;
  • Wasser 200 ml.

Kochen und alle Schritte wiederholen:

  1. Mit heißem Wasser und einer Bürste den Paraffinfilm vom Kalk entfernen.
  2. Gießen Sie Alkohol in ein 1-Liter-Glas. Hängen Sie die Frucht auf, indem Sie die Oberseite mit einer Nadel und einem Faden durchstechen, damit sie nicht mit der Flüssigkeit in Berührung kommt.
  3. Eine Woche lang an einem dunklen Ort aufbewahren. Zu diesem Zeitpunkt entzieht das starke Getränk der Limette einfach alle Aromen und der Wodka wird hellgrün.
  4. Den Alkohol abgießen und bei Bedarf abseihen.
  5. Gekochtes, gekühltes Wasser mit Honig hinzufügen. Ein Opaleszenzeffekt tritt auf, wenn der Wodka trüb wird.

Stellen Sie die Flasche mehrere Tage lang an einen kühlen Ort, dann wird die Tinktur etwas klarer.

Kaffernlimetten-Tinktur

Tatsache ist, dass diese Limettensorte aufgrund ihres geringen Saftgehalts und des sehr säuerlichen Geschmacks nicht auf die übliche Weise gegessen wird. Aber es wurde in der Küche und in der Medizin verwendet. In Tinkturrezepten werden nicht nur die Früchte verwendet, sondern auch die Blätter.

Zutaten:

  • Limettenblätter – 20 Stk.;
  • Zucker – 350 g;
  • Wasser – 2,5 EL;
  • Wodka – 500 ml.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung der Tinktur:

  1. Spülen Sie die Limettenblätter unter fließendem Wasser ab und wischen Sie sie mit Servietten ab.
  2. Geben Sie guten Wodka in eine Flasche und stellen Sie sie einen Monat lang hinten in den Schrank.
  3. Den Aufguss durch 4 Lagen Gaze abseihen.
  4. Kristallzucker separat in Wasser auflösen und die Flüssigkeit aufkochen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
  5. Sirup mit Wodka mischen.

Der Geschmack wird nach ein paar Tagen milder, aber Sie können es sofort probieren.

Ingwer-Limetten-Aufguss

Mit diesem Limettenrezept können Sie in einer halben Stunde eine Mondscheintinktur herstellen, da Ingwer schnell einen würzigen Geschmack verleiht. Aber nicht nur diese Tatsache ermöglichte es ihm, an Popularität zu gewinnen. Der Wodka hat eine gewisse Pikantheit.

Produktset:

  • Limette – 1 Stk.;
  • Honig – 1 TL;
  • Salz - eine Prise;
  • Mondschein – 0,5 l;
  • Ingwer – 20 g.

Aktionsalgorithmus:

  1. Waschen Sie die Limette gründlich mit heißem Wasser, um das Wachs zu entfernen, entfernen Sie mit einem Gemüseschäler nur die grüne Schale und drücken Sie den Saft aus dem Fruchtfleisch in dieselbe Schüssel.
  2. Den Ingwer schälen und mit einer Reibe hacken.
  3. Alles mit Salz vermischen und stehen lassen.
  4. Nach 5 Minuten Honig und Mondschein hinzufügen. Gründlich schütteln und 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
  5. Legen Sie ein Stück Watte in ein Käsetuch und filtern Sie den aromatischen Wodka.

Am besten gekühlt servieren.

Getrocknete Limettentinktur

Schwarzbrenner nennen diesen Wodka-Likör mit Limette und Minze „Limoncello“.

Vorbereiten:

  • Minze – 5 Blatt;
  • Wodka – 500 ml;
  • Wasser – 200 ml;
  • Limette – 1 kg.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Spülen Sie die Limette wie bei allen Rezepten mit heißem Wasser ab. Mit einem Handtuch abwischen.
  2. Von einer Frucht den grünen Teil der Schale entfernen. Das Fruchtfleisch auspressen und den Saft mit Zucker, Schale und Wasser verrühren.
  3. Den Sirup aufkochen und abkühlen lassen.
  4. Die restlichen Limetten mit einer Reibe abreiben, die weiße Schale abschneiden und wegwerfen.
  5. Das Filet in Stücke teilen, in ein Glas geben, Sirup und Wodka hineingießen.
  6. Es ist besser, ein paar Tage lang an einem kühlen Ort zu bleiben.
  7. Es kann zu einer Gärung kommen, daher empfiehlt es sich, einen Handschuh statt eines Deckels zu tragen.
  8. Ein Sieb mit Gaze auslegen und die Tinktur abseihen, dabei den Limettensaft auspressen.

