Inhalt
- 1 Kann man Mondschein mit Wacholder trinken?
- 2 Nützliche Eigenschaften der Wacholdertinktur bei Mondschein
- 3 Wie man Mondschein mit Wacholderbeeren aufgießt
- 4 Wie man Mondschein auf Wacholderzweigen macht
- 5 Wie man Wacholdermondschein richtig trinkt
- 6 Lagerbedingungen für Wacholdermondschein
- 7 Abschluss
- 8 Bewertungen von Mondschein mit Wacholder
Reife Zapfen des Wacholderbaums haben einen besonderen Geruch und Geschmack. Sie werden oft beim Kochen als Gewürz verwendet. In der Brennereiindustrie werden aus den Früchten Bier, Wodka und Gin hergestellt. Zu Hause zubereitete Wacholdertinktur aus Mondschein dient als allgemeines Stärkungs-, Stärkungs- und Heilmittel.
Kann man Mondschein mit Wacholder trinken?
Die Früchte bzw. beerenförmigen Zapfen des Wacholders wirken gezielt auf den menschlichen Körper. Für medizinische Zwecke wird ausschließlich Wacholder verwendet, der in der Natur am häufigsten vorkommt. Andere Arten gelten als giftig, daher ist es besser, nicht mit ihnen zu experimentieren.
Wacholder für medizinische Zwecke sollte im Herbst geerntet werden. Nehmen Sie reife blaue und violette Früchte und trocknen Sie sie. Sie haben folgende Wirkung:
- die Verdauung verbessern;
- Gase aus Magen und Darm entfernen;
- Schmerz lindern;
- das Abhusten fördern;
- desinfizieren Sie die Harn-, Atemwege und den Verdauungstrakt;
- stimulieren die Funktion der endokrinen Drüsen;
- eine bakterizide Wirkung haben;
- niedrigere Körpertemperatur;
- gegen Diabetes wirken;
- beruhige dich;
- gegen Viren arbeiten;
- eine Antitumorwirkung haben;
- erzeugen eine phytonzide Wirkung.
Aus Wacholderzapfen können Sie Abkochungen, Tinkturen und Sirupe herstellen oder sie roh essen. Für medizinische Zwecke werden sie im Spätsommer und Frühherbst geerntet. Während dieser Zeit nehmen die Früchte eine satte schwarzblaue Farbe an. Legen Sie einen Teppich unter den Busch und schütteln Sie die Zweige. Reife Zapfen fallen sehr leicht ab, die grünen bleiben jedoch bestehen.
Nach der Ernte werden die Früchte sortiert und getrocknet. Aber sie tun dies nicht in Öfen, wo sie knittern und verderben, sondern in der Luft, auf dem Dachboden. Wacholder wird oft von Schädlingen bewohnt – grünen Käfern. Beim Trocknen sterben sie ab, hinterlassen aber anschließend einen unangenehmen Geschmack. Daher müssen die Rohstoffe sorgfältig sortiert und von Fremdverunreinigungen gereinigt werden.
Nützliche Eigenschaften der Wacholdertinktur bei Mondschein
Wacholder-Tinktur wird sowohl zur Vorbeugung als auch zur Behandlung von Krankheiten mit einem schwachen Immunsystem und einem allgemein unbefriedigenden Zustand des Körpers eingesetzt. Das Getränk hilft, den Zustand vieler Erkrankungen im Körper zu lindern:
- Nieren- und Cholelithiasis;
- Schwellung unterschiedlicher Herkunft;
- Magen-Darm-Erkrankungen (Geschwüre, Sodbrennen, Vergiftungen, Blähungen);
- träge Durchblutung;
- Frauenkrankheiten;
- nervöse Erschöpfung, Schlaflosigkeit, Depression;
- Diabetes mellitus;
- alle Hautkrankheiten;
- Erkältungen;
- Bronchitis;
- Cellulite.
Wacholderzapfen werden in der Volks- und Amtsmedizin verwendet. Auf ihrer Basis hergestellte Präparate reinigen nicht nur das Blut, sondern den gesamten Körper.Dank seiner harntreibenden und choleretischen Eigenschaften wird Wacholder zur Behandlung von Harnwegen (Zystitis), Nieren, Leber, Rheuma und Gicht eingesetzt.
Wie man Mondschein mit Wacholderbeeren aufgießt
Die Zubereitung einer Wacholdertinktur ist denkbar einfach. Es reicht aus, dem Mondschein reife Zapfen hinzuzufügen und ihn mindestens 2 Wochen an einem dunklen Ort stehen zu lassen. Sie können weitere Zutaten hinzufügen, um einen interessanteren Geschmack zu erzielen.