Fertig ist ein sehr leckeres alkoholisches Getränk.

Beratung! Diese Wodka-Limetten-Tinktur sollte nur im Kühlschrank aufbewahrt werden, da sehr kleine Fruchtstücke zurückbleiben können. An einem warmen Ort verderben sie schnell. Wenn der Geschmack sauer erscheint, sollten Sie beim nächsten Mal mehr Kristallzucker verwenden.

Wodka-Limetten-Cocktail

Wenn Sie keine Zeit haben, auf das Aufgießen des Wodkas zu warten, können Sie zu Hause einen einfachen Mojito-Cocktail zubereiten.

Verbindung:

  • Zucker – 3 EL. l.;
  • Limette – ½ Stück;
  • Wodka – 30 ml;
  • Minzblätter – 4 Stk.;
  • Limonadengetränk – 60 ml;
  • Eiswürfel – 100 g.

Der Cocktail wird wie folgt zubereitet:

  1. Legen Sie saubere Minzblätter auf den Boden des Servierglases, die abgewischt werden müssen. Etwas zerdrücken.
  2. Den Saft einer halben Limette hinzufügen und Eis hinzufügen.
  3. Wodka aufgießen und schütteln.
  4. Bis zum Rand mit Soda auffüllen.

Mit einer Fruchtscheibe garnieren.

So nehmen Sie es richtig ein

In diesem Block wird nicht auf das Trinken an der festlichen Tafel eingegangen, das ebenfalls erlaubt ist.

Bekannte Methoden aus der Schulmedizin:

  1. Zur Krankheitsvorbeugung 20 Tropfen bis zu 3-mal täglich. Bei der Reinigung von Gefäßen ist das Schema anders.
  2. Sie können Ihre Haut zu Hause mit Wodka und Limette abwischen. Der Prozess hilft dabei, alte Zellen zu entfernen und simuliert ein Peeling.
  3. Manche Menschen stellen Haarmasken gegen Schuppen her, indem sie sie mit einer kleinen Menge warmem Wasser verdünnen.
  4. Die gemischte Zusammensetzung mit geriebener Waschseife wird in Form von Kompressen gegen Arthritis verwendet.

Dies beweist, dass die Tinktur eine heilende Wirkung hat.

Kontraindikationen für die Verwendung

Zusätzlich zu seinen wohltuenden Eigenschaften gibt es auch Kontraindikationen für das Trinken von mit Limette gereiftem Wodka.

Diese beinhalten:

  • Schwangerschaft in jedem Stadium und in der Stillzeit;
  • Magen-Darm-Erkrankungen;
  • Kindheit;
  • Bei Herzerkrankungen sollte die Reinigung unter Aufsicht eines Kardiologen durchgeführt werden.

Alkoholmissbrauch kann zu Vergiftungen führen.

Lagerbedingungen

Bewahren Sie aufgegossenen Wodka nicht länger als ein Jahr in hermetisch verschlossenen Glasflaschen auf. Dann beginnt die Zusammensetzung ihre wohltuenden Eigenschaften und Geschmackswirkung zu verlieren. Um Verwirrung zu vermeiden, müssen Sie das Produktionsdatum eingeben.

Es ist besser, Minz- und Limettentinktur mit Wodka, Mondschein oder Alkohol an einem kühlen Ort, außerhalb der Reichweite von Kindern und Menschen mit Alkoholabhängigkeit, aufzubewahren.

Abschluss

Wodka mit Limette hilft Menschen, die ihre Gesundheit ein wenig verbessern oder einfach nur einen angenehmen Abend verbringen möchten. Viele Rezepte werden für die Sammlung von Schwarzbrennern nützlich sein, die den Geschmack ihres Produkts verbessern möchten.

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