Wie viel Wacholder soll man dem Mondschein hinzufügen?
Rezepte für Wacholdermondschein können sehr unterschiedlich sein. In manchen reicht ein Esslöffel Obst für 100 g Mondschein, in anderen – für 0,5 l oder 1 l. Es ist klar, dass der Geschmack in jedem Fall unterschiedlich sein wird. Daher müssen Sie ein wenig experimentieren, um die Proportionen und Zutaten festzulegen.
Geben Sie 20 Wacholderzapfen in ein Glas, fügen Sie ein paar Esslöffel Honig hinzu und gießen Sie 1 Liter Mondschein hinein. 2 Wochen an einem dunklen Ort aufbewahren, dabei gelegentlich schütteln.
20 g Früchte in 100 ml Wodka gießen und 3 Wochen ruhen lassen. Zum Einreiben bei Rheuma und Neuralgien verwenden.
Was kann man zum Mondschein mit Wacholderbeeren noch hinzufügen?
Neben Wacholderfrüchten können Sie der Tinktur auch andere Zutaten hinzufügen, die dem Getränk eine neue Geschmacksnote verleihen.
Ein interessantes Beispiel ist Wacholdertinktur auf Mondschein mit Ingwer. Sie benötigen folgende Zutaten:
- Ingwer – 50 g;
- Honig – 100 g;
- Wacholder – 10 Stk.
Geben Sie alle Zutaten in einen Glasbehälter mit luftdichtem Deckel und gießen Sie 1 Liter Wodka hinein.Nach 2 Wochen können Sie es ausprobieren, zunächst abseihen.
Ein weiteres Rezept für Wacholdertinktur bei Mondschein. Die Tannenzapfen mit einem Nudelholz zerdrücken und in ein Glas geben. Fügen Sie 1/3 Teelöffel Koriander und die gleiche Menge Kreuzkümmel hinzu. Wodka einschenken. Die Menge der Hauptzutaten ist die gleiche wie im vorherigen Rezept.
Als zusätzliche Komponenten können Sie 5 Aprikosenkerne, geschält und einen Esslöffel Limettenschale nehmen. Zerdrücken Sie auch die Wacholderfrüchte in einer Menge von 10 Stück, geben Sie alle Zutaten in einen 0,5-Liter-Behälter und gießen Sie hochwertigen Mondschein (Alkohollösung, Wodka) hinein.
Eine Tinktur aus Wacholderzapfen kann nach folgendem Rezept hergestellt werden. Gießen Sie einen halben Esslöffel zerkleinerte Rohstoffe in ein Glas. Dillsamen und ein kleines Stück Zimt auf die Spitze eines Löffels geben. Gießen Sie 350-400 ml Mondschein ein.
Ein weiteres ungewöhnliches Rezept für Wacholdertinktur. Du wirst brauchen:
- Wodka – 1 l;
- Wacholder – 7 Stk.;
- Eichenspäne – 15–20 g;
- Zitronenschale – 1 EL. l.
Wacholderfrüchte können in der Apotheke gekauft werden. Wenn keine Eichenspäne vorhanden sind, können Sie Eichenrinde (1 Teelöffel) verwenden, aber das schmeckt nicht so gut. 10 Tage an einem dunklen Ort aufbewahren. Jeden Tag schütteln. Entfernen Sie am 4. Tag die Zitronenschale, sonst wird die Zitrusfrucht stark.
Wie man Wacholdermondschein macht
Wacholdertinktur mit Mondschein zu Hause herzustellen ist ganz einfach. Basis ist ein hochwertiges Getreidedestillat, das einer oder mehreren Reinigungen unterzogen wurde. Der Geschmack des Alkohols hängt auch weitgehend von der Menge der im Rezept enthaltenen Wacholderfrüchte ab.
Zutaten:
- Früchte (Püree) – 2 EL. l.;
- Mondschein – 1 l;
- Zuckersirup - nach Geschmack.
Wie gewohnt kochen.Nach zweiwöchiger Ruhezeit abseihen und Zuckersirup (Fruktose) hinzufügen. Weitere 2 Tage ziehen lassen und in ein geeignetes Gefäß füllen.
Die Tinktur aus trockenem Wacholder und Mondschein schmeckt sehr nach Gin. Zutaten:
- Früchte – 1 EL;
- Mondschein (Getreide) – 1 l;
- Schale – 4-5 Limetten (Zitrone);
- Kreuzkümmel – 0,5 TL;
- Koriander – 0,5 TL;
- Zucker – 2 TL;
- Wasser – 1 EL.
Die Zapfen zerdrücken und zusammen mit den Gewürzen in ein Glas geben. Anstelle von Limette können Sie auch Zitrone verwenden, dies verschlechtert jedoch den Geschmack des Getränks. Alles mit Alkohol übergießen und nach 2 Wochen filtern. Bereiten Sie aus Zucker und Wasser einen Sirup zu, geben Sie ihn zum Getränk und lassen Sie alles noch ein paar Tage stehen. In Flaschen füllen und verschließen. Sie erhalten Mondschein mit Wacholderbeeren oder hausgemachtem Gin.
Folgende Produkte können verwendet werden:
- Mondschein (doppelt) – 4 l;
- Wacholder – 0,5 kg;
- Kristallzucker - nach Geschmack.
Die Früchte mit einem Nudelholz zerdrücken und doppelt gereinigten Mondschein darübergießen. Lassen Sie die Lösung 14 Tage lang stehen und destillieren Sie sie dann. Fügen Sie dem resultierenden Mondschein Zucker hinzu.
Das folgende Rezept für Wacholdertinktur auf Mondschein wird zur Wunddesinfektion verwendet. Ein Teil der Frucht wird mehrere Wochen lang in 5 Teilen Wodka aufgegossen. Anschließend wird alles gefiltert und zur Behandlung geschädigter Hautoberflächen verwendet.
Wie man Mondschein auf Wacholderzweigen macht
Das Holz hat ein angenehm balsamisches Aroma, das zudem sehr anhaltend ist.Wie die Frucht eignet sie sich zur Herstellung von Wacholdertinktur auf Mondschein zum Trinken und hat starke desinfizierende und andere medizinische Eigenschaften.
Gießen Sie 100 g Kiefernnadeln in 0,5 Liter Alkohol. 2 Wochen ruhen lassen, Schütteln nicht vergessen. Anwendung bei Gelenk- und Muskelschmerzen. Eine wässrige Tinkturlösung 1:10 wird in der Gynäkologie zur Herstellung von Tampons gegen Infektionskrankheiten verwendet.
Nehmen Sie Tinktur aus Wacholderstängeln und -nadeln für:
- Menstruationsunregelmäßigkeiten;
- Lungenerkrankungen (Entzündungen, Tuberkulose, Bronchitis);
- Ödeme unterschiedlicher Herkunft;
- Skorbut.
Ein Mondscheinaufguss mit Wacholder dient als Einreibung bei Gelenkerkrankungen und zur Behandlung von Hauterkrankungen. Eine wässrige Lösung der Tinktur wird zum Spülen des Zahnfleisches bei Blutungen und zur Spülung des Rachens verwendet.
Wie man Wacholdermondschein richtig trinkt
Sie können Wacholderpräparate verwenden, sofern alle Organe normal funktionieren. Kommt es zu einer Verschlimmerung einer Magen-, Nieren- oder Lebererkrankung, sollte es auf keinen Fall eingenommen werden. Es ist zu beachten, dass die Tinktur aufgrund des hohen Alkoholgehalts nicht für Kinder und schwangere Frauen empfohlen wird. Außerdem sollte das Arzneimittel nicht unkontrolliert als Getränk eingenommen werden.
Das Getränk stellt das Bindegewebe gut wieder her und hilft bei der Heilung von Mikrotraumata des Bandapparates. Unsere Vorfahren wussten das gut und nutzten es. Früher dampften Kosaken nach einer Schlacht immer in einem Badehaus mit Wacholderbesen, tranken dann Wacholderwodka und gingen zu einem Chiropraktiker.
Lagerbedingungen für Wacholdermondschein
Die durchschnittliche Haltbarkeit von Wacholderbeeren-Tinkturen aus Mondschein beträgt 2-3 Jahre. Die Flasche sollte aus dunklem Glas bestehen. Auf dem Etikett müssen das Herstellungsdatum, die Zusammensetzung und die Art der Anwendung des Arzneimittels angegeben werden. An einem kühlen, dunklen Ort, Schrank, Speisekammer, Keller aufbewahren.
Abschluss
Wacholdertinktur mit Mondschein ist ein beliebtes Volksheilmittel zur Heilung des Körpers. Mit seiner Hilfe können Sie Ihr Energiepotential steigern, Ihren emotionalen Hintergrund verbessern und viele Krankheiten loswerden.
